Isi kandungan:
- Memilih Nomin dan Pemenang
- 2016 RAMMY Winners
- 2015 RAMMY Winners
- 2014 RAMMY Winners
- 2013 RAMMY Winners
- 2012 RAMMY Winners
Anugerah RAMMY, yang dikenali sebagai "restoran kawasan Oscars of Washington DC", mengiktiraf dan memberi kecemerlangan dan pencapaian dalam industri restoran Washington Metropolitan Washington. RAMMY Awards Gala pertama, yang ditaja oleh Persatuan Restoran Metropolitan Washington (RAMW), telah diadakan pada tahun 1982 dan dihadiri oleh beberapa pemain industri restoran sedozen. Hari ini, acara ini telah berkembang menjadi lebih daripada 1600 peserta dan menjadi penanda aras kejayaan dan prestij bagi calon dan pemenang penghargaan RAMMY.
Memilih Nomin dan Pemenang
Pemenang Anugerah Rammy dipilih oleh orang yang mengundi dan panel hakim sukarela, yang terdiri daripada wartawan makanan, pendidik dan profesional industri makanan. Orang ramai mengundi yang memenangi pemenang dalam empat kategori: Tempat Mengumpul Kegemaran Tahun, Brunch Atas, Brunch Setiap Jam Sederhana dan Ganjaran Cepat Kegemaran. RAMW menghormati dua ahli tambahan dengan Anggota Gabungan Gabenor Joan Hisaokauntuk menunjukkan komitmen dan sokongan RAMW, dan Anugerah Pencapaian Modal Duke Zeibert untuk dedikasi dan kepimpinan yang telah membantu mengubah pemandangan restoran Washington ke dalam industri kelas dunia yang bertenaga.
2017 RAMMY Gala akan diadakan pada 30 Julai di Washington Convention Centre.
2016 RAMMY Winners
- Restoran Formal Fine Dining of the Year: Marcel oleh Robert Wiedmaier
- Restoran Kasual Peringkat Terbaik: Le Diplomate
- Restoran kasual setiap hari: Bar Pilar
- New Restaurant of the Year: Maketto
- Chef of the Year: Scott Drewno, Sumber oleh Wolfgang Puck
- Rising Star of the Year: Jonah Kim, Yona
- Chef Pastry of the Year: Alex Levin, Osteria Morini
- Program Wain Tahun: The Red Hen
- Program Koktel Tahun Ini: 2 Burung 1 Batu
- Program Beer Year of the Year: Syarikat Pembuatan Benih Yang Benar
- Program Perkhidmatan Tahun: Fiola
- Restaurateur of the Year: Konsep Mike Isabella
- Pengeluar Makanan dan Minuman Wilayah Tahun Ini: Syarikat Pembuat Pelabuhan Bandar
- Tempat Pengumpulan Kegemaran Tempat Tahun: Northside Social Coffee & Wine
- Brunch kasual kelas atas: Blue Duck Tavern
- Brunch Casual setiap hari: Grocery Duke
- Ganjaran Fast Favorite: Bub and Pop's
- Joan Hisaoka Ahli Bersekutu Tahun Ini: Syarikat Pengedaran Kebangsaan Republik
- Pekerja Tahun: Jorge Martinez, Sumber oleh Wolfgang Puck
- Pengurus Tahun Ini: Jennifer Lucy, Estadio
2015 RAMMY Winners
- Joan Hisaoka Ahli Bersekutu Tahun Ini: EagleBank
- Anugerah Pencapaian Modal Duke Zeibert: Herbert Miller, Perbadanan Pembangunan Barat, Pengerusi & Ketua Pegawai Eksekutif
- Restoran Pekerja Tahun: Evan Labb, Cafe Bintang Petang
- Pengurus Restoran Tahun Ini: Joseph Cerione, Blue Duck Tavern
- Rising Star of the Year: George Pagonis, Kapnos
- Program Perkhidmatan Tahun: Marcel oleh Robert Wiedmaier
- Pengeluar Makanan dan Minuman Serantau Tahun: Catoctin Creek Distilling Company
- Tempat perhimpunan kegemaran: Bar Pilar
- Brunch mewah kelas atas: Le Diplomate
- Brunch Harian Setiap Hari: Makan Daging harian
- Gantungan Cepat Kegemaran: Pete's New Haven Style Apizza
- Restoran kasual kelas atas: Mintwood Place
- Restoran kasual setiap hari: DGS Delicatessen
- Program Beer of the Year: Pizzeria Paradiso, Georgetown
- Program koktail Tahun: Bourbon Steak
- Program Wain Tahun: Gerbang Besi
- Chef Pastry of the Year: Agnes Chin, The Grill Room
