Lawatan Sisi Mumbai: Jelajah Budaya dan Warisan Vasai

Adakah Mumbai atau ia Goa?

Runtuhan kubu Vasai tidak diragukan lagi menjadi tarikan utama di bandar ini. Meneroka akan membawa anda kembali ke masa yang jelas dalam sejarah apabila kubu itu adalah sebuah bandar yang makmur semasa pemerintahan Portugis. Dindingnya yang kukuh melindungi rumah agamawan Portugis yang mewah, serta gereja, biara, kuil, hospital, kolej, dan pusat pentadbiran.

Kubu juga bercakap tentang Pertempuran Vasai yang panjang, antara Portugis dan Marathas, yang akhirnya berakhir dengan Marathas menangkap benteng pada tahun 1739 selepas banyak pertumpahan darah.

: A Look Inside Historic Vasai Fort

Jemaat Ornate

Terdapat kira-kira 40 gereja di kawasan Vasai. Ada yang berusia beratus tahun. Mereka mempunyai kepentingan sejarah yang luar biasa dan masih digunakan untuk menyembah hari ini.

Gereja Saint Thomas, gereja Vasai yang paling penting, dibina pada tahun 1566 dan merupakan gereja pertama yang ditubuhkan di luar kubu Vasai. Nampaknya begitu kaya bahawa penyerbu Arab Muslim dari Gujarat menjarah dan membakarnya, pada tahun 1571. Ia dibina semula pada tahun 1573.

Tidak diketahui ketika gereja yang paling penting kedua, Our Lady of Grace Cathedral, dibina. Walau bagaimanapun, ia dipercayai berada pada 1570-an.

Rumah Warisan

Rautwada berusia 135 tahun adalah salah satu dari beberapa rumah warisan yang tinggal di Vasai, dan juga di Mumbai. Hari-hari ini, sebahagian besar telah digantikan oleh bangunan pangsapuri moden. Rumah ini diperbuat daripada kayu jati dan jubin di bahagian luarnya adalah jenis yang sama yang digunakan di stesen kereta api Chhatrapati Shivaj Terminus (Victoria Terminus), yang dibina oleh British di Mumbai pada tahun 1887. Di dalamnya terdapat peralatan lama dan perabot antik.

Bengkel Ukiran Religi Keagamaan

Dikelilingi oleh sekeping kayu dari segala bentuk dan saiz, patung-patung Yesus dan Perawan Maria diukir di bengkel Roque dan Renold Sequeira Brothers di Vasai.

Perniagaan yang menarik ini ditubuhkan pada tahun 1920 dan telah beroperasi selama tiga generasi. Dari permulaan pertukangan yang rendah hati, pembuat patung setakat ini telah mengumpulkan lima anugerah UNESCO untuk pemuliharaan warisan. Anugerah pertama mereka diperoleh pada tahun 2005, dari pemulihan yang sungguh-sungguh bagi Dr Bhau Daji Lad, 140 tahun Muzium Kota Mumbai.

Apabila saya melawat bengkel ini, sebuah patung dari Daman, sejak kembali ke abad ke-16 atau ke-17, telah ada untuk dipulihkan. The Sequerias juga menerima pesanan kastam dari seluruh dunia, termasuk pesanan untuk patung-patung berlapis emas.

Ia mengambil masa sebulan setengah untuk melengkapkan patung. Proses bermula dengan pemodelan tanah liat imej yang telah disediakan. Model ini kemudian dicipta semula dalam kayu, yang biasanya berasal dari Goa dan rantau Konkan. Kepalanya mesti dipotong untuk menyisipkan mata yang menyerupai kehidupan tetapi gabungan itu tidak dapat dilihat selepas itu.

Seorang lelaki dari banyak bakat, Renold Sequeira juga seorang ahli astronomi amatir yang berminat. Dua modelnya dipaparkan di Sydney Observatory dan Powerhouse Museum di Australia.

Lihat Foto Saya Patung Ukiran Patung di Facebook

Restoran Mahila Mandal

Untuk makanan murah yang disediakan secara kebersihan yang sama seperti apa yang akan anda dapatkan di rumah, pergi terus ke Mahila Mandal berhampiran Sekolah Bahasa Inggeris Baru di Mahatma Gandhi Road di Vasai. Ia kelihatan tidak jelas. Walau bagaimanapun, makanannya adalah nikmat dan terdapat kisah khas di belakangnya.

