Apa yang Anda Perlu Tahu Mengenai Makan di Itali

Jika anda bercadang bercuti di Itali, anda mungkin tertanya-tanya apa yang hendak dimakan. Artikel-artikel ini akan membantu anda mempelajari makanan Itali yang anda akan dapati di Itali. Perhatikan bahawa di Itali, makanan bervariasi mengikut wilayah jadi pastikan untuk meneroka kepakaran serantau di mana sahaja anda pergi.

Makan di Itali - Cara Makan

Itali mengambil makanan yang sangat serius dan makan makanan yang baik di restoran atau trattoria adalah salah satu kesenangan perjalanan di Itali. Berikut adalah cara untuk memanfaatkan pengalaman bersantap anda.

Itali Buku Makanan dan Aplikasi

Berikut adalah buku dan aplikasi mudah alih yang disyorkan untuk foodies dan mereka yang merancang lawatan ke Itali. Anda akan mendapati buku dan aplikasinya mengenai makan di Itali dan tempat makan dan minum di Rom, Tuscany, dan Venice.

Masakan Serantau Itali

Setiap rantau Itali mempunyai cara memasak sendiri dan kepakaran serantaunya sendiri. Panduan ini untuk memasak serantau, di laman Makanan Itali's About.com, termasuk peta kawasan dan akan membantu anda mengetahui hidangan apa yang akan dimakan di kawasan yang anda lawati.

Minuman Kopi dan Cara Memesan Mereka

Akhirnya, anda mungkin mahu pergi ke bar untuk minum kopi pada siang hari. Berikut adalah apa yang anda perlu tahu mengenai pesanan untuk mendapatkan jenis minuman kopi yang anda mahukan. Ambil perhatian bahawa kopi tidak dihidangkan dengan hidangan di restoran Itali tetapi ia adalah biasa untuk diminum caffe ' ( espresso ) pada akhir makan anda.

Apa yang harus diminum Sebelum dan Selepas Makan Anda - Apertivi dan Digestivi

Ketahui apa yang perlu diminum semasa waktu apertivo sebelum makan di bar dan apa pencernaan dan minuman keras Itali untuk mencuba di restoran selepas anda selesai makan.

Gelato - Ice Cream Itali

Tidak ada lawatan ke Itali yang lengkap tanpa makan gelato, salah satu hidangan utama Itali. Ketahui di mana untuk mencari gelato dan bagaimana untuk memerintahkannya.

Galeri Ikan - la Galleria del Pesce

Itali dikelilingi oleh air dan anda akan mendapati pelbagai ikan segar di sepanjang pantai dan beberapa di antaranya anda tidak pernah melihat sebelum ini. Jika anda suka ikan, panduan ini berguna untuk membantu anda memilih apa yang diperintahkan oleh ikan. Galeri ikan ini adalah salah satu kegemaran saya di laman Makanan Itali. Rakan saya Kyle Phillips mengambil gambar-gambar ini di pasar ikan di Florence dan Rimini dan telah memasukkan resipi. Mengembara melalui pasar ikan boleh menjadi menyeronokkan dan cara yang baik untuk belajar mengenali ikan.

Buah dan Sayuran - Frutta e Verdura

Itali mempunyai pelbagai buah-buahan dan sayur-sayuran tetapi anda hanya akan mendapati mereka ketika mereka berada di musim. Panduan ilustrasi ini untuk buah-buahan dan sayur-sayuran, di laman Makanan Italian's About.com, akan membantu anda mendapatkan yang anda inginkan di sebuah restoran atau pasar. Anda juga akan mengetahui bagaimana setiap hidangan biasanya disediakan atau digunakan dalam masakan Itali. Pasar buah-buahan dan sayur-sayuran tempatan berwarna-warni dan lawatan ke salah satu akan membantu anda melihat apa yang ada di musim ini.

Pasta Shapes Gallery

Itali mempunyai beberapa bentuk pasta yang mengejutkan, ada yang tidak pernah anda dengar, dan bentuk pasta berbeza mengikut rantau. Setiap bentuk pasta digunakan untuk jenis sos tertentu. Galeri gambar pasta yang digambarkan di laman Makanan Itali ini akan membantu anda mengenali bentuk pasta yang mungkin anda lihat di menu restoran dan akan memberi anda idea tentang hidangan yang anda boleh menyediakan diri anda untuk setiap bentuk.

Galeri Pizza

Pizza di Itali mungkin berbeza dari apa yang anda gunakan di rumah. Sebagai contoh, ramai orang Amerika yang terkejut mendapati bahawa pizza pepperoni adalah pizza dengan lada (pepperoni adalah perkataan Itali untuk lada). Kyle menggambarkan panduan untuk jenis pizza yang mungkin anda dapati akan membantu anda mendapatkan apa jenis pizza yang anda mahukan atau mungkin membuat anda ingin mengemas beg anda dan menuju ke Itali!

Salumi - Coklat sejuk Itali

Salumi adalah perkataan Itali untuk pemotongan sejuk, termasuk daging deli seperti salame (salami dalam bahasa Inggeris), prosciutto, pancetta, lemak tepu, sosej, mortadella. Satu perkara yang anda tidak akan nampak adalah pepperoni (dalam Bahasa Inggeris). Di Itali apa yang dipanggil pepperoni di AS akan salame piccante sementara peperoni lada jadi jika anda memesan pizza dengan peperoni anda mungkin tidak mendapat apa yang anda fikirkan. Kyle Phillips mempunyai galeri salumi untuk membantu anda mengenal pasti apa yang anda ingin beli di deli atau apa yang dihidangkan untuk antipasto di restoran.

Belajarlah untuk memasak di Itali

Sekiranya anda ingin mempelajari lebih lanjut mengenai masakan Itali, anda boleh mengambil kelas setengah hari atau kursus yang lebih lama. Inilah yang perlu diketahui tentang kelas memasak di Itali.