Koktail Terbaik Puerto Rico dan Ke Mana Cari Mereka

Don Q adalah syarikat penyuling rum rum Puerto Rican yang dinamakan sempena pengasasnya, Don Juan Serrallés yang menghasilkan tong bekas pertama di pulau itu dan mendirikan bandar Mercedita (berhampiran Ponce).

Pukulan Don Q adalah koktail musim panas klasik yang dibuat dengan Don Q Gold, grenadine, dua auns jus oren, dua auns jus nanas, dan slaid oren atau ceri untuk hiasan.

Kebanyakan bar di San Juan dan Ponce, yang kedua-duanya mempunyai kedai-kedai penyulingan Don Q yang berdekatan, akan menawarkan beberapa versi minuman ini. Di antara bar yang paling popular, anda akan dapati di San Juan, La Factoría, El Bar Bero, Nono, dan Señor Frog yang semuanya melayani Don Q Punch. Di Ponce, dihentikan oleh El Truco Bar, Wood Sport Bar & Grill, Bar & Minuman Sukan Sambo, Bibir Juicy, Asturias Lounge Bar, atau Birriola untuk mendapatkan tangan anda pada minuman yang enak ini.

The Bacardi Hand-Shaken Daiquiri

Bercakap dari pulau Cuba yang berdekatan, Bacardi merupakan rum tropika yang disukai oleh Puerto Ricans, dan anda dapat mencari variasi mojito tangan klasik yang paling digemari di kebanyakan bar dan restoran di sekitar pulau itu-hanya meminta Bacardi atau mereka mungkin ingin mencurahkan anda Don Q sebaliknya.

Sekiranya anda ingin membuatnya di rumah, mulakan dengan Bacardi Superior Light, tambah lemon dan dua sendok makan gula, kemudian perlahan-gali mencampurkan minuman di dalam shaker koktail.

Barrachina's Original Piña Colada

Apabila kebanyakan orang berfikir tentang memesan koktel Amerika Latin, mereka biasanya memikirkan sama ada margarita atau cola piña, tetapi sangat sedikit orang yang tahu di mana koktel yang hebat ini datang.

Sebuah restoran di Old San Juan, Barrachina, mendakwa sebagai pemula koktail colada yang terkenal di dunia. Kembali pada tahun 1963, ketika restoran itu diiktiraf sebagai raja "Paella," bartendernya pada waktu itu, Don Ramon Protas Mingot, dikatakan telah mencipta minuman yang enak, dan bahkan ada plakat di luar memproklamirkan fakta itu.

Untuk membuat colada piam anda sendiri di rumah, campurkan rum, krim kelapa (atau susu), dan jus nanas, kemudian kacau atau goncangkan koktel dengan ais dan hiaskan sama ada dengan baji nanas, ceri maraschino, atau kedua-duanya.

Passion Parrot Club Parrot

Diangkut di Parrot Club terkenal di Old San Juan, Passion Parrot menggabungkan buah semangat, oren, Bacardi limón dan triple sec.

Parrot Club mempunyai senarai minuman eksotik yang luas, tetapi Parrot Passion adalah salah satu kegemaran tempatan di institusi pulau lama ini. Originally dibuka pada 1996 oleh pasukan suami dan isteri Emilio dan Gigi Figueroa, Parrot Club telah menjadi terkenal sebagai salah satu restoran dan bar terbaik di pulau itu.

Pilihan cocktail yang popular di Parrot Club termasuk punuk rum jambu batu dan mojito klasik, kedua-duanya dibuat dengan Don Q rum, dan Tormenta Tropical, koktel 36 ounce dibuat dengan elixir Flor de Jamaica, pukulan jambu, coco rum, rum dibumbui , dan jus limau-limau.

Sangria Tembikai

Menyegarkan, tidak terlalu manis, dan pecah dengan rasa musim panas, sangria tembikai adalah khusus di Aquaviva, salah satu restoran yang paling bergaya di Old San Juan.

Dibuat dari tembikai segar dan jus limau yang diadun dengan wain rosè dan dijual oleh periuk atau kaca, koktel tandatangan restoran ini hebat dengan menu makanan laut segar Aguaviva yang terkenal.

Minuman koktel lain di dalam menu termasuk Mojito klasik, cola piña klasik yang dipanggil piñata, dan "melojito" khas yang dibuat dengan jus tembikai, semuanya boleh dilayani dara atau dengan ram Don Q.

Coco-Nuts Martini

Bar Mast Rooftop dan Dapur di Water and Beach Club Hotel di Isla Verde mempunyai koktel istimewa yang dipanggil Coco-Nuts Martini yang suka pecinta kelapa.

Dibuat dari premium COCO Vodka, ram kelapa berperisa, dan krim kelapa, koktel manis ini paling dinikmati dari dek bumbung yang menghadap ke Isla Verde.

Mist Rooftop juga menawarkan istimewa jam selamat setiap hari, jadi pastikan untuk berhenti di sekitar matahari terbenam untuk menikmati pemandangan dan minuman, dan terdapat juga DJ langsung pada hari Khamis hingga Sabtu malam.