Smorgasburg Brooklyn: Panduan Lengkap

Sekali pasar makanan kecil dan rendah, Smorgasburg, telah berkembang menjadi destinasi untuk pelawat dari seluruh dunia. Sejak tahun 2011, orang ramai telah berkumpul di Smorgasburg, pasaran makanan terbuka mingguan yang mempamerkan pilihan penjual makanan yang curated, yang menyajikan segala-galanya dari gingerbang cincin gourmet ke mi Kantonis. Tarikan popular ini adalah spin-of (dan konsep yang serupa untuk) terkenal Brooklyn Flea, pasar lambak hujung minggu yang menjual barangan vintaj dan produk artisanal, tetapi Smorgasburg menjadi tuan rumah vendor yang hanya menjual makanan.

Kedua-dua pasaran mempunyai proses yang kompetitif untuk memenangi tempat yang didambakan untuk vendor, meninggalkan pengunjung dengan pelbagai penemuan pertama.

Walaupun ia adalah aktiviti musim panas yang meriah, Smorgasburg adalah pasaran sepanjang tahun. Pada musim sejuk, ia bergerak di dalam rumah. Lokasi tertutup sebelumnya termasuk Industri Bandar, tetapi ia telah diketahui untuk menubuhkan kedai di tempat lain. Untuk maklumat terkini mengenai lokasi, pastikan untuk menyemak tapak web mereka untuk kemas kini di rumah musim sejuk semasa.

Smorgasburg adalah pengalaman yang unik, dan ia adalah satu perkara yang perlu anda lakukan semasa perjalanan ke Brooklyn.

Lokasi

Dari musim bunga hingga pertengahan musim gugur (periksa laman web untuk pembukaan dan penutupan tarikh setiap tahun), Smorgasburg mempunyai dua lokasi di Brooklyn dan kedua-dua lokasi mempunyai 100 vendor. Anda harus membenarkan beberapa jam untuk lawatan, memberi diri anda cukup masa untuk meninjau berdiri sambil membuat keputusan anda.

Sabtu: Smorgasburg diadakan dari pukul 11 ​​pagi hingga 6 p.m. di East River State Park (90 Kent Avenue).

Makan di makanan ringan seperti yang anda ambil dalam pemandangan Manhattan yang menakjubkan dari taman air tepi laut ini. Ambil kereta api L ke berhenti Bedford Avenue, berjalan kaki ke North 7th Street, dan ikuti di dalam air.

Ahad:Smorgasburg berada di Prospect Park di Breeze Hill (Drive Timur di Lincoln Road) dari 11 pagi hingga 6 p.m. Ambillah subway B / Q ke stesen Subway Park Prospect dan berjalan ke pintu masuk taman.

Anda akan segera melihat tanda-tanda yang membawa anda ke Smorgbasburg, yang berjarak kurang dari lima minit berjalan kaki dari pintu masuk Lincoln Road ke taman. Ini adalah tempat yang popular untuk kitaran dan terdapat banyak rak basikal. Jika anda menggunakan cek Citi Bike untuk lokasi yang berdekatan dengan Smorgasburg.

Musim panas ini, Smorgasburg sedang menubuhkan satu tempat ketiga pada acara mingguan yang popular. Mahu menikmati makanan yang sangat baik sambil menonton filem yang hebat? Smorgasburg berinteraksi dengan Filem Dengan Paparan di Brooklyn Bridge Park. Siri filem malam kelmarin, yang percuma untuk orang ramai, akan mempunyai senarai berputar vendor dari Smorgasburg, termasuk Burger Supreme, Sandwic Cake Ketam Musser, Home Frite, Wood Fired Edibles dan Bona Bona Ice Cream. Bawa selimut dan tonton filem di atas rumput sambil menikmati makanan yang lazat.

Smorgasburg juga mempunyai lokasi di luar New York City, termasuk satu di pusat bandar Los Angeles pada hari Ahad dan satu lagi lokasi pop di Osaka. Di samping itu, orang-orang dari Smorgasburg juga berada di belakang Dewan Bir Crown Heights popular, Berg'n, yang mempunyai makanan dari pasaran. Ini adalah tempat tujuan setempat dan ia mempunyai Selasa Trivia Night yang popular dan banyak acara sejuk lainnya.

Apa yang Diharapkan

Pasaran makanan terbuka hujung minggu ini, hujan lebat atau bersinar, adalah penggemar keramaian. Smorgasburg menarik lebih daripada 20,000 orang setiap hujung minggu, jadi sampai di sana awal untuk mengelakkan orang ramai. Satu hari di Smorgasurg melibatkan usaha mencuba makanan yang unik atau permulaan baru yang akan memudar walaupun pemetik makanan paling menarik. Banyak restoran telah memulakan permulaan di Smorgasburg, termasuk Pizza Moto, yang menyediakan pizza oven bata yang luar biasa di pasaran dan kemudian membuka sebuah restoran popular di Carroll Gardens.

