Rumah Amerika Syarikat Sejarah Soda Pop di Detroit: Vernor dan Faygo

Sejarah Soda Pop di Detroit: Vernor dan Faygo

Isi kandungan:

Anonim

Detroiters tahu ia sebagai "pop," tetapi terdapat orang-orang dari kawasan lain yang merosot dan menyakitkan hati menambah "soda" dalam pembetulan. Walau bagaimanapun, Detroit mempunyai hubungan yang unik dengan minuman berkarbonat yang boleh memberi hak penamaan bandar.

Pop Soda Pertama

Mengikut sekurang-kurangnya satu sumber - Rujukan Makanan - Vernors Ginger Ale adalah pop soda pertama negara, dan ia ditemui secara tidak sengaja di Detroit. Sebagai cerita, James Vernor, seorang kerani di sebuah kedai dadah di Detroit, sedang bereksperimen dengan resipi untuk membuat Ginger Ale sendiri, versi bukan beralkohol daripada Halia Beer yang diimport dari Ireland. Apabila dia pergi berperang dalam Perang Saudara pada tahun 1862, dia menyelamatkan eksperimentalnya Ginger Ale dalam peti kayu oak. Apabila dia kembali pada hujung perang, dia mencicipi minuman lama dan tahu dia ada sesuatu.

Dia mula menjualnya keluar dari kedai dadah Woodward Avenue pada tahun 1866.

Istilah "Pop"

"Pop" adalah istilah sama ada digunakan bersendirian atau bekerjasama dengan soda untuk menggambarkan minuman ringan / minuman berkarbonat. Ia dicipta oleh Faygo, syarikat pembotol berasaskan Detroit yang lain, selepas bunyi tudung yang dibuat ketika ia keluar dari botol soda.

Sejarah Faygo di Detroit

Bakers Ben dan Perry Feigenson, pendatang Rusia, mula-mula bereksperimen untuk menggunakan permaidani mereka dalam soda pada tahun 1907. Pertama dikenali sebagai Feigenson Brothers Bottling Works, saudara-saudara menukar nama itu menjadi Faygo pada tahun 1921 dan menggunakan trak Ford untuk menghantar pintu ke pintu. Kerja botol Faygo dimulakan di sebuah kilang di Benton Street tetapi berpindah ke Gratiot Avenue pada tahun 1935, di mana ia masih hari ini. Walaupun popularitinya di Detroit dan Michigan, Faygo pop tidak menjadi popular di peringkat kebangsaan sehingga tahun 1960-an, apabila sistem penapisan air baru di kilang bertambah baik dengan jangka hayatnya.

The Song Boat, yang diketengahkan pada tahun 1970-an untuk Faygo, kekal di hati Detroit hingga ke hari ini. Ia sebenarnya dipanggil Ingat Apabila Anda Seorang Anak ?, yang ditulis oleh Ed Labunaki, dan pada asalnya dinyanyikan untuk Faygo oleh Kenny Karen:

Buku komik dan band getah
Mendaki ke puncak pokok
Jatuh dan berpegangan tangan
Trik dan Redpop

Faygo Flavors

Faygo membawa lebih daripada sekadar "pop" kepada industri minuman ringan. Faygo terkenal dengan pelbagai rasa, termasuk RedPop dan Rock'n'Rye, serta harga yang agak murah. Hari-hari perayaan ini melebihi 50. Selain rasa makanan, perisa lain termasuk Root Beer, Candy Cotton, Orange, Candy Apple, Bulan Mist, Creme Soda, 60/40, Black Cherry, Peach, Dr. Faygo, Gold, Twist, Tembikai Nanas, Orange Nanas, Jazzin 'Blues Berry, Raspberry Blueberry, Buah Punch, Ohana Punch, Ohana Kiwi, dan Sparkling Grapefruit - hanya untuk menamakan beberapa.

Sejarah Soda Pop di Detroit: Vernor dan Faygo