Kimpton mencipta konsep hotel butik lebih daripada tiga dekad lalu. Dan mereka tidak menunjukkan tanda-tanda perlahan. Sama ada penggunaan semula penyesuaian atau pembinaan baru yang berani, ada peluang baik Kimpton datang ke bandar anda.
Syarikat itu telah pergi jauh sejak Bill Kimpton membuka hotel butik pertama di San Francisco. Sekarang dikenali sebagai Kimpton Hotels & Restaurants Group oleh InterContinental Hotels, ia tidak asing dengan anugerah dan penghargaan. Ada sebab yang baik untuk itu.
Kimpton telah menguasai pengalaman butik dengan ciri-ciri berprofil tinggi seperti Kimpton Hotel Palomar di Beverly Hills, Sir Francis Drake di San Francisco dan Kimpton Muse di Midtown Manhattan.
Setiap harta Kimpton adalah Green Key yang disahkan untuk amalan operasi eko-sedarnya.
Terdapat resepsi wain percuma untuk tetamu menikmati.
Dan satu lagi titik jualan yang besar: Setiap hotel butik Kimpton adalah pet friendly. Malah, tetamu dijemput untuk membawa haiwan kesayangan mereka, tanpa bayaran tambahan atau deposit yang diperlukan. Pada asasnya, motto mereka adalah bahawa jika haiwan kesayangan anda sesuai dengan pintu, ia dialu-alukan untuk datang ke bawah.
Sesetengah hartanah juga telah mendedikasikan Pengarah Perhubungan Binatang.
About.com bercakap dengan Ron Vlasic, VP Operations, mengenai strategi pertumbuhan jenama dan sifat baru yang tersendiri.
Q: Hartanah Kimpton di bandar-bandar utama cukup terkenal. Beritahu kami tentang beberapa permata tersembunyi anda.
A: The Taconic di Manchester, Vermont adalah satu. Ia mempunyai 79 bilik yang terletak di latar belakang Taconic Mountains. Saya sekarang mengawasinya. Ia fenomena di luar sana, tempat yang sangat cantik.
Manchester adalah sebuah bandar yang tenang. Terdapat beberapa cawangan mewah di sana tetapi tidak dalam arti pusat membeli-belah tradisional. Saya akan memberitahu anda satu perkara yang lucu. "Manusia Paling Menarik di Dunia" tinggal di jalan. Orang mengambil double apabila mereka melihatnya.
S: Anda berkembang banyak di Midwest, bukan?
A: Ya. Chicago adalah pusat perniagaan yang jelas. Kami mempunyai lima hotel di sana.
Beberapa tahun yang lalu kami berpeluang mengambil alih Minneapolis Athletic Club. Kami tidak mempunyai banyak pengalaman. Tetapi kami maju ke Grand Hotel. Apa yang kami dapati ialah terdapat saluran perjalanan semula jadi dari Chicago ke Minneapolis dan belakang. Ia mengambil masa untuk kami. Ia memberi inspirasi kepada kami untuk melihat bandar-bandar lain.
Q: Beritahu kami tentang The Schofield di Cleveland.
A: Kami membuka Schofield pada tahun 2016. Kota ini menyukainya. Ia adalah projek hotel terbaharu dalam masa yang lama.
Apabila kita pergi ke sebuah bandar yang kita tidak tahu, kita cuba untuk mengekstrak apa yang berlaku di bandar ini. Kami mahu memukul mata sentuh yang betul. Pada asasnya, harta itu adalah bangunan abad ke-lama yang lama. Ia adalah batu pasir merah yang cantik. Ia adalah sebuah kedai dengan beberapa kediaman di tingkat atas. Sepanjang tahun 60-an seseorang meletakkan permukaan jelek di atasnya. Kemudian ia naik. Kami melihatnya. Kami melihat bahawa ia mempunyai tulang yang baik. Ia berada di sudut yang boleh menjadi sangat menonjol. Kami mengupas semua logam lembaran yang buruk untuk mendedahkan bangunan yang indah ini.
