Restoran Golden Fish and Chips di Marylebone London

Golden Hind in Marylebone (73 Marylebone Lane, W1U 2PN) telah menghidangkan ikan dan keripik selama lebih dari 100 tahun. Anda tidak boleh membuat reservasi sehingga selalu ada barisan pengunjung yang menunggu di sepanjang jalan di luar (kerana terdapat juga di Le Relais de Venise l'Entrecote di seberang).

Golden Hind dibuka pada tahun 1914 oleh keluarga Itali dan mereka memberitahu kami hanya lima pemilik sejak itu. Pemilik semasa, Encik Christou, mengambil alih perniagaan pada tahun 2002 dan mempunyai kakitangan Yunani yang bekerja dengannya.

Sejarah panjangnya tidak boleh dilihat di dalam restoran kecil walaupun. The decoofed antique art deco enamel yang dilancarkan oleh F Ford dari Halifax masih ada tetapi ketika kami melawat, kami diantar ke lanjutan yang ditambah pada tahun 2014 untuk perayaan centenary. Hiasan dinding putih dan panel kayu yang tidak rumit dengan meja dan kerusi kayu asas menyimpan kesederhanaan nostalgia.

Menu

Menu ini disimpan dengan mudah dengan pilihan ikan termasuk cod, haddock, halibut, plaice, dan salmon batu. Tambah sebahagian daripada kerepek potong chunky dan sebilah kacang rebus dan anda mempunyai hidangan Inggeris klasik untuk dinikmati.

Pada majlis makan malam, tiada pilihan bungkusan atau sebarang pilihan ikan kecil tetapi kami faham ini boleh didapati pada waktu makan tengah hari. Tidak ada menu kanak-kanak sama ada tetapi anak-anak mungkin melakukannya dengan baik melalui kod saiz biasa.

Ikan ditawarkan dalam gaya piawai standard atau dikukus dengan beberapa herba kering. Kami memilih kukus dan cod adalah juicy dan lazat. Cip chunky bukanlah warna emas yang mungkin anda harapkan tetapi kami diberitahu ini adalah cara biasa mereka memasak kerepek di sini, dan mereka baru dimasak, tidak berminyak, dan masih terasa hebat.

Kami mendapati makanan kami sangat mengisi dan menyeronokkan, walaupun kami terkejut cip tidak termasuk dalam harga ikan (yang memerintahkan ikan hanya di restoran ikan dan kentang goreng?) Rang undang-undang kami, oleh itu, sedikit lebih banyak daripada yang diharapkan, tetapi makanan yang baik dan tempat ini mempunyai reputasi yang positif atas alasan.

BYOB

Restoran ini tidak melayani alkohol tetapi mempunyai dasar BYOB (Membawa Booze Anda Sendiri), dan ada kedai-kedai yang berdekatan yang menjual wain dan bir. Tidak ada bayaran corkage (anda tidak dikenakan bayaran untuk membawa minuman anda sendiri), dan restoran itu senang untuk membekalkan gelas.

Kesimpulannya

Perkhidmatan tidak hebat, dan mengambil masa yang lama untuk membayar bil. Pada masa itu, pasangan telah dibawa ke meja kami dan sedang menunggu kami untuk pergi. Dan kemudian pintu sampingan dibuka dan kami tidak pernah merasa lebih digalakkan untuk pergi sebelum ini. Tidak dapat membayangkan ramai pengunjung berasa seperti menambah petua perkhidmatan apabila ini berlaku dan kita bukan satu-satunya yang berfikir perkhidmatan itu dapat bertambah baik.

Golden Hind dianggap sebagai institusi kebudayaan oleh ramai tetapi ia tidak mempunyai daya tarikan yang anda harapkan. Tetapi makanan yang hebat, jadi jika anda dapat mengabaikan kasar dan kesediaan perkhidmatan, maka ia patut dilawati.