Cara terbaik untuk menikmati Smorgasburg ialah dengan berkelah di atas rumput (jadi membawa selimut). Terdapat banyak ruang di kedua-dua lokasi untuk berkelahi dan tidak ada cara yang lebih baik untuk menghabiskan waktu petang daripada bersantai dengan rakan-rakan seperti yang anda makan.

Kedua-dua lokasi mempunyai pemandangan dan menarik orang ramai. Terdapat banyak vendor, seperti Roti dan Monyet yang popular di lokasi Williamsburg, yang menjual roti pisangnya sangat awal.

Jika anda menuju ke sana untuk makanan istimewa, pergi ke Smorgasburg apabila ia dibuka. Juga bersabar, garis boleh cukup lama di banyak vendor, tetapi menunggu adalah berbaloi. Petua: tersebar dan tawankan kawan anda dalam talian lain, kemudian bagikan barang yang anda semua dapatkan.

Jika anda berada dalam mood untuk wain atau bir atau koktel, mereka mempunyai gerai yang menjual minuman dan kawasan tertutup untuk menikmatinya. Di samping itu, jika anda sudah bersedia untuk mengalami pelbagai pencuci mulut, Smorgasburg telah melindungi anda. Dari ais krim ke kek masakan dan kue, anda boleh mencari hampir semua pencuci mulut yang anda inginkan di Smorgasburg. Anda tidak akan kecewa.

Pemilik anjing perlu meninggalkan bangkai mereka pada hari Sabtu di East River State Park (ADA haiwan kesayangan dibenarkan). Haiwan peliharaan dialu-alukan di pasar Ahad di Prospect Park.

Perkara yang Terbaik untuk Makan

Bahagian paling sukar untuk melawat Smorgasburg cuba menentukan tempat makan. Terdapat begitu banyak vendor dan anda mungkin merasa terharu (dengan cara yang baik). Anda mungkin mahu pergi dengan sekumpulan orang, jadi anda boleh berkongsi banyak makanan dari tempat yang berbeza.

Tidak ada perbezaan besar antara kedua-dua lokasi kerana kebanyakan makanan berada di kedua-dua lokasi, kecuali beberapa. Jika anda pergi ke lokasi Williamsburg, anda akan mempunyai beberapa pilihan yang tidak terdapat pada hari Ahad. Vendor yang hanya berada di lokasi Williamsburg termasuk Boutrous, yang menyajikan makanan tengah Timur Tengah, Himalayan Horizon yang menyajikan makanan asli Himalaya, Roti dan Monyet, pendatang roti pisang yang dikendalikan oleh pelajar sekolah menengah tempatan dan Yoshimoto Fish Company, yang menyajikan mangkuk Donburi dengan ikan yang diimport dari Jepun.

Dengan pelbagai makanan jalanan, burger ramen yang terkenal dan bola adunan kue goreng, anda akan mendapati harta karun di Smorgasburg. Berikut adalah beberapa sorotan:

• Jika anda seorang peminat Ring Dings, anda mesti mempunyai PB & J Ring Ding dari Ring Ding Bar, yang terletak di Williamsburg dan Prospect Park. Ini kelas atas mengambil snek dibungkus sekolah lama datang dalam pelbagai jenis termasuk Velvet Merah, Krim Lemon, Toast Perancis, Nutella dan banyak lagi. Seperti banyak vendor di Smorgasburg, Ring Ding Bar memulakan kerjaya di Smorgasburg dan kini mempunyai lokasi tetap di Tribeca.
• Untuk makanan musim panas yang lazat, nikmati udang galah dari Lobsterdamus, vendor terkenal dari LA Smorgasburg yang menghidangkan lobster seluruh mesquite-panggang di kedua lokasi Brooklyn. Mereka juga mempunyai nachos lobster.
• Atau cuba baleadas Honduran tradisional dibuat dengan tortilla tepung dan kucing tulen.
• Nikmati Dim Sum di Ya Ya Noodz dengan menu mi beras dan pangsit, termasuk nasi vegan melekit, Cheun Fun tanpa gluten dan banyak lagi makan mesra bajet yang lain (semuanya kos $ 8).
• Pendirian sekolah lama dari Smorgasburg, yang telah kembali untuk musim yang lain adalah Ramen Burger, di mana anda boleh mencuba klasik moden. Mereka juga mempunyai burger ramen vegetarian yang mencipta. Satu lagi klasik Smorgasburg ialah People's Pops, di mana anda boleh mendapatkan ais pop buah atau ais yang dicukur.
• Ringan lain termasuk kentang goreng (dapatkan ranch) di Home Frite, ayam goreng Jepun dari Dash Fried Chicken, pizza dari Frico Italia , mozzarella melekat dari Big Mozz, tart mentega kegemaran Kanada dari BTarts dan banyak lagi.

