Isi kandungan:
Sula Vineyards adalah anggur paling popular di India. Bermula dari awal tahun 1999, Sula Vineyards telah berkembang dengan pesat menjadi kilang wain kelas dunia dengan bahagian pasaran melebihi 70% di India. Anggur ini dibuka kepada pelawat, yang boleh menikmati lawatan, citarasa, kursus, dan acara yang menyeronokkan termasuk SulaFest yang sangat popular yang diadakan pada awal bulan Februari setiap tahun. Restoran Little Italy menyajikan masakan Itali yang lazat untuk melengkapkan wain.
Vineyards Sula menubuhkan resort kebun anggur pertama India, dipanggil Beyond. Ia mempunyai 32 bilik dengan balkoni peribadi yang terletak tidak jauh dari kilang wain. Terdapat juga restoran, kolam renang, spa dan gim, dan bilik permainan.
Lokasi: Di pinggir Nashik, dari Gangapur-Savargaon Road, 20 minit dari bandar.
Grover Zampa
Grover Vineyards, salah satu pembuat wain tertua India yang terletak berhampiran Bangalore di Karnataka, bergabung dengan Vallée de Vin yang berpangkalan di Maharashtra (pengeluar jenama wain premium Zampa) pada 2012 untuk lebih bersaing dengan Sula. Ditubuhkan sebagai perniagaan keluarga pada tahun 1988, Grover Vineyards telah berkembang menjadi lebih dari 410 ekar. Anggur ini memberi tumpuan kepada menghasilkan wain premium, dengan penampilan yang memenangi anugerah Cabaran La Reserve yang telah memenangi anugerah Cabernet Sauvignon dan Shiraz merah. Terdapat laluan wain yang luas di seberang harta tanah, dan ia juga mungkin untuk melawat bilik setong wain. Lawatan tiga setengah jam diikuti dengan makan tengah hari bermula setiap hari pada pukul 10.30 pagi.
Lawatan yang lebih pendek dan rasa juga ditawarkan di kebun maharashtra ambien tetapi lebih kecil, dengan halaman yang menarik. Anda boleh menikmati pelbagai wain di sana, termasuk Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Shiraz, dan berkilau Rose dan Brut.
Lokasi: Nandi Hills, sekitar 50 kilometer di utara Bangalore di Karnataka. Sanjegaon, sekitar pertengahan antara Igatpuri dan Nashik, hanya dari Lebuhraya Mumbai-Nasik di Maharashtra.
York Winery and Room Tasting
Terletak tidak jauh dari Sula Vineyards, dan dengan pemandangan Empangan Gangapur dan bukit-bukit di luar, butik York Winery adalah di mana anda harus pergi untuk rasa sunset yang tenang. Bilik merasa terbuka setiap hari dan lawatan disediakan.
Winery York telah memenangi pelbagai anugerah untuk jenis wain, kedua-dua merah dan putih. Walau bagaimanapun, yang paling mengagumkan adalah campuran rizab Arros dari Shiraz dan Cabernet Sauvignon, yang dikeluarkan pada akhir tahun 2014. York juga mengeluarkan wain berkilauan sendiri, York Sparkling Brut, menjelang akhir tahun 2014. Ia dibuat daripada 100% anggur Chenin Blanc.
Lokasi: Di pinggir Nashik, dari Gangapur-Savargaon Road, 20 minit dari bandar.
Vineyards Charosa
Vineyards Charosa ditubuhkan pada tanah seluas 230 ekar pada tahun 2008 tetapi tidak memasuki pasaran wain hingga akhir tahun 2013. Ia mensasarkan segmen premium dan mempunyai tiga label berlainan di pelbagai titik harga: Rizab, Kesenangan, dan Pemilihan.
Charosa memperkenalkan Tempranillo, anggur asal Sepanyol, ke pasaran India untuk kali pertama. Rizab Tempranillo telah menarik banyak penghargaan dan mungkin pilihan anggur. Walau bagaimanapun, Sauvignon Blanc sangat menyegarkan untuk wain putih di India dan Charosa menghasilkan Viognier yang terbaik juga.
Ada kemungkinan untuk melawat kebun anggur dan mencuba wain, walaupun kekurangan jalan yang baik dari Nashik adalah faktor yang mengehadkan. Ia adalah perjalanan sempit, berliku untuk sampai ke sana.
Lokasi: Kampung Charosa, sekitar 55 kilometer (satu jam) dari Nashik di daerah Dindori.
Fratelli Wines
Fratelli (bermaksud "saudara" dalam bahasa Itali) dinyatakan pada tahun 2007 oleh tiga pasang saudara dari Itali, Delhi, dan Maharashtra. Kebun anggur terpencil ini menghasilkan beberapa wain rizab yang sangat baik di ladang seluas 240 hektar. Rizab merah Sette yang luar biasa adalah antara wain merah terbaik di India. Pengenalannya telah diikuti oleh pelancaran dua rizab wain putih pada tahun 2014 - Vitae (Chardonnay) dan Vitae Tre (gabungan Muller Thurgau, Gewürztraminer, dan Chenin Blanc).
Pakej hari penuh termasuk lawatan dan rasa. Walau bagaimanapun, adalah disyorkan bahawa anda menginap sekurang-kurangnya satu malam di penginapan moden perkebunan anggur, kerana ia tidak mudah dijangkau. Ini termasuk sepenuhnya. Ia lebih murah pada minggu ini. Ia juga boleh menyewa seluruh kebun anggur untuk kumpulan.
Lokasi: Akluj, di daerah Solapur Maharashtra. Ia lebih kurang 300 kilometer (6 jam) dari Mumbai.
Chandon
Jika anda seorang peminat wain berkilauan, anda akan gembira mengetahui bahawa Chandon yang terkenal di dunia membuat kemasukan yang sangat dijangka ke India pada awal 2016. Ladang anggur ini terletak di atas 21 ekar tanah bersebelahan dengan Chateau d'Ori berhampiran Nashik. Kemudahan yang murni (keenam di dunia) berkilau, sama seperti brutal dan wainnya yang meningkat. Tur anggur ditawarkan. Terdapat juga ruang merasa dan teres yang menghadap ke kawasan yang dijaga, untuk pelancongan wain yang akan datang. Tempahan terlebih dahulu diperlukan untuk dikunjungi.
Lokasi: Di dasar bukit Nhera-Ori yang indah di Dindori, sekitar 25 kilometer (30 minit) di utara Nashik di Jalan Nashik-Dindori.