Ia adalah penggunaan semula adaptif yang benar-benar membawa budaya tempatan hidup. Ia mempunyai 150 bilik. Untuk restoran, pasangan kami di hotel ini mempunyai kawan yang ingin melakukan restoran. Kami membenarkan dia masuk dan membawanya bersama.
Kami juga melakukan sesuatu yang agak tinggi. Empat tingkat teratas adalah kediaman. Di Cleveland, tiada siapa yang tinggal di pusat bandar. Kami mahu menarik profesional yang bekerja di pusat bandar yang tidak semestinya mahu tinggal di pinggir bandar.
Sudah menjadi usaha yang berjaya. Kini, kami sedang mencari projek lain di Cleveland.
Q: Anda juga telah membuka The Journeyman di Milwaukee.
A: Kimpton Journeyman adalah pembinaan baru di Ward Milwaukee yang bersejarah. Ia adalah satu sudut yang indah. Kami mendekatinya dari sudut kejiranan.
Ada satu kumpulan yang melindungi watak sejarah kejiranan. Kami menjemput mereka untuk menjadi sebahagian daripadanya. Kami memberitahu mereka rancangan kami, pendekatan kami.
Kisah The Journeyman berasal dari akar Milwaukee sebagai bandar kolar biru. Seorang penumpang tentu saja adalah orang yang memasuki perdagangan. Kami mahu memberi penghormatan kepada orang itu.
Kami mempunyai 180 bilik; ia adalah sebuah hotel yang bersaiz besar. Bumbung mempunyai pandangan yang indah di semua pusat bandar dan taman permainan. Anda boleh melihat tasik. Summerfest adalah tiga blok jauhnya.
Kami mempunyai Heather Turhune sebagai chef eksekutif di Tre Rivali.
Dia membuka restoran Sable untuk kami di Chicago. Kami membalikkan atapnya dan dia datang dengan konsep yang hebat. Tre Rivali adalah tafsirannya tentang bahasa Itali yang hangat,
Q: Terdapat cerita menarik di belakang The Kimpton Grey di Chicago. Beritahu kami mengenainya.
A: Ia adalah dua blok jauhnya dari Kimpton Hotel Allegro, yang terbesar dalam kumpulan itu.
Seorang lelaki yang memiliki Bangunan New York Life lama di daerah kewangan Chicago. Ia hampir kosong, hanya kira-kira sepuluh peratus yang diduduki. Dia memanggil saya dan kami mempunyai lelaki pembangunan kami keluar.
Ia seperti adegan dari "Lelaki Mad." Kali terakhir ia telah direka atau dihiasi adalah pada tahun 1960-an. Tetapi kita menyedari bahawa ia mempunyai potensi sedemikian. Terdapat tingkap-tingkap besar yang menghadap LaSalle dan Madison.
Kami mengambil masa kira-kira tiga tahun untuk menyelesaikan penggunaan semula penyesuaian. Kami menggunakan jejak struktur asal. Kami bekerja dengan agensi kerajaan negeri dan juga persekutuan. Mereka mahu memastikan bahawa banyak elemen unik bangunan itu terus hidup. Kami bangga bahawa butiran seni bina bangunan masih utuh.
Q: Apakah beberapa ciri hotel?
J: Kami mempunyai 293 bilik. Di tingkat lobi, kami melakukan bar hebat bernama Volume 39. Semua pejabat lama mempunyai buku undang-undang yang indah di dalam rak buku. Kami menggabungkan mereka. Para bartender berwarna putih. Ini suasana yang hebat.
Setakat makan, ia akan menjadi mudah untuk dimasukkan ke stik. Tetapi kami datang dengan Baleo. Ia adalah tempat bumbung kami yang mempunyai makanan dan minuman Amerika Selatan dengan bakat Argentina.
Q: Adakah anda akan terus menggunakan jalur penyesuaian semula ini?
A: Kami cuba melabur di bandar-bandar tingkat kedua. Itulah strategi yang berfungsi untuk kita. Anda mempunyai seseorang dari St. Louis yang pergi ke New York dan menginap di hotel butik kami yang hebat, The Muse. Terdapat minat untuk membawa pengalaman yang sama ke rumah.
