Isi kandungan:
- Spring Rusa
- Nathan Congee dan Mi
- Di atas dan di luar
- Harborside Restaurant - InterContinental
- Tim Ho Wan
Walaupun menjadi pusat kawasan pelancongan Hong Kong, Kowloon sering dilahirkan sebagai saudara perempuan dowdy ke kemewahan dan glamor Pulau Hong Kong. Ini pastinya benar dalam perniagaan restoran. Walaupun Pulau Hong Kong dan hotel bertaraf lima bintangnya adalah rumah kepada kebanyakan glitterati bintang Michelin dan banyak restoran barat yang terbaik, ia adalah Kowloon yang sebahagian besarnya menguasai reputasi Hong Kong yang layak sebagai modal makanan.
Di sini restoran mungkin tidak ditapis tetapi makanan sering kali hebat. Hong Kong adalah makanan terobsesi dan hakikat bahawa penduduk tempatan yang berpengalaman secara berkala membungkus penghantauan kejiranan di Pulau Kowloon adalah bukti kualiti masakan.
Di bawah ini kami telah memilih beberapa restoran Kowloon atas - Kantonis dan antarabangsa. Anda juga boleh menyemak di mana untuk makan di Kowloon yang merangkumi beberapa daerah foodie dan masakan etnik tertentu di kawasan tersebut.
Spring Rusa
Sering diabaikan oleh buku panduan, Spring Deer adalah sebuah restoran kejiranan harga pertengahan yang telah menarik ramai orang dari keluarga tempatan dan kumpulan guaman selama 40 tahun. Berada di tengah laut restoran lain yang berpatutan dengan harga di Mody Road, kualiti makanan dan masakan di sini adalah alasan bagi orang ramai. Menaiki tangga yang cerdik dan di dalam ruang makan ringan, koki pakar memasak edisi masakan klasik Pekinese dan Utara Cina yang hebat, termasuk daging babi dan bebek panggang yang sangat baik - Bebek Peking adalah khusus. Ini adalah sejenis restoran sederhana yang mengkritik para pengkritik makanan tempatan yang melontarkan anak-anak lelaki dari Michelin kerana hilang dalam panduan sulung mereka. Tempahan adalah disyorkan dan setakat yang mungkin.
Nathan Congee dan Mi
Congee and Mood adalah jawaban Hong Kong untuk menghibur makanan dan restoran yang melayani mereka yang paling dekat kota ini. Makanan itu mengisi dan bukannya finessed tetapi itu tidak bermakna ia tidak boleh menjadi lazat dan banyak yang terbaik dari makanan Kanton dapat dicampur dengan semangkuk mie.
Di atas dan di luar
Hidangan Kanton bertaraf tinggi di tempat bertaraf tinggi dengan pemandangan ke lantai 28 ke kaki langit Hong Kong. Sedikit kurang formal daripada kebanyakan pilihan Kanton mewah di Hong Kong, kekurangan kanji di atmosfera adalah dialu-alukan manakala Above and Beyond mengekalkan perkhidmatan kelas pertama, senarai wain yang cemerlang dan klasik yang dijalankan dengan baik di Kantonis.
Harborside Restaurant - InterContinental
Ia tidak akan menjadi senarai makanan Hong Kong jika kita tidak menyelinap di sekurang-kurangnya satu restoran hotel. Restoran Harborside di InterContinental melakukan makanan antarabangsa yang hebat tetapi tarikan utama di sini ialah bufet. Hong Kong suka bufet dan tidak ada tempat yang lebih popular daripada Intercon. Baldi makanan di bufet biasanya bermaksud kualiti tidak mengasyikkan; tidak di sini - meskipun pemandangan hebat masakan Cina, Asia dan Barat yang ditawarkan - masing-masing hidangan sedap dan seolah-olah dimasak untuk anda. Prasmanan sangat popular jadi pastikan anda menempah terlebih dahulu.
Tim Ho Wan
Walaupun ia tidak lagi boleh dikatakan sebagai bintang Michelin yang paling murah di dunia - ia telah dipotong oleh restoran Hong Kong yang lain - Tim Ho Wan masih merupakan tempat yang hebat untuk mengambil Dim Sum sangat murah, sangat, sangat baik. Dihidangkan di dalam kafe asas, hidangan kelas pertama mendapat sambutan hangat, ulasan yang lebih tegas apabila anda menerima resit - harga lebih sedikit daripada perubahan poket. Tidak dapat dielakkan terdapat penangkapan sejak Tim Ho Wan memperoleh Michelin Star restorannya telah memukul tajuk utama dan beratur setiap hari adalah legenda. Tidak ada tempahan, sebaliknya, anda akan diberikan nombor dan anggaran masa untuk kembali - menunggu satu jam atau lebih tidak biasa. Kejayaan mereka telah menimbulkan beberapa cawangan baru tetapi menuju Mong Kok untuk pengalaman sebenar.