Isi kandungan:
Geisha Etiquette 101
Sememangnya ramai orang pergi ke Jepun dengan harapan mereka dapat melihat atau bertemu dengan geiko atau maiko yang sebenar. Sekiranya anda melihat satu di jalan, gunakanlah adab anda. Walaupun mungkin dibenarkan untuk mengambil gambar yang bijak, pastinya tidak sopan untuk mengetuk mereka dengan kamera anda seperti paparazzo. Hormati ruang mereka, kemungkinan mereka sedang dalam perjalanan ke tempat kerja.
Dalam semua kesungguhan, jika anda ingin bertemu dengan geisha Kyoto, terdapat tempat-tempat di Gion di mana anda boleh membuat harapan ini menjadi kenyataan. Sekiranya anda melawat Jepun semasa musim panas, lihat salah satu daripada maiko Kyoto taman bir, yang menyediakan suasana santai di mana untuk berhubung dengan geisha orang baru.
Gion Shimonso adalah penginapan tradisional Jepun ( ryokan ) yang menawarkan taman bir di aras bumbung pada bulan-bulan yang panas. Yuran kemasukan anda memberi anda makan malam yang kecil, dan peluang sekali dalam seumur hidup untuk mengadakan perbualan dengan maiko melalui bir atau dua orang. Selepas makan malam, dia melakukan dua kyomai , atau tarian gaya Kyoto. Maklumat lanjut mengenai menempah tempat anda boleh didapati di sini.
Sekiranya anda tidak melawat Kyoto pada musim panas dan mempunyai wang tambahan untuk ganti, ryokan Gion Hatanaka menawarkan pengalaman geisha yang lain. Kemasukan membuat anda makan malam Jepun di bilik tatami, dan berbual dengan Gion maiko yang sebenar. Tempahan diperlukan.
Kuil Bernilai Masa Anda
Terdapat juga beberapa kuil dan kuil yang terkenal di kawasan Gion, termasuk Kennin-ji, yang terletak di hujung selatan Hanami-koji lane. Ditubuhkan pada tahun 1202, ini adalah kuil Zen tertua di Kyoto. Untuk bayaran kemasukan yang kecil, anda boleh bersiar-siar melalui dua taman batu yang luar biasa dengan alasan: satu, dengan tepat disebut "Circle Triangle Square," mengandungi tiga bentuk dalam bentuk batu dan pasir, yang kononnya dibuat untuk mewakili air, api dan bumi. Selepas bermeditasi pada landskap kering ini, periksa sepasang naga dicat di siling dewan dewan istana.
Render oleh seorang artis Jepun kontemporari untuk ulang tahun ke-800 kuil pada tahun 2002, makhluk-makhluk sengit ini telah dikritik oleh penduduk tempatan Kyoto kerana kelihatan terlalu sedikit seperti watak-watak anime.
Kuil Yasaka juga tidak boleh dilepaskan. Jika anda berada di Kyoto pada bulan Julai, anda mungkin akan menangkap Gion Matsuri yang luar biasa, perayaan berskala besar dengan perarakan yang menakjubkan yang bermula dan berakhir di kuil Shinto ini. Di sebelah timur adalah Taman Maruyama, salah satu tempat terbaik untuk meletakkan selimut piknik dan lounge di bawah pokok bunga ceri pada awal musim semi.
Makan dan Rawat
Terjejas ke mana-mana restoran di kejiranan, dan anda lebih berkemungkinan untuk menemui masakan Kyoto yang enak, jika tidak lazat, masakan. Jika anda sedang mencari pengalaman sarapan pagi asli Jepun, pergi ke Kishin Kitchen yang tak terurus. Bertekad untuk menggunakan bahan-bahan segar, organik, restoran ini memberi kesan yang lama selepas anda telah menyiapkan biji beras terakhir anda.
Untuk makan tengah hari yang murah, pergi ke Gion ya, sebuah restoran yang tidak mencukupi yang melayani sajian biasa Jepun yang mencecah tempat selepas seharian bersiar-siar. Perintahkan mana-mana satu hidangan soba mereka, atau cuba mengejutkan mereka tanpa cacat oyakodon .
Atau, jika anda bersedia untuk memulakan perjalanan masakan yang benar, buat tempahan makan malam untuk kaiseki di Kyoto Nanba, sebuah restoran yang menghidangkan kursus selepas hidangan yang indah yang beralih dengan musim yang berubah-ubah.
Tetapi jangan lupa untuk menjimatkan ruang untuk pencuci mulut - Gion juga terkenal dengan kedai gula-gula. Pastikan untuk mencuba yatsuhashi , rempah berbentuk segitiga manis yang dibuat daripada tepung beras, gula, dan kayu manis. Untuk perlawanan ais krim perlawanan anda, pergi ke Tsujiri, ketua yang berdaulat dalam pencuci mulut teh hijau. Langkau garis panjang orang yang menunggu untuk makan di kafe di tingkat dua, dan sebaliknya ambil servis lembut dari kedai di bawah.
Bagi kopi, perdagangan Starbucks anda untuk cappuccinos di Yojiya Café, ruji Kyoto yang terkenal dengan seni latte tanda dagangannya. Kafe ini menghidangkan pelbagai jenis kuih, kuki dan pancake matcha. Yojiya juga merupakan jenama kosmetik yang popular, dan pelanggan boleh membeli staples kecantikan selepas mendapat kafein mereka.
Tidur di Gion
Memandangkan Gion terletak di tengah-tengah kawasan geografi di Kyoto, kawasan-kawasan pelancongan di Kyoto, hotel-hotel mesra pelancong banyak. Untuk layanan hebat yang tidak melanggar bank, cuba APA Hotel Gion atau Hotel Sasarindo, yang terletak di sepanjang jalan utama Shijo, tepat di tengah-tengahnya.
Ryokan adalah alternatif yang luar biasa untuk hotel-hotel biasa, tetapi anda mungkin mahu mengehadkan penginapan anda untuk satu atau dua malam, kerana harga cenderung berada di sisi yang lebih curam. Selain daripada Gion Shimonso dan Gion Hatanaka yang disebutkan di atas, terdapat juga Fukuzumi dan Yoshi-Ima, dua ryokan yang lebih baik yang menawarkan penginapan tradisional Jepun dan makanan bergaya Kyoto.