- Restoran Formal Fine Dining: The Restaurant at Patowmack Farm
- New Restaurant of the Year: Fiola Mare
- Restaurateur of the Year: José Andrés dan Rob Wilder, ThinkFoodGroup
- Chef of the Year: Victor Albisu, Del Campo dan Taco Bamba
2014 RAMMY Winners
- Restoran Formal Fine Dining of the Year: Fiola
- Restoran Kasual Peringkat Terbaik: Ripple
- Restoran harian kasual sepanjang tahun: Toki Underground
- New Restaurant of the Year: The Red Hen
- Chef of the Year: Haidar Karoum, Doi Moi, Estadio, Bukti
- Rising Star of the Year: Michael Friedman, The Red Hen
- Pastry Chef of the Year: Caitlin Dysart, 2941 Restaurant
- Program Wain Tahun: Ripple
- Program Koktel Tahun Ini: Jack Rose Dining Saloon
- Program Beer Tahun: Birch and Barley / ChurchKey Service Program of the Year: Blue Duck Tavern
- Restaurateur of the Year: Michael Babin, Kumpulan Restoran Kejiranan
- Pengeluar Makanan dan Minuman Wilayah Tahun Ini: Penjual Apron Merah
- Tempat Mengumpul Kegemaran Tahun: Bar Hidangan Hank - Dupont Circle
- Brunch kasual upscale: Mintwood Place
- Brunch kasual setiap hari: Pearl Dive Oyster Palace
- Gigitan Fast Favorite: Amsterdam Falafelshop
- Joan Hisaoka Ahli Bersekutu Tahun Ini: ProFish, Ltd.
- Pekerja Tahun: Stelios Alexandris, 1789 Restoran
- Pengurus Tahun Ini: Boo Young Kim, District Commons
2013 RAMMY Winners
- Restoran Fine Dining of the Year - Blue Duck Tavern
- Restoran kasual kelas atas - Estadio
- New Year of the Year - Mintwood Place
- Restoran Kasual Tahun Ini - C. F. Folks
- Chef of the Year - Fabio Trabocchi - Fiola
- Restaurateur of the Year - Ashok Bajaj - Knightsbridge Restaurant Group
- Chef Pastry of the Year - Beverly Bates - Vidalia
- Rising Star of the Year - Scot Harlan - Green Pig Bistro
- Pengurus Terbaik - Michael Nevarez - Vidalia / Bistro Bis / Woodward Table
- Pekerja Tahun - Luis Noriega - Zengo
- Program Wain Terbaik - Marcel's
- Program Minuman / Campuran Tahun - Bilik 11
- Ahli Bersekutu Joan Hisaoka - Marriott Wardman Park Hotel
- Anugerah Pencapaian Modal Duke Ziebert - Linda Lee
- Kehormatan Kehormat - Clyde's of Georgetown
- Tempat Perhimpunan Kejiranan - Bar Sukan Nellie
- Bar Restoran Paling Hangat Terbaik - Bar Pilar
- Tempat Kuasa Tahun - P. J. Clarke
2012 RAMMY Winners
- Restoran Fine Dining - Bourbon Steak
- Restoran Casual Upscale - BlackSalt Fish Market & Restaurant
- Restoran Kasual Terbaik - Mitsitam Native Foods Café
- Tempat Perhimpunan Kejiranan - Café Saint-Ex
- New Restaurant - Fiola
- Chef of the Year - Vikram Sunderam - Rasika
- Rising Star Cooking - Ed Witt - 701 Restaurant
- Pastry Chef - Fabrice Bendano - Adour
- Program Wain - Bar Wain Cork
- Program Minuman / Campuran - Estadio
- Power Spot - Petani Pengasas - DC
- Pemandangan Bar Restoran Paling Hangat - Black Jack
- Pengurus Terbaik - Reagan Corbett - Jackson 20
- Pekerja Tahun - José Alex Medrano - B. Smith
- Restaurateur of the Year - Jeff & Barbara Black - Black Restaurant Group
- Ahli Bersekutu Tahun Ini - Adams-Burch
Laman web: www.ramw.org
Mengenai Persatuan Restoran Metropolitan Washington
Ditubuhkan pada tahun 1920, Persatuan Restoran Metropolitan Washington dibentuk untuk menyatukan, mewakili dan mempromosikan restoran dan industri perkhidmatan makanan serantau. Kini, organisasi ini mempunyai lebih daripada 700 ahli di DC, Northern Virginia dan Maryland dan berfungsi sebagai suara pertubuhan dari restoran-restoran kasual ke restoran-restoran mewah yang terkenal di peringkat antarabangsa.
