Isi kandungan:
- Apa itu Gluten?
- Makanan Percuma Gluten di Texas State Fair
- Makanan Tanpa Gluten Berdiri di dalam Food Court Coca-Cola
- Lori Makanan Bebas Gluten
Salah satu perkara terbaik untuk pergi ke Pesta Negeri Texas ialah mengetengahkan banyak jenis makanan yang lazat. Dan ya, kebanyakannya sangat goreng.
Tetapi penjual makanan telah menyedari bahawa tidak semua orang boleh berurusan dengan lemak tinggi, karbohidrat tinggi dan kalori tinggi makanan adil tradisional. Pada masa yang sama, pemasar yang tidak menggunakan gluten telah menyatakan keprihatinan yang semakin meningkat bahawa mereka tidak dapat mencari makanan bebas gluten di pameran itu. Keputusan? Kini terdapat senarai makanan yang bebas gluten yang sihat di seluruh Texas State Fair.
Apa itu Gluten?
Sesetengah orang mengelakkan gluten sepenuhnya kerana mereka mempunyai penyakit seliak, gangguan usus keturunan kronik di mana ketidakupayaan untuk menyerap gluten mencetuskan tindak balas imun yang merosakkan usus. Orang lain mengelakkannya kerana mereka berasa lebih baik apabila mereka melakukannya. Masih yang lain, jangan makan kerana mereka salah percaya ini akan membantu mereka menurunkan berat badan. Apa pun alasan mereka, bagi mereka gluten adalah zon bahaya.
Jadi apakah gluten? Mereka adalah komposit protein yang terdapat dalam makanan yang diproses dari gandum, barli, dan rai. Gluten memberikan keanjalan kepada doh, membantu menaikkan dan mengekalkan bentuknya, dan kadang-kadang memberikan tekstur yang kenyal.
Makanan Percuma Gluten di Texas State Fair
- Kaki Turki Asap Terletak di seluruh kawasan pameran, tetapi semak sebelum membeli sama ada vendor menggunakan bumbu atau sayu yang mengandungi gluten.
- Sosej pada kayu Dijual oleh Newport Concessions, yang mempunyai 10 lokasi di pelbagai lokasi dengan alasan.
- Jagung Panggang Satu di konsesi # M-27 di Midway utama, dan satu lagi di konsesi # C-3 di kawasan Gate Way.
- Jack's French Fries Empat lokasi di Cotton Bowl Plaza. Penjual menjanjikan tiada pencemaran silang ketika memasak spuds.
- Tornado Taters Satu lokasi di Nimitz Drive; satu saat di Fun Way Street di Midway.
- Pokey'Os Cookies & Cream Es krim percuma Bell Gluten; beberapa perisa.
- Ranchero Fajitas Cawan buah.
- Lermas Gorditas Cawan buah; terdapat di Cotton Bowl Plaza.
- Homestyle Foods Minuman limau yang segar; di pintu depan dan di Mahkamah Makanan).
- Makanan Fun Keluarga Minuman limau yang segar; beberapa lokasi di seluruh kawasan.
- Kafe Katie Minuman limau yang segar; di Fun Way Street di Midway.
- Gula gula kapas Jim B. Conatser; sembilan lokasi di pelbagai lokasi dengan alasan.
- Popcorn Dijual melalui beberapa vendor.
- Pisang Beku dan Pisang Beku Coklat yang Dilindungi Berhampiran Big Tex.
- Rootbeer buatan sendiri Dua lokasi: One on Fun Way Street di Midway, kedua di Boulevard Antarabangsa.
- Cassie's Frozen YogurtOne on Fun Way Street di Midway.
- Yogurt Frozen Chocolate
- Yogurt Vanila Frozen
- Strawberry Lemonade Sorbet
- Koolade Pickles
- Pickles Teh Iced
- Ais yang dicukur
Makanan Tanpa Gluten Berdiri di dalam Food Court Coca-Cola
- Adakah Texas Nachos Nachos.
- Pedro Tamales Tamales adalah bebas gluten.
- Ini Semua Greek untuk Aku Salad Yunani; semak kandungan berpakaian.
- Rasa New Orleans Kacang merah dan beras; beras kotor.
- Tenaga Ladang Oak Susu dan minuman lain.
- Twisted Tators
Lori Makanan Bebas Gluten
Lori makanan melawat Pameran Negeri Texas untuk kali pertama pada tahun 2012 dalam bentuk Lori Mega. Good Karma Kitchen dan SlushWorks (minuman beku) trak makanan biasanya menubuhkan kedai di dalam Pavilion Makanan & Serat.
