Isi kandungan:
-
Pesta Makanan dan Wain di California
The Pebble Beach Food and Wine Festival menampilkan koki dan pembuat wain terbaik. Ia berlaku pada bulan April, dengan demonstrasi memasak, makan tengahari dan makan malam khas, dan acara perceraian. Semuanya diadakan di tempat-tempat di sekitar Pebble Beach, yang terletak di antara Monterey dan Carmel.
Di Sonoma County, Hujung Minggu Hari Buruh membawa Sonoma Wine Country Weekend, dengan makan malam winemaker, Taste of Sonoma (acara terbesar, yang menawarkan banyak chef dan winemaker) dan Sonoma Valley Harvest Wine Auction.
Lembah Napa adalah rumah kepada beberapa festival makanan dan berorientasikan wain sepanjang tahun. Festival Napa Valley berlaku pada bulan Julai, dengan penekanan pada bukan sahaja makanan dan wain tetapi juga muzik klasik. Festival Napa Truffle pada bulan Januari, menampilkan semua perkara yang berkaitan dengan truffles, termasuk makan malam bertema truffle khas.
Di Orange County, yangFestival Wain California diadakan pada bulan April dan penuh dengan wain, makanan, muzik dan tentu saja menyeronokkan di pantai.
Kehidupan Pantai harga majalah Mendocino Crab & Days Wine antara festival makanan laut dan wain utama negara, yang dijadualkan pada bulan Januari untuk bertepatan dengan musim ketam Dungeness musim sejuk. Acara termasuk makan makanan kepiting semua-anda-boleh-makan, makan malam winemaker, pelayaran crab, kelas memasak, suapan cioppino gaya keluarga, dan pertandingan memasak kek ketam. Malah ada ketam dan makan malam istimewa di Little River Inn.
Anda mungkin tidak berfikir untuk pergi ke festival makanan di taman tema, tetapi Festival Disney Food and Wine Adventure Disney bernilai diperiksa jika anda merancang untuk melawat pada bulan Mac atau April. Anda boleh melihat ringkasan apa yang mereka tawarkan dan apa lagi yang sedang berlaku di dalam panduan ke Disneyland pada bulan Mac.
-
Restoran Minggu di California
Semua bandaraya terbesar di California dan kebanyakannya yang lebih kecil akan menjadi tuan rumah perayaan tahunan restoran, apabila banyak tempat makan utama menawarkan menu harga khusus dan tetap yang memberi pengunjung peluang untuk mencuba masakan mereka pada harga yang lebih rendah daripada yang mungkin di masa lain tahun.
LA Restaurant Week berjalan dua kali setahun, pada bulan Januari dan Julai. Juga di LA, LA Street Food Fest tahunan mempamerkan jenis santapan yang anda hanya boleh temui pada roda: trak makanan gourmet legenda Los Angeles. Bayar bayaran yang rata dan makan hati anda pada acara Julai ini.
Minggu Restoran San Diego berlaku pada bulan September dan Januari.
Minggu Restoran San Francisco berlaku dua kali setahun, pada bulan Januari dan Jun. The SF Chefs yang dinamakan sebagai November. Makanan. Wain. termasuk satu siri "projek parti makan malam" yang memaparkan chef terkemuka, bersama pembuat wain, sommeliers, bir, dan pembuat roti paling hangat di bandar ini.
Di tempat lain, Januari adalah California Restaurant Month dan laman web mereka menyenaraikan tandan tempat-tempat yang mempunyai program makan sepanjang bulan.
-
Lagi Perayaan Makanan California
Sesetengah orang memanggil California tanah buah-buahan dan kacang-kacangan, dan kita tidak fikir mereka bermakna pertanian. Walau bagaimanapun, mereka mungkin betul secara literal. Terdapat berpuluh-puluh perayaan di California yang didedikasikan untuk buah-buahan dan sayur-sayuran dan bahan makanan lain dari A hingga Z. Berikut adalah beberapa festival California yang berorientasi makanan:
- Almond:Oakley, September
- Epal:Springville, Oktober
- Apple Blossom: Sebastopol, April
- Artichoke:Castroville, Mei
- Asparagus: Stockton, April
- Alpukat:Fallbrook, April
- Alpukat:Carpinteria, Oktober
- Blackberry:Covelo, Ogos
- Cherry:Beaumont, Jun
- Tarikh:Indio, Februari
- Terung:Loomis, September
- Bawang putih:Gilroy, Julai
- Anggur:Lodi, September
- Lemon:Goleta, Oktober
- Cendawan:Mendocino, November
- Zaitun:Paso Robles, Ogos
- Peach:Marysville, Julai
- Labu:Half Moon Bay, Oktober
- Buah-buahan yang jarang berlaku:Pomona, Ogos
- Strawberry:Oxnard, Mei
- Tomato:Fairfield, Julai
- Zucchini: Hayward, Ogos