Restoran ini adalah sebahagian daripada NGO yang sangat berinspirasi yang ditubuhkan 25 tahun yang lalu oleh guru tempatan Puan Indumathy Vishnu Barve untuk mengambil wanita yang memerlukan. (Malangnya, banyak keluarga kehilangan pendapatan selepas kilang-kilang di Mumbai ditutup). Kini, ia mempunyai tujuh pusat di dalam dan sekitar Vasai, dengan lebih daripada 250 wanita terlibat! Dan, Puan Barve berusia lebih dari 90 tahun dan masih aktif!

Tidak menghairankan, makanannya sangat popular. Saya mempunyai plat batata bhaji (hidangan kentang gaya Maharashtrian kering) dan chapatti untuk kira-kira 30 rupee. Tidak ada masa untuk mengambil gambar kerana ia begitu baik, saya tamak memakannya dalam 2 minit rata! Sebaliknya, ini adalah gambar wanita yang membuatnya.

mengenai Mahila Mandal dan pengasasnya.

Masakan dan Masakan Tempatan

Masyarakat Katolik di India terkenal dengan masakan khasnya yang merupakan gabungan gaya memasak. Sudah tentu, tur budaya dan warisan Vasai tidak akan lengkap tanpa mengalami makanan!

Mengunjungi rumah wanita cantik dengan semangat untuk memasak, saya terpaksa mengambil bahagian dalam membuat sandni. Jenis roti rata tempatan ini disediakan dari adunan bengal gram hitam dan tepung beras, yang dikukus.

Roti itu melengkapi makan tengah hari yang lazat yang dimasak oleh ibu Leroy. Hidangan yang berasaskan daging dalam masakan Katolik adalah kegembiraan bukan vegetarian.

Sebelum makan tengah hari, kami membuat makanan istimewa yang popular foogyas (juga dikenali sebagai curang ). Bola goreng tepung, santan, jintan, gula, garam dan ragi ini adalah rangup di luar dan lembut di dalamnya. Tidak mustahil untuk makan hanya satu!

Garisan bawah

Vasai adalah lawatan sampingan yang disyorkan dari Mumbai, bukan sahaja untuk melarikan diri dari kerumunan dan huru-hara bandar tetapi untuk mengetahui tentang masyarakat minoriti India Katolik dan kepentingan sejarah bandar.

Pekan ini mempunyai sejumlah tarikan yang menghairankan. Malangnya saya tidak mempunyai masa untuk melihat mereka semua. Sebagai tambahan kepada apa yang saya hadapi pada Jelajah Kebudayaan dan Warisan penuh hari penuh Vasai, mungkin untuk menaiki bot dan melawat pantai Vasai, koloni nelayan tempatan dan kediaman petani tempatan.

Lihat Foto My Vasai Tour di Facebook

Pada hakikatnya, untuk mendapatkan yang terbaik dari perjalanan ke Vasai, anda harus bermalam. Ada begitu banyak untuk dikemas dalam satu hari, ia menjadi meletihkan. Leroy berhasrat untuk menambah homestay untuk pengunjung tidak lama lagi, yang akan benar-benar meningkatkan pengalaman.

Masuk ke sana

Vasai terletak kira-kira sejam di utara Mumbai. Kereta api tempatan Mumbai adalah cara yang paling mudah untuk mencapai Vasai, kerana jambatan hanya di Vasai Creek (yang memisahkan Vasai dari seluruh Mumbai) adalah jambatan kereta api. Mengambil kereta api yang terikat dengan Virar, yang berasal dari Churchgate di garisan Barat, ke stesen keretapi Vasai Road. (Elakkan masa puncak, kerana ini adalah kereta api yang terkenal!). Dari stesen, ambil bas atau becak kereta. Kubu Vasai terletak sekitar 20 minit jauhnya.

Jika anda melakukan lawatan dengan Leroy, dia akan menjemput anda dari hotel anda dan perjalanan dengan anda dengan kereta api ke Vasai. Jika tidak, jika memandu dari Mumbai, satu-satunya pilihan ialah Lebuh Raya Lebuhraya Barat (Lebuhraya Kebangsaan 8), yang merupakan laluan yang jauh lebih lama.

Seperti biasa dalam industri pelancongan, penulis telah disediakan perkhidmatan percuma untuk tujuan semakan. Walaupun ia tidak mempengaruhi ulasan ini, About.com percaya pada pendedahan penuh semua kemungkinan konflik kepentingan. Untuk maklumat lanjut, lihat Dasar Etika kami.