Isi kandungan:
Atole de elote adalah minuman tradisional El Salvadoran yang disajikan panas. Minuman yang dipengaruhi Maya ini berkrim dan mengandungi jagung, kayu manis, gula dan air. Atole coklat dipanggil champurrado. Atole shuco adalah variasi yang dibuat dengan jagung ungu, memberikan warna "kotor" yang lebih gelap.
Kolashampan
Kolashampan adalah soda yang unik untuk El Salvador dengan rasa yang sukar untuk diterangkan. Kerana warna orennya, anda akan menjangkakan ia rasa seperti oren, tetapi itu bukan kes itu. Soda diperbuat daripada tebu, yang memberikan rasa dan kemanisan yang berbeza. Anda pastinya akan cuba untuk melihat mengapa ia disayangi oleh El Salvador.
Horchata
Horchata adalah kegemaran El Salvador. Ia juga popular di Mexico, tetapi El Salvadoran horchata adalah berbeza dalam benih morro yang lebih disukai daripada beras. Di sini ia terbuat dari benih morro, air, dan rempah-rempah seperti kayu manis, pala, vanila, dan koko. Hasilnya adalah minuman susu, manis, dan pedas yang menyegarkan yang biasanya disajikan di atas ais walaupun ia dapat dihidangkan panas.
Ensalada
Ensalada bererti salad dalam bahasa Sepanyol, tetapi anda tidak akan mendapati sayur-sayuran di sini kerana minuman ini dibuat hanya buah. Apel, melon, dan buah-buahan tropika yang lain dicincang halus ke dalam campuran yang menyegarkan, yang boleh diminum seperti rasa sangria. Ia dihidangkan dengan jerami besar supaya anda dapat memotong buah-buah kecil.
Jus Tamarind
Minuman El Salvadoran yang lain adalah jus asam. Ia diperbuat daripada buah-buahan seperti kacang tanah yang terdapat pada pokok-pokok asam jawa. Pokok asam berasal dari Afrika dan datang ke Amerika pada tahun 1500-an. Kini ia paling biasa dijumpai di Mexico. Jus Tamarind adalah minuman yang menyegarkan dan ringkas yang dibuat dengan pulpa asam, gula, dan air. Minuman adalah ubat dan memberi manfaat kepada jantung serta peredaran, sistem imun, pencernaan, dan saraf. Ia juga membantu dengan penurunan berat badan, diabetes, psoriasis, dan arthritis.
Tic Tack
Tic Tack adalah versi la cususa El Salvador yang ditemui di Nicaragua. Minuman gula tebu mentah ini boleh dicampurkan dengan apa-apa yang praktikal. Ia juga hebat berkhidmat di atas batu-batu.
Air kelapa
Untuk pengalaman buah segar yang muktamad, skop penjual air kelapa di tepi jalan. Mereka akan memotong bahagian atas dan berkhidmat dengan jerami. Tidak ada yang lebih sihat daripada meminum sesuatu yang lurus dari sumbernya.
Singkong juga merupakan minuman popular di El Salvador. Anda boleh mendapati ia dijual oleh penjual jalanan. Susu kelapa juga dicampur dengan vodka sebagai aperitif.
Pilsener
Beer adalah alkohol yang paling biasa dinikmati di El Salvador, dan Pilsener telah menjadi jenama paling popular sejak awal tahun 1906. Pertimbangkannya sebagai Budweiser dari El Salvador. Ia mendapat namanya dari bandar Plzen (atau Pilsen).
Suprema
Suprema adalah bir premium yang dibancuh di El Salvador. Seperti Pilsener, ia dibuat oleh Industrias La Constancia, tetapi ia tidak begitu popular. Bir gaya Eropah ini telah dibancuh sejak 1967 dan mempunyai rasa halus dan imej tersendiri.
Golden Light
Minuman lain di El Salvador adalah Golden Light, bir bir yang pucat. Ia sejuk ditapis dengan rasa menyegarkan yang serupa dengan Miller Light.