Harga di New York dan L.A. adalah tidak masuk akal. Di tempat-tempat seperti Indianapolis atau St. Louis, anda boleh menemui bangunan-bangunan yang indah dari pergantian abad ini.
Satu contoh hebat ialah The Kimpton Cardinal Hotel di Winston-Salem. Ia adalah ibu pejabat RJ Reynolds lama dan pendahulu ke Empire State Building. Bangunan seni deco yang indah ini kosong.
Q: Bagaimana pula dengan pembinaan baru?
A: Di Palm Springs kita mempunyai pembinaan baru dalam kerja-kerja. Seorang pemaju mengambil bungkusan di mana pusat membeli-belah di pusat bandar utama. Dia merobohkan semuanya.
Palm Springs adalah sejenis pasaran yang lucu. Ia dikenali sebagai komuniti persaraan, tetapi kini ia pinggul kerana seni bina moden. Ia membentangkan peluang yang baik untuk kita.
San Francisco tidak mahal, tetapi kami mempunyai projek di Sacramento.
Di Seattle, kami mempunyai sebuah hotel baru di kawasan Belleview. Ia mempunyai janji seperti itu, ada pergerakan besar orang yang tinggal di sana.
Kami suka melakukan sesuatu di Portland, tetapi sukar untuk mencari projek yang tepat.
S: Apa tujuan lain pada radar anda?
A: Di Philadelphia, kami sedang menjalankan projek di dataran tentera laut lama. Semasa perang mereka membina semua kapal besar di sana, tetapi ia telah ditinggalkan. Ia jauh dari pusat bandar, tetapi lokasi itu memberi inspirasi kepada kami. Kadang-kadang anda perlu mengambil lompat iman itu.
S: Bagaimana dengan bandar-bandar di luar A.S.?
A: Kami cuba untuk meregangkan di luar A.S. Kami memberi tumpuan kepada Eropah. Kami mempunyai projek di Amsterdam yang merupakan penggunaan semula penyesuaian. Ia adalah pengalaman yang unik untuk membawa sesuatu seperti ini kepada kehidupan.
Kami mempunyai dua projek di London dan satu di Toronto. Kami juga mempunyai
Kepulauan Cayman, Kimpton Seafire Resort.
S: Mana-mana destinasi yang masih dalam senarai kehendak anda?
A: Amerika Selatan berada di radar kami. Dan Asia kami telah bekerja agak sedikit. Rakan sejawat saya di San Francisco telah menuju ke Shanghai dan beberapa bandar lain untuk meneroka beberapa pilihan.
S: Anda menyebut bahawa anda benar-benar memberi perhatian kepada keperluan dan kepentingan tetamu anda. Apakah beberapa contohnya?
J: Kami menghabiskan banyak masa secara dalaman mengenai isu-isu ini. Sebagai contoh, lebih daripada 50 peratus pelanggan kami adalah wanita. Kami ingin memastikan semua sifat kami selamat dan terang. Itulah kritikan besar terhadap beberapa harta W. Koridor terlalu gelap. Jadi, kami akan melakukan lorong mock untuk menguji perkara.
Juga, saya sentiasa cuba menyampaikan pentingnya menandatangani program ganjaran Kimpton Karma kami. Ia memberi peluang kepada tetamu untuk menghantar e-mel kepada kami. Kami benar-benar mengeluarkan maklumat tersebut. Kadang-kadang tetamu datang dengan idea-idea yang sejuk dan kami berlari dengan mereka.
Sebagai contoh, sesetengah tetamu kami memberitahu kami akan lebih baik jika mereka mempunyai basikal alat di sekitar. Jadi kami meletakkan basikal di semua hotel kami.
Tetamu lain, eksekutif IBM, tinggal di Allegro. Dia memberitahu kami gelas batu di bilik itu bagus. Tetapi dia tidak suka menggunakan gelas batu untuk minum arak. Jadi, kami mula meletakkan gelas wain di dalam bilik. Ia membuatkan dia berasa seperti satu juta dolar untuk mengetahui bahawa dia telah membawa perubahan.
Kami benar-benar cuba untuk memberi perhatian kepada apa yang dikehendaki tetamu.
