Isi kandungan:
- Rumah Poutine Poutini
- Franks Fancy
- Binatang
- Nom Nom Nom Poutine
- Holy Chuck Burgers
- Poutinerie asap
- Lady Marmalade
- Pam Leslieville
- Larangan Gastrohouse
- BQM
Poutine adalah hidangan Kanada yang klasik dan satu yang boleh anda dapatkan di seluruh Toronto. Secara tradisinya, poutine melibatkan kentang goreng Perancis yang dihiasi dengan kuah keju dan kuah yang kaya bersuara, yang semuanya menggabungkan ke dalam mangkuk kebaikan. Terdapat juga banyak riff off hidangan tradisional, di mana restoran meletakkan spin kreatif mereka sendiri pada poutine. Sama ada anda suka anda tradisional atau lebih tidak konvensional, anda mempunyai banyak pilihan di bandar. Lapar? Berikut adalah sepuluh tempat terbaik untuk poutine di Toronto.
-
Rumah Poutine Poutini
Anda boleh mendapatkan penetapan poutine anda di dua lokasi di Poutini (satu di King West, satu di Queen West) dan anda mungkin tidak akan kecewa dengan pilihan tempat anda. Fries di sini adalah potongan tangan setiap hari, dengan kulit kentang di, dan kemudian goreng dua kali, gaya Belgia. Minyak goreng yang sempurna dihiasi dengan kuah buatan rumah (pilihan vegetarian yang ada) dan dihiasi dengan dadih keju dari Maple Dale Farms (yang disampaikan setiap hari untuk kelancaran yang optimum).
-
Franks Fancy
Seperti namanya, Fancy Franks adalah mengenai anjing panas, yang mana terdapat banyak jenis untuk dipilih. Tetapi menu mereka juga memanjang kepada pelbagai jenis poutine (11 tepat). Semua poutines mereka bermula dengan kentang goreng segar, dan sebagai tambahan kepada versi asal, beberapa jenis lain yang mengejutkan termasuk kentang yang dimuatkan dengan bacon, krim masam, keju cheddar, kuah, dan daun bawang; perkahwinan mewah dengan tulang rusuk daging Korea, telur goreng, bawang bakar, dadih, kuah dan bawang merah; dan keju panggang muktamad, yang melihat kentang goreng yang dihiasi dengan sandwic keju panggang yang dicincang, dadih, squeeze, gravy dan tomato.
-
Binatang
Restoran binatang memberi tumpuan kepada pengeluaran Ontario tempatan dan menu di sini adalah kreatif dan penuh dengan pilihan hebat. Tetapi mereka juga menawarkan twist pada poutine tradisional yang telah terbukti popular di kalangan pengunjung Toronto. Versi binatang dari masakan Kanada yang ikonik melihat pangkalan gnocchi goreng yang dihiasi dengan kuah hari itu, selesai dengan dadih keju dan crème fraiche untuk mengambil dekaden pada hidangan yang telah dekaden.
-
Nom Nom Nom Poutine
Terletak berhampiran Dundas dan Bathurst, anda boleh memilih dari sedozen jenis poutine di sini, termasuk beberapa pilihan vegetarian dan halal. Pilihan tradisional menjadikan anda kentang goreng merah yang dimuat dengan kuah buatan Quebec dan keju, tetapi jika anda mencari sentuhan pada asal, anda mempunyai pilihan. Penambahan kreatif termasuk ayam berpengalaman dan kacang hijau, pucuk Brussels dan goreng cendawan, daging salai Montreal, atau bebek confit dan rosemary goreng.
-
Holy Chuck Burgers
Datanglah untuk burger yang sangat baik Holy Chuck ternyata (yang mana terdapat banyak pilihan untuk dipilih), tetapi tinggalkan untuk poutine. Terdapat versi klasik lengkap dengan dadih keju Quebec yang akan dipasangkan dengan sempurna dengan burger. Atau jika anda benar-benar ingin pergi keluar (seperti di dalam majlis makan malam), terdapat foie gras truffle poutine dengan foie gras Quebec, kuih keju Quebec dan minyak truffle putih Itali.
-
Poutinerie asap
Terdapat banyak lokasi Smoke's Poutinerie, menjadikannya mudah untuk merapatkan pinggan mangkuk panas dari hidangan cheesy. Apabila datang kepada pilihan, anda mempunyai banyak di sini. Jika anda ingin menyimpannya dengan mudah, ambil tradisional (goreng, dadih, dan kuah) atau tradisional vegetarian. Tetapi jika anda mahukan sesuatu yang lebih buruk, ada jenis babi, poutin dengan ayam (termasuk mentega poutin ayam), steak dan poutine daging lembu, dan poutine vegetarian.
-
Lady Marmalade
Poutine untuk sarapan? Lady Marmalade memberikan anda pilihan. Tempat makan tengahari yang popular mempunyai a.m. poutine yang terdiri daripada kentang goreng dan bukan kentang goreng, dihiasi dengan dadih keju dan miso saus atau hollandaise. Berikan hidangan lebih daripada rasa sarapan dengan menambah dua telur rebus. Tetapi anda tidak perlu tergesa-gesa untuk membuat jam makan tengah hari untuk mendapatkan satu-mereka melayani semua item menu mereka sepanjang masa.
-
Pam Leslieville
Poutine di tempat akhir timur yang selesa ini dibuat dengan kuah gelap dan jus dari perokok dan dihiasi dengan dadih keju premium oren dan putih Ontario. Isi perut anda dengan versi tradisional, atau memilih untuk menambah babi yang menarik, daging babi, daging babi dan cili, atau kacang bakar. Tidak kira yang anda pilih, anda mungkin akan meninggalkan tempat yang berasa puas.
-
Larangan Gastrohouse
Satu lagi tempat yang memudahkan untuk memulakan hari anda dengan poutine ialah Larangan Gastrohouse, di mana anda boleh memesan satu lagi versi hidangan yang tidak konvensional pada hidangan makan tengah hari. Di sini, kentang goreng ditukar untuk tatu goreng yang dalam, yang kemudiannya akan diakhiri dengan tiga telur rebus yang lembut, bacon rumah-smok, saus béarna, dan dadih keju.
-
BQM
Dikenali dengan burger buatan tangan mereka, BQM (yang bermaksud Beer dan Kualitas daging), pertubuhan ini mempunyai tiga lokasi di bandar ini, yang mana semuanya berkhidmat dengan poutine yang sangat baik. Pergi untuk versi klasik jika anda ingin menyimpan sesuatu yang tradisional, atau anda menukar perkara dengan poutine palmer dengan bawang karamel dan daging, atau poutine daging dengan bawang dan daging karamel.