7 Alasan Anda Perlu Memeriksa Dasar Sebelum Anda Meninggalkan Sydney

Alasan Alexandria

Perkebunan ini memiliki kebun sendiri dan ladang binatang, yang berarti Anda dapat memastikan makanan Anda harfiah berasal dari paddock langsung ke piring Anda. Menu yang pelbagai dipengaruhi oleh faktor-faktor bermusim dan memanfaatkan bahan-bahan yang berasal dari tempatan serta banyaknya tumbuh di luar pintu dapur. Anda bebas makan di antara herba wangi dan bunga yang boleh dimakan di The Garden dan berbual dengan hortikultur penduduk yang akan menjawab semua soalan anda.

Bakery Artisan

Makanan Perancis yang diilhamkan dari kedai roti Artisan The Grounds adalah dalam liga mereka sendiri. Masih tetap berpegang kepada falsafah bahan-bahan segar dan organik, koki pastri yang berpengalaman sentiasa bereksperimen dengan dan mencipta semula kekanda tangan mereka untuk membuat menu harian yang inovatif untuk anda. Terletak di dalam The Café, tukang-tukang di kedai roti dan kedai roti yang lazat memasak untuk dimakan atau dimakan.

Pakar Kopi Residen

Akademi Kopi di Grounds adalah kemudahan penyelidikan dan pendidikan yang membolehkan pakar kopi menguji pelbagai kaedah pemanggang dengan jentera yang diimport. Hasil ujian berterusan dengan biji kopi bersumber tunggal adalah kopi sempurna yang penuh dengan rasa dan aroma, hanya rasa mulut yang tepat, dan hanya jumlah keasaman yang tepat. Terjemahan: kopi yang sangat baik!

Koktel dan Shed Brews

Sekiranya anda memerlukan jam gembira yang sempurna semasa di Sydney, anda tidak perlu melihat lebih jauh daripada The Potting Shed - di mana periuk hang dan macaws bertengger semasa anda mengejar rakan-rakan. Juga dikenali sebagai 'lubang penyiraman setempat', Potting Shed menawarkan koktail asal yang sesuai dengan nama Tonik Toiler yang disemai dengan basil. Kesemua kegemaran anda boleh didapati dalam perkongsian kancing untuk menikmati bersama plat perkongsian camilan ringan, tetapi dengan kraf bir dan pilihan wain ilahi.

Goodies Takeaway

Pengalaman tidak perlu berakhir apabila anda meninggalkan The Grounds. Bahan-bahan segar juga dibuat ke dalam barang-barang yang dibungkus yang sempurna untuk dibawa pulang. Jem bermusim, granola tanpa panggang ringan atau gluten, dan pek kopi hanya beberapa barang yang anda boleh beli untuk membawa pulang dengan anda. Terdapat juga kedai bunga di atas alasan, di mana anda bebas untuk melayari semua bunga segar dan liar yang anda inginkan. Akademi Kopi juga menawarkan kelas untuk berkongsi kepakaran yang dicari, jadi jika masa yang tepat, anda mungkin belajar satu atau dua perkara.

Pasaran bermusim

Setiap hari Sabtu dan Ahad di The Grounds Storehouse, The Grounds Markets diadakan dengan 80 orang peminjam yang berbeza yang menawarkan hasil tempatan mereka sendiri, serta barangan lain yang telah dibakar dan diciptakan. Sebaik sahaja anda telah meneroka banyak seni, kerajinan dan barangan yang boleh dimakan, anda akan mahu melakukannya lebih awal dari awal. Para pemegang stok juga bergantian mingguan, jadi selalu ada sesuatu yang baru untuk ditemui.

Pengalaman

Pelbagai jenis makanan, minuman, dan pemandangan dari Grounds adalah pengalaman dalam dirinya sendiri, walaupun semua yang anda lakukan adalah contoh kopi dan kemudian meregangkan untuk menikmati matahari dengan buku atau majalah yang baik. Ia berkembang di seluruh satu kawasan ekar dan adalah rumah kepada nook dan infiniti kecil yang tidak terhingga di mana anda boleh menghabiskan waktu petang atau malam. Ini termasuk Café desa dalaman, The Potting Shed, dan The Garden, yang penuh dengan keajaiban alam semulajadi. Anda boleh mendapatkan hampir apa-apa makanan di sini, dari burger panggang untuk salad yang sihat hingga donat jam. Satu-satunya kelemahan adalah kelebihan kalori yang berpotensi anda pasti akan mengalami!

Terletak di pinggir bandar Alexandria, The Grounds mudah diakses dengan bas dan kereta api. Tetapi jika anda tidak merasa seperti meninggalkan CBD semasa anda berada di Sydney, anda akan gembira untuk mengetahui bahawa lokasi lain dari The Grounds dibuka di bandar! Pastikan mata anda dikupas untuk lokasi ketiga, yang dijangka berpotensi muncul di North Shore.

Ingin mencuba pengalaman masakan Sydney yang lain seperti yang lain?

Semak Pastor dan Petani di Glebe. Setelah dibuka pada separuh kedua 2016, destinasi makanan ini menawarkan penjual daging, kedai makan, roti, bar dan restoran untuk menempatkan 300 orang. Anda juga boleh memesan takeaway untuk makan tengahari atau snek di mana sahaja!