Khaki Tours 'Urban Safari: Cara Baru Melihat Mumbai

Sebuah Safari Bandar? Apa itu?

Sukar untuk mempercayai bahawa Mumbai tidak selalunya menjadi bandar metropolitan utama, salah satu yang terbesar di dunia. Apabila Portugis berkuasa pada abad ke-16, ia hanyalah sekumpulan pulau luar bandar yang dipisahkan oleh paya, yang terletak di selatan ibu pejabat mereka di Kubu Vasai. Raja Portugal memberikan kepulauan Bombay kepada British sebagai sebahagian daripada mahar perkahwinan pada tahun 1662. Walau bagaimanapun, Raja Charles II begitu tidak terkesan sehingga dia menyewa mereka ke British East India Company untuk bayaran.

#FortRide Urban Safari tepatnya bermula di Dewan Perbandaran, dari mana distrik Fort dan Mumbai berkembang. Di harta pusaka Naval di belakang Dewan Perbandaran terletak salah satu struktur tertua di bandar ini, Manor Manor House yang dikawal ketat.

Sebelum berlepas, pengenalan 15 minit yang bermaklumat mengenai langkah-langkah Dewan Bandaraya melangkaui kelahiran Bombay, dari penubuhan Bombay Castle dan pos perdagangan British, kepada serangan Siddi, dan Kebakaran Besar pada 1803 - yang memusnahkan banyak Fort daerah, dan memaksa bergabung dengan pulau Bombay dan perluasan pusat bandar.

Dalam keterangan kepelbagaian Mumbai, kami mengetahui bahawa semasa kabupaten Fort makmur, ia menarik peneroka dari banyak masyarakat termasuk Parsis dan Yahudi. Di tengahnya, ruang terbuka dikenali sebagai Bombay Green, di mana para pedagang bertemu dan berdagang. Parsis berkembang maju dalam perniagaan candu, menghasilkan kekayaan besar yang membantu membina Bombay.

Pengembangan British Bombay

Apabila Urban Safari mula bergolek, jip telah melepasi Gerbang Kebangkitan Naval dan Gerbang Singa, dan di sepanjang Rampart Row dari Kala Ghoda Precinct Arts. Mata dikupas untuk melihat khazanah warisan tersembunyi.

Ada Institut K Rantaian Kama Oriental. Ia pada asalnya sebuah rumah ais, digunakan untuk menyimpan lempengan ais yang dihantar dalam habuk papan dari Amerika.

Dan, lihat Restoran Laluan Sutera di sudut Rampart Row? Ia dulu The Wayside Inn, di mana Doktor Babasaheb Ambedkar menggubah Perlembagaan India.

Tidak lama lagi, semua perhatian adalah pada Kolej Elphinstone yang kelihatan Gothic, yang terletak di seberang jalan dari Kala Ghoda.

Tidak mustahil untuk tidak menyedari bahawa banyak jalanan menyerupai kemiripan orang-orang di London. Senibina Kolonial yang meluas adalah luas di seluruh daerah Fort. Pembinaan benar-benar melancarkan pada pertengahan abad ke-19, semasa ketinggian pemerintahan British di India, dengan gaya Revolusi Gothic yang mewah. Ia digunakan untuk membuat kenyataan politik yang sedar (Mahkamah Tinggi Bombay menyerupai sebuah istana Jerman!), Dan telah mengakibatkan daerah Fort mempunyai beberapa bangunan Gothic Victoria terbaik di dunia. Ini termasuk Victoria Terminus (Chhatrapati Shivaji Terminus) dan bangunan bersebelahan Mumbai Municipal, yang juga dilihat di Urban Safari.

Watson's Hotel (Esplanade Mansion)

Jip itu bertukar sudut di mana sebuah bangunan bertentangan, yang biasanya tidak menggesa pandangan yang lain, berdiri. Mungkin, kecuali untuk memerhatikan bagaimana lari ke bawah kelihatan.

Astonishment adalah tindak balas bersama apabila mengetahui bahawa pemandangan ini pernah menjadi salah satu hotel terbaik di India. Apatah lagi, ia adalah bangunan pasang siap pertama di negara ini. Dibuat dari besi tuang di Scotland, strukturnya dihantar ke India, di mana ia dipasang pada tahun 1860 di luar dinding Fort.

