Restoran Georges di Pusat Pompidou di Paris

Restoran Georges di pusat tingkat Georges Pompidou adalah tempat kegemaran di kalangan jetet, dan untuk alasan yang jelas: ia memberikan suasana yang tiada tandingannya dari seluruh bandar melalui tingkap-tingkap besar, mempunyai menu masakan fusion yang bergaya, dan menawarkan reka bentuk yang menjadikan anda fikir awak telah melangkah ke set Stanley Kubrick 2001: A Space Odyssey . Atau mungkin anda akan tiba-tiba berasa seperti anda telah melangkah ke seni avant-garde yang berlaku, sekitar tahun 1968.

Walaupun tambang hanyalah kepala atau dua di atas biasa-biasa saja, menikmati pemandangan dari sini selepas hari menjelajahi koleksi seni moden Pusat Pompidou yang paling tinggi disyorkan. Pastikan untuk menempah ke hadapan: restoran ini sentiasa dibungkus, terutama untuk makan malam dan pada malam yang hangat dan bersih. Sekiranya ia dijangka menjadi hari yang baik, tanyakan secara khusus untuk meja di luar ketika anda memesan atau anda mungkin mendapati diri anda kecewa: ini jelas mengisi yang paling cepat.

Lokasi dan Maklumat Praktikal:

Alamat: Place Georges Pompidou, arrondissement ke-4

Untuk sampai ke restoran: Ambil eskalator atau lif dari tingkat dua Forum Cenre Pompidou (dewan utama). Rizab ke hadapan untuk makan malam: anda mungkin tidak dibenarkan sebaliknya.
Metro: Rambuteau atau Hotel de Ville (Baris 11); Les Halles (Baris 4)
RER: Chatelet-Les-Halles (Line A)
Bas: Talian 38, 21, 29, 47, 58, 69, 70, 72, 74, 75, 76, 81, 85, 96
Tempat letak kenderaan: Rue Beaubourg Underpass
Telefon: 33 (0)144 78 47 99

Lawati laman web (dalam Bahasa Inggeris

Kawasan berdekatan dan Tarikan Pelancong:

• The Marais Neighborhood
• Hôtel de Ville (Dewan Bandaraya)
• Rue Montorgueil Kejiranan
• Ile de la Cite

Waktu Pembukaan dan Tempahan:

Restoran dibuka Rabu hingga Isnin, 12:00 p.m. 2:00 petang. Perkhidmatan makanan dan minuman tanpa henti ditawarkan.

Untuk tempahan:

• Telefon: +33 (0) 1 44 78 47 99
• Faks: +33 (0) 1 48 87 81 25

Menu dan Harga:

Masakan di Georges adalah, biasanya, Perancis klasik dan gabungan dengan aksen Asia yang berat. Ia berada di sisi yang mahal: anda boleh mengharapkan untuk membayar sekitar 45 hingga 60 dolar setiap orang (tidak termasuk wain). Banyak hidangan yang mengingatkan masakan California, dengan penekanan pada sayur-sayuran bermusim yang segar. Terdapat banyak pilihan untuk vegetarian atau pemakan yang sedar dengan kesihatan. Beberapa item menu makan malam yang khas termasuk:

• Susu ayam dengan kari dan mangga
• Tomato berwarna-warni dengan keju burrata segar
• Quinoa salad dengan herba segar
• Rebus daging lembu yang dicincang dengan kentang tumbuk
• Ravioli cendawan dengan krim truffle
• Tom Yam Chili seabass

Sila ambil perhatian bahawa item menu dan harga purata yang disebutkan di sini adalah tepat pada masa penerbitan, tetapi boleh berubah pada bila-bila masa. Rujuk menu semasa untuk maklumat lanjut (dalam bahasa Inggeris).

Penetapan dan Senibina:

Direka oleh Dominique Jacob dan Brendan McFarlane, Georges adalah luas dan minimalis, namun reka bentuk itu berjaya ditinggalkan sebagai anak lelaki yang aneh. Terdapat meja-meja dan kerusi-kerusi putih dan mawar panjang tunggal dalam pasu di setiap meja. Penggunaan lembaran aluminium yang menyerupai injap jantung menjadikan ruang ruang intim dan hangat, walaupun penggunaan berat logam dan kaca.

Kesannya agak megah, tetapi menarik perhatian.

Di luar, teres besar membuat musim panas mojito atau caipirinha suatu keharusan (cermin mata hitam berjenama tidak diperlukan). Ingatlah, sedikit pengucapan di sini bermakna anda akan masuk tepat.

Pandangan Panorama:

Saya hampir cenderung untuk bercakap mengenai pemandangan panorama yang luas yang dipersembahkan dari teres luar dahulu. Ini mungkin salah satu restoran Romantik di Paris - sekurang-kurangnya apabila cuaca membenarkan duduk di luar. Pemandangan dari Georges memberi anda pemandangan monumen termasuk Katedral Notre Dame, Sacre Coeur, dan Sungai Seine. Ini satu cermin mata yang menakjubkan, terutamanya pada waktu senja, jadi tidak hairanlah kami telah memasukkan tempat dalam panduan kami ke tempat-tempat terbaik untuk pemandangan panorama ke Paris.

Lebih Banyak Ulasan dan Maklumat:

Untuk tujuan peninjau objektif di Georges, lihat halaman ini di TripAdvisor.