Isi kandungan:
Banyak hati Memphis akan dipecahkan jika May datang dan pergi tanpa muzik, makanan, dan keseronokan Memphis Dalam Festival Antarabangsa Mei. Sejak tahun 1977, dunia telah meraikan gabungan budaya selatan dan antarabangsa di Festival Antarabangsa Memphis In May. Pertandingan Memasak Barbeku Dunia Kejuaraan Dunia telah ditambah pada tahun 1978. Sejak itu, pasukan barbeku yang banyak telah bersaing untuk gelaran juara dan hak-hak yang membual, dan mereka telah melemparkan pesta besar ketika panggangan akan berjalan.
Asas Fest BBQ
- Lokasi: Tom Lee Park di Downtown Memphis di Riverside Drive antara Beale Street dan Georgia Avenue
- Apabila: Hujung minggu ketiga Mei setiap tahun, bermula hari Khamis
- Tiket: Tiket hari tunggal adalah $ 7 dalam talian atau $ 8 di pintu masuk
- Taman ini kira-kira satu batu panjang, jadi memakai kasut yang selesa.
Daging itu
Walaupun WCBCC mempunyai suasana pesta yang mengagumkan, ia adalah pertandingan yang serius. Oleh itu, peraturan kesihatan tempatan melarang pasukan daripada melayani orang awam. Terdapat penjual makanan dengan makanan untuk pembelian (hanya tunai), tetapi anda mungkin kecewa jika anda mengharapkan untuk merasai babi yang bersaing.
Hakikatnya ialah WCBCC terdiri daripada kira-kira 250 pihak swasta, dan jika anda tidak dijemput, anda hanya akan menonton revelry, dikelilingi oleh aroma mulut. Walau bagaimanapun, ada cara untuk menikmati pertandingan barbeku jika anda bukan sebahagian daripadanya dengan Peraduan Pilihan Rakyat, tur Cooker's Caravan, dan Cik Piggie Idol. Lihat laman web Memphis Pada Mei untuk maklumat lanjut.
Pasukan barbeku yang berpengalaman bekerja keras di atas panggangan dan bermain keras pada waktu malam. Mereka pergi keluar dengan bilik pintar dan kreatif, kaos, dan tema yang melibatkan negara yang dihormati. Kebanyakkan pasukan juga melancarkan satu pesta, lengkap dengan bola disko, dispenser ditembak khas minuman keras, dan deejays. Apabila malam jatuh pada BBQ Fest, atmosfera mungkin sangat baik menjadi nilai-R. Tetapi pada hari Sabtu, itu adalah barbeku yang penting.
Pendedahan Penuh: Penulis bekerja secara bermusim untuk Memphis pada bulan Mei.