Watson's Hotel, yang dikenali sebagai "sangkar burung" kerana struktur logamnya, adalah hotel putih sahaja. Ini termasuk semua kakitangannya, yang adalah orang Inggeris. Mark Twain tinggal di suite di tingkat atas. Hotel ini juga menyaksikan kelahiran industri filem India, ketika saudara-saudara Lumière menyiarkan teknologi sinematografi mereka di sana, menunjukkan gambar gerakan pertama di dunia pada tahun 1896.

Malangnya, kemerosotan hotel itu pesat selepas pemiliknya meninggal dan hotel Taj Mahal Palace dibina di Colaba. Ia ditutup pada 1960-an dan sejak itu telah diubah menjadi ruang pejabat. Jika anda melihat dengan teliti, anda akan dapat melihat "Ws" pada panggangan balkoni, yang masih menjadi tanda hari kemuliaan.

Penjual Bhel Pertama Mumbai

Berbanding dengan kehebatan banyak bangunan di sekeliling yang kita lihat, Vithal Bhelwala kelihatan sederhana di premisnya yang sederhana. Namun, perniagaan legenda ini dimulakan oleh Mumbai pertama bhel penjual - Vithal Khadawala yang berasal dari Gujarat dan membuka a chaat gerai. Seperti kata tanda itu, ia telah wujud sejak 1875.

Pada masa yang sama seorang lagi pendatang dari Gujarat, perindustrian Parsi Jamsedji Nusserwanji Tata, mengasaskan apa yang menjadi konglomerat terbesar India, Tata Group. Istana Tata yang berabad-abad lamanya, di mana keluarga hidup, adalah bukti kejayaan awalnya. Satu kini telah diambil alih oleh sebuah bank multinasional, sementara yang lain (Rumah Esplanade) telah dipulihkan dengan siling-siling yang dicat seperti Kapel Sistina di Vatican City di Itali.

Bagaimanapun, pandangan sebenar mengenai komuniti Zoroastrian Parsi dan Iran datang ke arah akhir Safari Bandar, ketika kami menuju ke pusat persekutuan miksi Parsi Fort.

Parsis di Daerah Benteng

Jeep menarik berhenti di luar Yazdani Bakery yang dikasihi, yang dibuka pada tahun 1950 di kawasan Bora Bazaar yang berpenduduk Parsi di hujung utara daerah Fort. Kami turun. Ia berhenti untuk chai dengan berkerak brun maska (gulung roti buttered) dicurahkan ke dalamnya, dan pai apel yang hangat - kedua-duanya baru dibakar dalam ketuhar kayu tradisional.

Satu kemunculan yang tidak dijangka adalah pemilik tua yang eksentrik, yang mempunyai harta sebagai kafenya. Seorang peninju kembali pada masa mudanya, dia dengan mudah menyerang pose (dan menggalakkan orang lain untuk berbuat demikian). Serta jam kakek antik, dinding vintage mengupas kafe dipenuhi dengan gambar-gambar pembina badan dan wrestlers yang lama, dan Anugerah Warisan Urban yang layak.

Parsis terkenal dengan roti mereka, dan cerita menarik tentang masa lalu Mumbai juga datang dari sekitar Bread Market Street di kawasan Bora Baazar. Di sini, pasar ikan digunakan untuk menjadi pasar roti, di mana bekalan roti dihentikan sebagai cara untuk melemahkan dan melemahkan British.

Rumah Parsi Lama dan Parsi Kebakaran Kedua Parsi tertua di Mumbai adalah tempat menarik lain di kawasan ini.

Apabila jip perlahan bergerak, kami melihat lorong-lorong yang nampaknya digunakan untuk semua mempunyai pintu masuk ke dinding Fort. Kami juga melihat sebahagian benteng tembok yang terakhir, yang kini telah diselitkan dengan hidangan TV satelit dalam satu penggambaran yang mengejutkan.

Pada masa Urban Safari menyimpulkan kembali di Dewan Bandaran hampir tiga jam kemudian, kami telah dengan baik dan benar-benar direndam di masa lalu Mumbai, dan mendapat penghargaan baru untuk bagaimana bandar telah berkembang.

• Lihat Foto #FortRide Urban Safari di Facebook

Seperti biasa dalam industri pelancongan, penulis telah disediakan perkhidmatan percuma untuk tujuan semakan. Walaupun ia tidak mempengaruhi ulasan ini, About.com percaya pada pendedahan penuh semua kemungkinan konflik kepentingan. Untuk maklumat lanjut, lihat Dasar Etika kami.