7 Minuman Bukan Alkohol di Jerman Worth Trying

Semasa syak wasangka air paip Jerman yang murni hilang, banyak orang Jerman yang lebih suka air botol dan menggelegak. Pelbagai perairan mineral Jerman dan tahap sprudel (pengkarbonan) adalah mengejutkan.

Istilah yang digunakan untuk menggambarkan air juga boleh agak mengelirukan. Syarat-syarat ini akan membantu anda mengelakkan kesilapan.

Terma Air Botol di Jerman:

• ohne Kohlensäure - Tanpa karbonasi
• Stilles Wasser - Tidak ada atau sedikit gelembung
• Medium (botol berwarna hijau atau hijau) - Bubbles sederhana
• Klassisch / Classic - Sangat berkarbonat

Jika anda memesan a "Weser Weser" di sebuah restoran, yakinlah bahawa ia sebenarnya akan tidak terkatakan. Dan jika anda mahu air paip, anda mungkin perlu bertanya dua kali dan bagus Leitungswasser , tetapi mereka wajib diwajibkan untuk berkhidmat.

Kelab-Mate

Suatu ketika dahulu, hanya segelintir orang sahaja yang telah mendengar tentang minuman berinspirasi Amerika Selatan buatan Jerman ini. Hari ini ia dijual dalam setiap Späti dan ditemui di tangan setiap hipster dalam perjalanan ke kelab.

Jadi … apa itu? Minuman kafein berkarbonat, berkarbonat, Yerba Mate, ia boleh longgar dipanggil teh atau soda. Ia dinilai untuk kandungan kafein yang tinggi (20 mg setiap 100 ml) yang menyampaikan buzz yang mellow, tahan lama, dan kandungan gula yang rendah. Ia adalah minuman terpilih bagi mereka yang memulakan hujung minggu mereka petang Khamis dan menamatkannya pada hari Ahad, komuniti penggodam, atau sesiapa yang memerlukan sedikit pilihan.

Sekiranya anda tidak boleh hidup tanpa minuman pada musim sejuk, ia masih boleh didapati, tetapi juga terdapat dalam "edisi musim sejuk" herba.

Sekiranya anda tidak menikmatinya kali pertama, anda tidak bersendirian. Slogan minuman itu " Man gewöhnt sich daran, "secara kasar diterjemahkan kepada" Anda akan terbiasa dengannya. "

Jus buah segar

Jus buah mengalir secara bebas pada musim panas. Kegemaran saya ialah campuran Kirsch (ceri) dan pisang dibuat KiBa . Diperah segar Orangensaft (jus oren) juga biasa terdapat di setiap jenis perayaan. Jus lain:

• Apfelsaft - jus epal
• Birnensaft - jus buah pear
• Brombeersaft - Jus hitam
• Grapefruitsaft - jus limau gedang
• Traubensaft ( weis atau reput ) - jus anggur putih atau merah
• Johannisbeersaft - jus semasa

Apfelschorle

Ini versi jus epal (bercampur dengan air yang berkilau) sering kali pilihan minuman kanak-kanak di majlis sosial, tetapi rasa pemanasan dan rasa yang menyegarkan menjadikannya minuman musim panas yang sempurna untuk semua peringkat umur. Schorle hanya merujuk kepada jus yang dicampur dengan air yang berkilauan sehingga terdapat banyak versi minuman yang berlainan.

Bionade

Dikeluarkan di bandar Bavarian Ostheim vor der Rhön oleh Peter bir bir, Bionade adalah bukan alkohol dan organik ditapai dan berkarbonat. Ia datang dalam pelbagai jenis seperti Holunderbeere (elderberry), lychee, Ingwer-Orange (halia-oren), dan quince.

Semua perisa Bionade mengandungi air, gula, malt dari barli, asid karbon, kalsium karbonat, dan magnesium karbonat. Ia dibilkan sebagai rasa seperti minuman ringan tetapi alternatif yang lebih sihat.

Fassbrause

Fassbrause adalah sejenis minuman soda jenis yang unik dari orang Jerman. Walaupun sesetengah jenama beralkohol, kebanyakannya tidak dan minuman dibuat daripada buah, rempah, dan ekstrak malt. Namanya diterjemahkan kepada "keg soda" dan ia secara tradisinya disimpan dalam tong. Versi yang paling lazat merasakan seperti epal, tetapi rempah dan strawberi semakin popular .

Fassbrause pada asalnya dicipta di Berlin pada tahun 1908 sebagai campuran buah (epal), herba, dan malt untuk berkhidmat sebagai pengganti bebas alkohol untuk bir. Tetapi sejak itu, perkataan itu telah bermakna pelbagai jenis produk bebas alkohol atau bir campuran seperti Radler.

Di Berlin, Fassbrause yang dibuat oleh Rixdorfer atau Spreequell masih boleh dibeli melalui paip di beberapa bar. Cari Sportmolle (bir sukan) dan perhatikan bahawa ia sering bercampur dengan bir. Oh begitu Jerman - bir campuran dengan atletik.

Spezi

Di negara yang terkenal dengan undang-undang kesuciannya yang ketat dalam pembuatan bir ( Reinheitsgebot ), ia mungkin mengejutkan bahawa orang-orang Jerman berminat untuk mencampur soda dengan pelbagai perkara seperti bir ( Diesel ). Yang popular Spezi (cola dan soda oren) adalah satu lagi versi bukan alkohol dalam pencampuran minuman ini.

Soda antarabangsa juga dijual secara meluas dan hanya dikenali sebagai Cola.