Isi kandungan:
- Taruhan Terbaik untuk Minggu Chef Chicago
- Taruhan Terbaik untuk Minggu Chef Chicago: Blackbird
- Taruhan Terbaik untuk Minggu Chef Chicago: Tavern Komuniti
- Taruhan Terbaik untuk Chef Minggu Chicago: dos bandar Cantina
- Taruhan Terbaik untuk Chef Minggu Chicago: GT Fish and Oyster
- Taruhan Terbaik untuk Minggu Chef Chicago: Momotaro
- Taruhan Terbaik untuk Minggu Chef Chicago: RPM Steak
- Taruhan Terbaik untuk Minggu Chef Chicago: Tanta
-
Taruhan Terbaik untuk Minggu Chef Chicago
Tukang masak: Rachel Dow
Tempat kejadian: Gelap dan menarik, The Betty adalah tambahan bagus ke adegan lounge koktel yang berkembang maju di Chicago. Banyak aksen retro, termasuk buku-buku vintaj, piano pemain yang direkodkan dan rekod-rekod klasik, memberikannya getaran asli pada tahun 1960-an. Menu pinggan kecil yang elegan mengambil pendekatan yang segar dan bermusim dengan banyak makanan laut dan pilihan vegetarian. Dan senarai koktail yang tidak konvensional memainkan kesejukannya, dengan persembahan seperti Maximillion of tequila, minuman keras ancho chile, sirih kembang sepatu, kapur, pecah tahi lalat dan wain berkilauan.
Apa yang Harapkan: Menu makan malam empat hidangan seharga $ 44
Kejiranan: Fulton Market District /Loop Barat
-
Taruhan Terbaik untuk Minggu Chef Chicago: Blackbird
Tukang masak: Ryan Pfeiffer
Tempat kejadian: Katering restoran / eksekutif Paul Kahan dibuat Blackbird lekapan masakan Chicago dengan menu musimannya dan ruang makan yang tenang, namun tenang. Ia telah dibuka sejak tahun 1999, namun ia mengekalkan kelebihan berbanding persaingan tahun demi tahun. Seting putihnya memainkan indah dengan serentak dengan orang ramai yang berwarna-warni dan glamor menetap di setiap malam, tetapi yakin. Blackbird bukan kelab. Ia destinasi. Dengan makanan yang hebat.
Apa yang Harapkan: Menu makan tengahari tiga hidangan untuk $ 22; menu makan malam empat hidangan seharga $ 44
Kejiranan: Loop Barat
-
Taruhan Terbaik untuk Minggu Chef Chicago: Tavern Komuniti
Tukang masak: Joey Beato
Tempat kejadian: Bukan semua orang mahu memukul tempat makan di pusat bandar untuk malam yang besar, dan pemilik, rakan kongsi dan kakitangan yang komited di belakang Tavern Komuniti ingin memberi mereka semua yang mereka mahu di destinasi kejiranan. Makanan yang hebat. Orang ramai yang tidak bersahaja. Dan tentu saja, perkhidmatan yang hangat dan nyaman. Konsep steak adalah menonjol dengan beberapa ramuan bersumber dari tempatan, muffin bacon cheddar, BLT foie gras dan banyak lagi.
Apa yang Harapkan: Menu makan malam empat hidangan seharga $ 44
Kejiranan: Taman Portage
-
Taruhan Terbaik untuk Chef Minggu Chicago: dos bandar Cantina
Chef (s): Brian Enyart dan Jennifer Jones Enyart
Tempat kejadian: Enyarts bertemu dan berkahwin semasa mereka berjaya di Rick Bayless 'Frontera Grill dan Topolobampo. Dan dengan usaha pertama mereka, yang terletak di sepanjang jalur makan di Armitage Avenue di Logan Square, mereka mempamerkan kemahiran mereka dalam tambang kelas atas Mexico. Harga dipermudahkan dos bandar cantina untuk kawasan kejiranan, dan menu tersebut terdiri daripada plat kecil yang boleh dikongsi untuk penawaran yang lebih besar. Pencuci mulut yang lazat Jennifer, sebahagian besarnya, bukan apa yang anda harapkan di sebuah penubuhan Mexico. Walaupun anda akan menemui penampilan indah flan, penanam dan kelapa tiga kelebihan pada menu, ia adalah kek coklat yang sangat lembab yang ditakdirkan untuk menjadi tandatangan manisnya.
Apa yang Harapkan: Menu makan malam empat hidangan seharga $ 44
Kejiranan: Logan Square
-
Taruhan Terbaik untuk Chef Minggu Chicago: GT Fish and Oyster
Tukang masak: Giuseppe Tentori
Tempat kejadian: Rumah ikan yang bergaya ini menjanjikan pilihan makanan dan minuman yang unggul. Tempat duduk yang paling diingini di rumah adalah di bar mentah, di mana tetamu boleh menikmati tiram yang baru dihirup. Obsesi lain diGT Ikan & Tiram termasuk kupang, tiram Po'Boy, roll lobster dan hidangan pasta yang sentiasa berubah.
Apa yang Harapkan: Menu makan tengahari tiga hidangan untuk $ 22; menu makan malam empat hidangan seharga $ 44
Kejiranan: River North
-
Taruhan Terbaik untuk Minggu Chef Chicago: Momotaro
Tukang masak: Mark Hellyar
Tempat kejadian: Untuk membolehkan para tetamu mendapatkan pengalaman yang benar tentang bagaimana mereka telah mengemas kini tambang Jepun tradisional, para koki di Momotaro ciri plat kecil yang dibahagikan kepada enam bahagian (makanan ringan, pembuka selera sejuk dan hangat, beras dan mi, salad dan sup, dari arang dan lidi panggang). Mereka juga pakar dalam pilihan ikan yang anda mungkin tidak akan dapat mencari tempat lain di negeri-negeri. Lantai bawah Momotaro adalah izakaya, melayani koktel, Wiski Jepun dan sake, serta menu yang terhad. Ia boleh diakses melalui restoran serta dari pintu luar yang berasingan.
Apa yang Harapkan: Menu makan malam empat hidangan seharga $ 44
Kejiranan: Loop Barat
-
Taruhan Terbaik untuk Minggu Chef Chicago: RPM Steak
Tukang masak: Doug Psaltis
Tempat kejadian: Magnet selebriti, RPM Steakmempamerkan ruang makan yang mempesonakan dan glamor di mana anda dapat melihat apa yang berlaku di setiap sudut bilik. Dalam operasi dua tahun pertamanya, tuntutannya menjadi terkenal adalah steak yang dimasak, berumput rumput dan bison - tambah perkhidmatan meja yang memasuki zaman keemasan.Senarai wain masuk mendalam dan komprehensif, ditambah terdapat menu koktail yang penuh dengan klasik.
Apa yang Harapkan: Menu makan tengahari tiga hidangan untuk $ 22; menu makan malam empat hidangan seharga $ 44
Kejiranan: River North
-
Taruhan Terbaik untuk Minggu Chef Chicago: Tanta
Tukang masak: Jesus Delgado
Tempat kejadian: Mengkhususkan diri dalam masakan Peru yang halus dan koktel pisco, Tanta dimiliki oleh chef terkenal Peru Gaston Acurio. Ia anggun, mewah dan menarik di kalangan orang yang bergaya. Sebagai tambahan kepada masakan yang diilhami makanan jalanan, masakan ceviche dan khusus Peru, restoran menawarkan program semangat pisco yang unik.
Apa yang Harapkan: Menu makan malam empat hidangan seharga $ 44
Kejiranan: Sungai Utara
