Mimi's Cafe Sacramento

Café Mimi, restoran rantai ruji di California, mempunyai menu baru yang memfokuskan pada asalnya "Perancis" asal mereka.

Baru-baru ini saya mempunyai keistimewaan untuk dijemput untuk merasakan akhbar khas di Café Mimi di Sacramento. Kami berada di sana untuk mencuba menu baru jenama Mimi baru-baru ini dilancarkan, dan secara keseluruhannya adalah barisan yang mengagumkan. Jika anda mempunyai beberapa kegemaran lama di Mimi, anda mungkin sedikit kecewa melihat mereka hilang, tetapi saya yakin anda akan dapati cinta baru dalam masa yang singkat apabila anda menyemak menu.

Koki eksekutif Mimi terlatih dalam masakan Perancis, dan pengalaman dan pengaruhnya jelas dalam pilihan menu baru. Ini berfungsi dengan baik untuk restoran, kerana reka bentuk makanan yang diselitkan Perancisnya adalah sederhana dan lazat pada masa yang sama.

Pembuka selera

Pelbagai pembuka baru menunggu para tetamu di Mimi. Kupang itu sangat popular dengan meja kami, seperti krep makanan laut. Salah satu makanan pembuka terbaik yang kami ada adalah keju brie yang dihiasi dengan buah buahan. Dihidupkan dengan roti dan irisan epal, hidangan ini adalah gabungan sempurna manis dan rempah. Semua makanan pembuka Mimi cukup murah dan berpatutan - mereka bukan "makan sebelum makan", dan ini adalah format yang berkesan.

Hidangan utama

Kursus utama di ciri Mimi adalah kombinasi masakan Itali dan Perancis bersama-sama dengan beberapa makanan keselesaan standard seperti pai pot. The Meuniere Soleil berkhidmat dengan kentang dan bayam bawang putih yang sifatkan cukup murah dan lazat. Ia adalah ikan yang sempurna untuk mereka yang tidak terlalu yakin tentang bagaimana mereka merasakan ikan, kekal ringan dalam rasa dan tekstur.

Pencuci mulut

Tongkat Mimi dengan menu pencuci mulut klasik termasuk kek coklat lebur. Pada majlis akhbar kami, kami telah dibentangkan dengan dua merangsang pencuci mulut saat yang tidak dipaparkan pada menu tetapi berpotensi dalam perjalanan mereka dalam beberapa bulan akan datang. Salah satu daripadanya adalah pencuci mulut wafel apel daging, yang boleh dengan mudah disajikan sebagai hidangan sarapan pagi. Rasa ini pastinya bukan untuk semua orang - ia bukan kegemaran saya. Walau bagaimanapun keberanian reka bentuk dan risiko rasa menarik kepada sesetengah orang dan patut dicuba sekali.

Kegemaran baru di Mimi:

• Pasta Saint Malo
• Le Burger de Madame
• Bistro Bavette Steak
• Pot Pie Nouveau

Mimi terus mengekalkan menu percuma gluten bersama-sama dengan maklumat dalam talian mengenai bagaimana sebenarnya makanan disediakan supaya selamat bagi mereka yang mempunyai dan semua alergen.

Suasana

Dari segi hiasan, restoran telah ditinggalkan hampir tidak disentuh. Bilik-bilik tetap bertemakan dan mengekalkan suasana santai yang diilhamkan oleh New Orleans. Tuala berwarna-warni menghiasi meja dengan peralatan yang besar dan bakul roti percuma.

Perkhidmatan dan Harga

Mimi melayani semua peringkat umur, tetapi cenderung untuk menarik orang ramai yang lebih tua. Pelayan sopan, berpakaian tajam dan berpengetahuan tentang menu baru. Walaupun menu telah dibaikpulih sepenuhnya, harga tetap adil dengan pembuka seluas $ 6 dan kursus utama berharga antara $ 8-20.

Apa Mengenai Kegemaran Lama?

Sekiranya anda mempunyai kegemaran terdahulu di Mimi, malangnya ia tidak lagi dalam menu. Beberapa klasik masih kekal, tetapi majoriti telah dirombak atau dirombak. Walau bagaimanapun, tidak ada salahnya untuk bertanya sama ada kegemaran anda masih boleh dibuat. Jika tidak, digalakkan menu baru lazat dan pelbagai.

Mimi terletak berhampiran anda

Terdapat banyak Mimi di sekitar Sacramento, menyediakan kebanyakan penduduk tempatan dengan peluang untuk dengan mudah memeriksa masakan mereka yang baru.

NATOMAS

3511 BLVD NORTH FREEWAY.
SACRAMENTO, CA 95834

(916) 575-9501

ARDEN

2029 ALTA ARDEN WAY
SACRAMENTO, CA 95825

(916) 614-9278

ELK GROVE

9195 W. STOCKTON BL.
ELK GROVE, CA 95758

(916) 683-4377

ROSEVILLE

1104 GALLERIA BL.
ROSEVILLE, CA 95661

(916) 780-2646

FOLSOM

2719 E. BIDWELL ST.
FOLSOM, CA 95630

(916) 984-4940

LINCOLN

850 GROVELAND LANE
LINCOLN, CA 95648

(916) 434-5116