Isi kandungan:
Walaupun Pulau Pinang di Malaysia terkenal di peringkat antarabangsa kerana adegan kuliner yang berkembang pesat, makanan di Kuala Lumpur pastinya akan memegang sendiri. Kuantiti pilihan hidangan pilihan yang menarik di Kuala Lumpur kadang-kadang sangat menggembirakan, tetapi sekali lagi, itu masalah yang baik!
- Gunakan panduan perjalanan Kuala Lumpur ini dan pastikan anda tiba lapar.
Gerai Kopitiams dan Mamak
Tiada penerokaan kuliner di Kuala Lumpur yang lengkap tanpa melawat sekurang-kurangnya satu - atau lebih - dari banyak restoran Mamak terbuka. Dijumpai di hampir setiap sudut, dan dibuka sehingga jam lewat, gerai Muslim 'Mamak' India dan kopitiams (kafe) merupakan bahagian penting dalam budaya. Orang dari semua negara berkumpul untuk makan, snek roti roti, minum minuman khusus, dan menonton sukan atau gosip.
Restoran-restoran Mamak biasanya merupakan tempat yang mudah dan menawarkan tambang murah, tanpa bayaran. Anda sering boleh memesan dari menu atau hanya menunjuk dan memilih dari pelbagai hidangan - semua halal - yang telah disediakan dan dipamerkan. Bil anda akan dikira di meja kemudian berdasarkan apa yang anda makan dan minum.
Minuman pilihan tempatan - bukan alkohol, sudah tentu - dikenali sebagai teh tarik, minuman teh-dan-susu yang dituangkan dengan mahir antara dua gelas sehingga tekstur berbusa dicapai.
Padang Eateries
Popular di seluruh Indonesia dan Malaysia, anda akan dapati banyak restoran bergaya Padang di Kuala Lumpur. Makanan biasanya dimasak sekali sehari, kemudian disajikan sepanjang hari pada suhu bilik. Pelanggan bermula dengan plat jelai beras, kemudian menyesuaikan makanan mereka dengan daging, sayuran, dan kari dengan menunjuk. Sama seperti restoran Mamak, anda dikenakan bayaran untuk apa yang anda ambil; harga tidak dipaparkan dan menu bercetak jarang berlaku.
Walaupun harga sering dikira berdasarkan keinginan pemilik, restoran Padang adalah cara yang mudah dan murah untuk mengisi makanan tempatan.
Jalan Alor
Jalan Alor, bersebelahan dengan Bukit Bintang, mungkin merupakan pusat tempat kejadian makanan jalanan Kuala Lumpur, sekurang-kurangnya pelancong. Frenetic dan pushy, anda akan mendapat teras menu di muka anda untuk segala-galanya dari makanan laut ke makanan Cina seperti yang anda cuba pilih dari banyak gerai. Anda juga akan mendapat makanan dari Filipina yang ditawarkan.
Jalan Alor adalah pedestrianized, jadi ia adalah tempat yang bagus untuk duduk, menggigit, minum, dan menonton para pelancong lain yang tergesa-gesa untuk mencuba sesuatu dari menu.
- Lihat beberapa ekspresi yang berguna dalam bahasa Melayu untuk istilah makanan yang akan berguna.
Chinatown
Kawasan Chinatown adalah alternatif yang hebat untuk makanan di Kuala Lumpur dari adegan sibuk di sekitar Bukit Bintang. Bersama dengan banyak restoran makanan laut dan restoran Cina gaya keluarga dengan kakitangan yang penuh perhatian, anda akan dapati terdapat gerai-gerai jalanan yang menjual mi claypot yang hangat dan hidangan mi mi lazat yang lain.
Madras Lane Hawker Centre sedikit tersembunyi di Chinatown tetapi juga bernilai mencari untuk mencuba renditions tempatan laksa mi.
Jalan Petaling, walaupun sering bahu sibuk dengan orang yang mencari barangan palsu, adalah tempat yang menarik untuk duduk dengan bir sejuk dan menonton pusingan pendengaran.
- Lihat beberapa pilihan pengangkutan untuk mendapatkan antara kejiranan di Kuala Lumpur.
Little India
Tidak hairanlah kejiranan Kuala Lumpur di Little India mempunyai tempat yang lazat untuk dimakan; walaupun udara sering bau rempah dan kari! Restoran-restoran India menyajikan masakan yang lazim popular dengan orang Barat, bersama dengan banyak hidangan India India yang lazat. Sebagai alternatif, anda boleh mengembangkan repertoir masakan Asia Selatan dengan mencuba salah satu restoran Nepal atau Bangladeshi di kawasan tersebut. Malah makanan Tibet ditawarkan.
Untuk pengalaman baru, cuba salah satu restoran pisang-daun di mana saus beras dan ghee berasaskan daun pisang di meja anda. Jangan bimbang, daun-daun yang rosak dibuang selepas anda makan!
Kawasan Bukit Bintang
Bersama-sama dengan banyak restoran etnik di sepanjang jalur Bukit Bintang yang sibuk, anda akan dapati pilihan santapan yang lazat, suspek makanan cepat saji, dan juga penyebaran rantaian barat besar seperti Outback Steakhouse. Tetapi kenapa terbang ke Kuala Lumpur untuk makanan yang anda boleh semudah di rumah?
Sekiranya anda hilang dalam labirin pusat membeli-belah di kawasan itu dan tidak mahu pergi ke Jalan Alor, anda boleh merebut beberapa makanan yang layak di salah satu daripada banyak gelanggang makanan mall - biasanya terdapat di tingkat bawah tanah. Tawaran dari makanan Korea dan sushi Jepun untuk masakan Cina asli boleh dinikmati di dalam suasana seperti kafeteria. Mahkamah makanan di Sungei Wang Plaza dan Pavilion KL sangat popular.
