Isi kandungan:
Tinggal di mana-mana resort mewah harus memberi penekanan kepada penginapan yang selesa, kemudahan yang terkemuka, dan restoran bertaraf dunia. The luxe Iberostar Grand Resort di Rose Hall, Jamaica, telah menetapkan bar yang tinggi untuk hidangan gastronomi dan akan memenuhi walaupun palates yang paling menuntut, termasuk semua atau tidak.
Tempat makan adalah sebahagian besar dari apa-apa percutian, dan bahagian yang baik dari belanjawan perjalanan biasa akan pergi ke arah makanan dan minuman. Persaingan sengit untuk dolar perjalanan mengecut telah memaksa semua hotel untuk bergerak melangkaui bufet standard.
Tempat Makan Semua-Inklusif
"Ia telah banyak berubah dalam enam tahun kebelakangan ini," kata John Long, naib presiden kanan jualan dan pemasaran untuk Iberostar Hotels & Resorts, yang menampilkan hidangan mewah, semua termasuk di Grand Collection properties. "Ia menjadikan pelanggan berasa seperti mereka berada di persekitaran kelas atas sepanjang masa mereka berada di sana."
Dalam usia makanan 24 jam, makan malam yang lazat dan lazat telah menjadi pejalan kaki, dan pengunjung yang canggih memerlukan pelbagai rasa dan sensasi yang lebih luas. The Rose Hall Iberostar telah meningkatkan cabaran dengan barisan restoran empat a la carte yang hebat; Jepun, gourmet, Itali, dan stik Amerika klasik.
Semua empat restoran diarahkan ke petang intim untuk pasangan dan kumpulan kecil. Pencahayaan yang menyenangkan, kerusi yang selesa, dan linen halus dan alat dandanan, bersama dengan muzik lembut dan kakitangan yang berpengalaman, meningkatkan pengalaman. Kebanyakan makan malam mempunyai tiga hingga lima kursus dan senarai luas wain dari Sepanyol, Perancis, Afrika Selatan, Australia, dan California. Cabernet Argentinian dan Tempranillos dari Sepanyol sangat disyorkan.
Dunia Masakan
Pensampelan kursus di La Toscana, restoran Itali di resort itu, termasuk salad Caprese, sup minestrone klasik, ikan pedang panggang Dame dengan pignoles dan kemangi manis, dan pear macerated di grappa dan berpakaian fondant coklat. Anda juga akan mendapati udang risotto dan saffron udang, roulade filet sapi dengan bayam yang disajikan dalam sos krim kembang kol, dan daging sapi muda tortellini. Pembentangan adalah luar biasa-anda hampir tidak suka makan dan hancurkannya!
Di Galleon, rumah stik Amerika, potongan daging segar dipaparkan di pintu masuk. Sudah tentu, terdapat pilihan New York bakar ribeye, dan filet mignon, tetapi anda juga akan mendapati ayam ladang panggang yang dihidangkan bersama dengan ekor udang lobster dan saus chimichurri, dan rusuk domba dihidupkan dengan madu dan panggang atas rosemary.
Tema masakan lazim yang berjalan melalui menu di sini adalah "gabungan," dan contoh yang baik boleh didapati di Es Palau, sebuah restoran gourmet menggunakan unsur-unsur masakan Perancis, Amerika, Amerika Selatan dan Caribbean: stik halibut bergaya Normandie yang berkilau, mallet medali dalam zucchini lasagna dan udang, dan ikan salmon yang dibungkus di atas rebus kerang bergalur.
Makan Bersih
Bagi mereka yang mahukan pengalaman yang lebih rendah, hidangan prasmanan antarabangsa kasual telah membuat hidangan yang menggabungkan rasa dan bahan-bahan tempatan Jamaica. Pasangan boleh mengambil bahagian dalam makan malam romantis empat hidangan di pantai.
Menyokong operasi di Iberostar ialah Chef Eksekutif Mario Gonzalez dari Sepanyol yang dilatih di IES San Fernando yang berprestij, beberapa restoran Michelin berbintang Extremadura dan Madrid dan L'Atelier de Joel Robuchon di London. Jurucakap selebriti Antonio Banderas juga mempamerkan koleksi Anta Banderas wain pemenang anugerah itu di senarai wain restoran Iberostar di seluruh dunia.
Moto Iberostar adalah "menikmati menjadi bintang," dan anda pasti akan merasa seperti anda setelah meninggalkan meja makan di salah satu restoran mereka yang sangat baik.
