Di mana hendak makan di Kowloon, Hong Kong

Jika anda mencari senarai wain 100-halaman dan kentang yang dipilih dari sisi gunung Welsh, senarai restoran mewah mewah Hong Kong akan mempunyai sesuatu untuk anda.Namun, anda mahukan makanan yang hebat untuk tidak duit yang banyak, selamat datang ke Kowloon.

Restoran kejiranan Kowloon yang tidak bersahaja dan kantin yang penuh sesak menawarkan masakan Kantonis terbaik Hong Kong. Restoran berbintang Michelin yang paling murah di dunia boleh didapati di sini - hanya beberapa dolar untuk Dim Sum - serta banyak lagi bandar yang tinggal di Dai Pai Dongs.

Sebagai rumah bersejarah untuk pendatang Hong Kong, Kowloon menawarkan beberapa pilihan etnik yang hebat; dari kari di rumah-rumah Chung King ke mangkuk Pho di Kowloon City.

Makanan dan pasaran Kantonis

Walaupun Pulau Hong Kong mempunyai banyak restoran Cina yang dibintangi oleh Michelin (dan mahal), banyak yang berpendapat bahawa restoran Kanton yang paling tulen boleh didapati di Kowloon. Lagipun, ini di mana penduduk tempatan makan - dan penduduk tempatan adalah pelanggan yang paling menuntut apabila datang ke masakan Kantonis!

Restoran-restoran kejiranan Kowloon di kawasan seperti Mongkok dan Yau Ma Tei mungkin tidak mempunyai kain meja yang bertaburan dan pelayan-pelayan berkulit putih tetapi makanannya sangat baik dan sangat murah.

Sukar untuk mengesyorkan sebuah daerah atau jalan tunggal untuk masakan Kanton - sama ada Dim Sum atau BBQ - kerana ada restoran di mana-mana.

Jalan-jalan yang menghiasi pasar Temple Street Night mempunyai berpuluh-puluh kantin asas yang menyajikan mangkuk mangkuk mi wonton atau daging babi BBQ yang baru dipotong dan nasi terlambat malam itu, sementara kawasan itu di luar stesen MTR Mongkok juga penuh dengan restoran.

Tsim Sha Tsui dan Knutsford Terrace

Sekitar Tsim Sha Tsui, anda akan dapati banyak perangkap pelancong yang mahal - kebanyakannya menyajikan makanan barat yang tidak memikat - walaupun terdapat pengecualian.

Knutsford Terrace adalah daerah parti Kowloon dan terdapat sejumlah restoran Barat, Jepun dan Asia berkumpul sepanjang jalur, serta di Mahkamah Observatorium di sekitar sudut.

Perlu diingat bahawa banyak pusat-pusat utama juga mempunyai restoran-restoran yang sesuai - termasuk beberapa yang sangat terkenal, termasuk Terminal Laut Besar dan pusat beli-belah Langham Place.

Makanan India di Chungking Mansions

Berikut adalah alternatif yang lebih baik untuk Tsim Sha Tsui: makanan India dan Pakistan di dalam Chungking Mansions. Rumah-rumah itu telah - selama beberapa dekad - menjadi magnet bagi pendatang sub-benua; di tengah-tengah kedai-kedai telefon dan pertukaran mata wang, anda akan menemui kios-kios di luar keema naans, samosas dan makanan ringan yang lazat dari Delhi.

Mereka adalah tempat yang bagus untuk mengisi dengan murah untuk makan tengahari.

Di tingkat atas, anda akan menemui berpuluh-puluh restoran yang penuh sesak (diberi amaran: restoran biasanya menjadi jengkel seperti bangunan itu sendiri dan anda akan bernasib baik untuk mencari tetingkap apalagi udara con).

Rumah-rumah itu sendiri adalah labirin, dan untuk pemasa pertama, biasanya lebih baik dipandu oleh salah satu restoran restoran di rumah utama Pilih restoran anda dengan hati-hati, kerana anda akan mendapati baik dan buruk dalam ukuran yang mencukupi di bahagian-bahagian ini; untuk yang terbaik, anda tidak boleh salah dengan Dehli Club, salah satu restoran tertua di kawasan itu dan masih kegemaran tempatan.

Makanan Vietnam di Kowloon City

Kowloon City menyampaikan lebih banyak pilihan makanan etnik - di sini, pendatang Thailand dan Vietnam telah menubuhkan restoran untuk memenuhi komuniti masing-masing.

Walaupun terdapat ciri-ciri majalah percakapan, kebanyakan kantin asas ini telah berpindah ke pasaran yang sederhana, makanan tetap sahih dengan sedikit rempah-rempah dan perisa untuk lelangit tempatan (harga juga adil).

Kebanyakan restoran berada di jalan-jalan di sebelah selatan Kowloon Walled City Park; masa terbaik untuk melawatnya adalah pada waktu malam.