Apa yang perlu dibawa

Kepala ke Smorgasburg dengan perut kosong tetapi pastikan untuk membawa hal-hal ini untuk meningkatkan pengalaman:

• Dompet anda dipenuhi dengan beberapa wang tunai-sesetengah vendor mengambil kad, tetapi banyak wang tunai sahaja. Vendor berkisar harga, jadi ada sesuatu untuk setiap belanjawan; Walau bagaimanapun, anda mungkin keluar sedikit lebih daripada yang anda lakukan untuk makanan jalan lain di pasaran ini. Jika anda terlupa wang tunai, jangan risau, terdapat ATM di lokasi (dengan bayaran $ 2.50). Jika anda mahukan mana-mana barangan Smorgasburg yang sejuk, termasuk baju t-shirt dan beg tote yang kukuh, anda boleh membayar dengan kad.
• Bawa beberapa pelindung matahari. Perhatikan bahawa kedua-dua lokasi luaran berada di kawasan terbuka yang tidak menawarkan banyak naungan. Walaupun ada kawasan kecil di Prospect Park yang mempunyai naungan dari pokok, anda pasti akan membawa dan memohon banyak pelindung matahari sebelum lawatan ke lokasi sama ada. Sekiranya anda menuju ke lokasi Prospect Park, anda mungkin juga ingin membawa semburan semburan.
• Pek selimut. Kerana jadual berkelah yang terhad, anda mungkin perlu duduk di atas tanah berhampiran, jadi bawa selimut untuk meletakkan di rumput dan nikmati berkelah anda.
• Jangan lupa untuk mengemas botol air. Mereka mempunyai stesen pengisian untuk botol air, jadi anda boleh menyimpan wang dan alam sekitar dengan tidak membeli air botol.

Apa Yang Lain untuk dilakukan Berdekatan

Williamsburg: Anda boleh dengan mudah mengisi hujung minggu meneroka kawasan sekitar lokasi Williamsburg Smorgasburg. Setelah anda mengisi makanan, membakar beberapa kalori yang menjelajahi taman yang indah. Selepas itu, tuju ke N 9 Street to Rough Trade, di mana anda boleh membaca banyak pilihan vinil di kedai rekaman dan tempat konsert ini. Teruskan membeli-belah di Artis dan Fleas, pasaran yang dipenuhi dengan penemuan yang unik termasuk barangan vintaj dan buatan tangan. Untuk pengalaman membeli-belah yang sempurna, berjalan kaki ke Bedford Avenue dan berhenti di banyak kedai indie yang melancarkan Funky Main Street ini. Jangan tinggalkan tanpa melawat Catbird yang indah untuk beberapa perhiasan dan rumah yang sejuk, atau mengambil buku di Spoonbill kegemaran dan Sugartown. Jika anda ingin minum malam, dapatkan bir di Radegast Hall atau minum koktel di Westlight, bar di atas bumbung di William Vale Hotel. Anda juga boleh pergi bowling di Brooklyn Bowl atau bungkus baju renang dan berenang di McCarren Park Pool. Skateboarders harus meluncur ke McCarren Skate Park.

Taman Prospek: Kereta bawah tanah itu akan membiarkan anda di tengah-tengah Prospect Lefferts Garden, sebuah kawasan kejiranan yang dipenuhi dengan restoran dan kedai-kedai yang hebat dan jalan-jalan sampingan yang menawan dipenuhi dengan rumah bersejarah. Jalan membeli-belah utama adalah Flatbush Avenue yang sibuk dan bersemangat. Pencinta buku pastinya akan berhenti di penjara Greenlight Books di Flatbush Avenue. Jika anda ingin mengambil minuman selepas Smorgasburg, berhenti di Midwood Flats, gastropub. Sekiranya anda lebih suka menghabiskan hari itu, anda boleh melayari Prospect Park. Taman 526 ekar adalah rumah kepada kebun binatang, pusat alam semula jadi, gelanggang luncur, jalan larian dan basikal, rumah yang bersejarah, dan karusel, papan boathouse dan banyak lagi cara indah untuk menghabiskan hari Ahad. Smorgasburg hanya berjalan kaki singkat dari Lakeside, di mana anda boleh menghabiskan sepanjang hari roller skating untuk muzik pop. Atau anda boleh menaiki karusel, yang merupakan destinasi popular untuk keluarga dengan anak-anak.