Isi kandungan:
- Capital-Chain Capital
- Detroit-Style Pizza
- Square, Deep-Dish Pizza
- Asal dan Sejarah
- Maklumat lanjut:
- Pizza Terbaik di Detroit
-
Capital-Chain Capital
Detroit memegang tempat yang unik dalam sejarah pizza negara. Bukan sahaja bandar rantaian rantaian pizza, ia mewujudkan sendiri unik serantau atau gaya pizza Detroit.
Mahu bukti?
Pertimbangkan hakikat bahawa dua dari empat rantaian pizza teratas di negara ini telah dimulakan di atau segera di sekitar Detroit. Malah, menurut PMQ Majalah Pizza , empat daripada 20 rantaian pizza teratas dalam negara (dari segi jualan) berasal dari kawasan Metro-Detroit:
- # 2 Dominos (dengan 7.47 peratus pasaran pizza nasional)
- # 4 Little Caesars
- # 11 Hungry Howie
- # 20 Jet's Pizza
Lain-lain rangkaian terkenal termasuk Shield's dan Buddy's Pizza.
-
Detroit-Style Pizza
Menurut Kerusi Serius, 21 jenis pizza serantau telah dikenalpasti di seluruh negara. Jadi, apa yang dikatakan oleh Detroit sebagai kemasyhuran? Pizza segi empat tepat, dalam hidangan menjual gaya bakeri Itali. Dalam erti kata lain, anda boleh memesan persegi / keping di kaunter kedai roti yang sering dihidangkan dalam kerajang timah.
Square, Deep-Dish Pizza
Anda boleh mengaitkan pizza dalam hidangan dengan Chicago, tetapi gaya pizza dalam hidangan Detroit adalah dunia selain dari Windy City. Pinggan mangkuk di Chicago lebih banyak daripada pai, manakala pinggan dalam Detroit adalah persegi dengan kerak tebal, doughy yang sering kali dibakar dan dihidangkan coklat keemasan di sekitar tepi. Sos juga disajikan di atas keju dan bahan-bahan lain.
Asal dan Sejarah
Pizza gaya Sicily pada asalnya diperkenalkan sebagai item menu baru pada tahun 1946 di Rendezvous Buddy di Conant, sebuah babi tavern dan satu kali buta yang dimiliki oleh "Gus" Guerra.
Maklumat lanjut:
- Sejarah Pizza Buddy
- Cara Membuat Pizza Style Detroit / Mahalo
-
Pizza Terbaik di Detroit
Walaupun mempunyai sebilangan besar pasar pizza negara adalah baik dan baik, rasa penting juga. Empat pizza terbaik di peringkat kebangsaan, sekurang-kurangnya mengikut Alan Richman Majalah GQ dalam dia 25 Piza Terbaik Anda Akan Pernah Makan , terletak di kawasan Metro-Detroit:
- # 13 "The Original" Luigi di Perbandaran Harrison
- # 15 Buddy di Detroit
- # 21 Tomatoes APizza di Farmington Hills
- # 24 Niki di Detroit
