Produk Jerman Timur Masih Sekitar Hari Ini

Melihat ke dalam keranjang belanja anda di Jerman, anda mungkin tidak tahu bahawa anda mengambil Ostprodukte (produk dari Jerman Timur). Penyatuan semula telah membuktikan jalan berbatu dengan banyak syarikat Jerman Barat mengambil alih dari rakan-rakan timur mereka. Tetapi sesetengah produk terpilih telah menelan fasa integrasi dan bahkan menjadikannya menjadi terkenal di abad ke-21.

Bukan sekadar produk " Ostalgie "(Gabungan" Ost "(Timur) dan" Nostalgie "(Nostalgia)), produk ruji ini untuk kehidupan seharian di Jerman. Sejarah mereka hanya menjadikan mereka lebih menarik. Berpura-pura kau Christiane dari Good Bye, Lenin! dan nikmati 5 produk Jerman Timur yang masih ada sekarang.

• Rotkäppchen

  

  Dinamakan untuk Little Red Riding Hood Grimm, wain berkilau ini masih merupakan produk pilihan dari banyak perayaan Jerman. Syarikat itu telah melancarkan pelan sejak 1894 dan merupakan pemimpin pasaran GDR.

  Selepas negara itu bersatu semula, syarikat itu - seperti banyak syarikat Jerman Timur yang lain - menghadapi keruntuhan. Tetapi apabila ekonomi stabil, begitu pula jualan dan pada tahun 2014 anggaran 115 juta botol Rotkäppchen telah dijual dan kini menjadi pemimpin pasaran Jerman dan contoh yang baik dari sebuah syarikat Jerman Timur yang berjaya.

• Bautz'ner Senf

  

  Bandar Bautzen di Jerman timur boleh dikatakan sinonim dengan produk teratasnya - Bautz'ner Senf (Bautzner mustard). Mustard datang dalam oren (scharf / pedas), kuning ( pikant süß / pedas manis) atau penjual biru teratas ( mittelscharf / pedas sederhana). Setiap bekas kecil hanya berharga kira-kira 35 sen dan merupakan rasa asli Jerman Timur.

  Bagi mereka yang benar-benar menjadi mustard (pasangan yang sempurna untuk banyak Jerman Wursts ), bandar ini memegang Muzium & Restoran Bautzen Mustard. Ia memegang tin mustard bersejarah, buku masak jarang tentang mustard dan juga bar sawi untuk pensampelan. Cuba versi gourmet dengan perasa jeruk, lobak, dan bir.

• Ampelmännchen

  

  Ini hijau ceria (untuk "pergi" atau merah untuk "berhenti") angka telah menjadi simbol Timur Berlin. Asalnya muncul di lampu jalan sekitar bandar, mereka hampir hancur selepas penyatuan semula. Memetik kekurangan pendawaian, semua lampu Timur Jerman lama digantikan oleh lelaki berjalan kaki / berhenti standard. Kecewa dengan kekuasaan yang diandaikan segala-galanya dari Barat, ada tohmahan dan Ampelmännchen telah diselamatkan.

  Hari ini, Ampelmännchen boleh didapati di seluruh bandar. Pada lampu di timur dan barat, di kedai hadiah, di kaos dan juga di pemotong cookie. Lelaki itu mendapat sekitar.

• Spreewald Gurken

  

  Sama seperti keju Stilton atau bir Kölsch dari Cologne, khusus Brandenburg ini adalah khusus di rantau. Dilindungi oleh EU sebagai Indikasi Geografi Dilindungi (PGI), jeruk ini hanya boleh berasal dari kawasan hutan hijau yang dikenali sebagai Spreewald. Setiap kali Berliners mengambil perjalanan seharian untuk mengangkut kanalnya, mereka secara amnya wajib membeli jeruk.

  Jika anda tidak boleh membuatnya ke "Green Lung of Brandenburg", anda masih boleh menikmati gherkins renyah ini. Mereka dijual di hampir mana-mana kedai runcit di negara ini dan datang dalam pelbagai rasa lazat.

• Trabis

  

  Sekali di antara produk yang paling diingini di DDR, kereta-kereta kecil yang lucu ini kini lebih ganjil - walaupun masih ada yang dikehendaki. Trabant diiklankan sebagai ruang untuk empat orang dewasa dan bagasi dan agak cepat. Pada hakikatnya, ia pada asalnya dirancang sebagai kenderaan beroda tiga dan menyediakan keadaan yang sempit. Barat sering bergurau tentang keupayaan "Trabis", tetapi kereta itu telah terbukti kekal berkuasa.

  Karavan berwarna-warni kenderaan itu dapat dilihat sepanjang Berlin pada lawatan Trabi-Safari yang popular dengan model yang lebih sedap dimiliki oleh warganegara swasta. Kereta itu bahkan menjadi import separuh popular ke tempat-tempat seperti Amerika Syarikat disebabkan oleh kos rendah dan daya tarikannya.