Terima kasih kepada pengaturcaraan televisyen pada saluran seperti Rangkaian Makanan, Saluran Memasak, Bravo, dan Saluran Perjalanan, chef telah menjadi selebriti dan jenama berharga. Sebagai lapangan terbang di seluruh Amerika Syarikat terus menaikkan persembahan restoran mereka, ramai yang mencari restoran-restoran berjenama chef selebriti. Dan restoran-restoran ini menawarkan segala-galanya dari masakan mewah ke makanan negara asal, dengan sesuatu untuk semua orang.
Bethesda, HMS Host yang berpangkalan di Maryland adalah syarikat yang menjalankan konsesi makanan dan minuman di lapangan terbang di A.S. dan Kanada. Ia telah mencipta satu bahagian yang memberi tumpuan hanya kepada para chef selebriti yang mewakilinya. Jenama yang diwakilinya adalah:
- Chef Top Chef dua kali, Mike Isabella membuka restoran Yunani yang terinspirasi di Kapnos Taverna, di Lapangan Terbang Negara Ronald Reagan Washington.
- Konsep Chef Roger Mooking, Twist, terletak di Lapangan Terbang Antarabangsa Toronto-Pearson. Beliau adalah tuan rumah "Man Fire Food" di Saluran Memasak dan bertindak sebagai hakim di "Chopped Canada."
- Chef Bryan Caswell yang memenangi anugerah mencipta Bar 3 Oyster & Eating House yang terletak di Lapangan Terbang Intercontinental Houston George Bush. Pengiktirafannya termasuk Anugerah Best New Chef 2009 dari Food & Wine, Semifinalist untuk Chef James Beard 2011 Best Southwestern, dan tempat di Kongres Chef Continental Airlines.
- Bonfire Todd English, yang terletak di Terminal 2 Lapangan Terbang Antarabangsa John F. Kennedy dan Terminal B Lapangan Terbang Antarabangsa Boston-Logan;
- Pemenang "Top Chef" Ink.Sack, Michael Voltaggio di Terminal Tom Bradley International Los Angeles International;
- Lorena Garcia Tapas di Lapangan Terbang Antarabangsa Hartsfield-Jackson dan Lorena Garcia Cocina di Lapangan Terbang Antarabangsa Miami;
- Tortas Frontera oleh Rick Bayless, terletak di Terminal 1, 3 dan 5, Lapangan Terbang Antarabangsa Chicago O'Hare;
- Burke di Burke dalam Peti, D Gates, Gate 52, Lapangan Terbang Antarabangsa McCarran;
- Kathy Casey's Dish D'Lish, Terminal Utama, Lapangan Terbang Antarabangsa Seattle-Tacoma; dan
- Wolfgang Puck Express, di Hartsfield-Jackson, Boston-Logan, Charlotte-Douglas, Chicago O'Hare, Cincinnati / Northern Kentucky, Denver International, Indianapolis International, JFK, Los Angeles International, dan lapangan terbang McCarran International.
Satu lagi pengendali makanan dan minuman yang popular adalah Pengurusan OTG yang berpangkalan di New York. Syarikat itu berlepas selepas ia ditoreh oleh JetBlue Airways untuk mengendalikan kedai makanan dan minuman di Terminal 5 kapal utama di Lapangan Terbang JFK. Sejak itu, OTG mempunyai cawangan di sembilan lapangan terbang A.S. dan Kanada. Antara konsep mereka termasuk:
- Aeronuova Mark Ladner, restoran Itali di Terminal 5 JFK Airport;
- Revolucion Roberto Santibañez, sebuah restoran Mexico serantau di Terminal 5 JFK Airport;
- Chef Iron Jose Garces 'Local, di Lapangan Terbang Antarabangsa Philadelphia's 5;
- Empire Tavern, kerjasama dari Lee Hanson Balthazar dan Riad Nasr, Lapangan Terbang LaGuardia Terminal C;
- Pat Laver's Custom Burgers, di LaGuardia's Terminal C;
- Vever Taqueria Chef Aaron Sanchez, di Terminal C LaGuardia; dan
- Bar Burger Vagabond Chef Anne Burrell, di LaGuardia's Terminal C.
OTG juga telah bekerjasama dengan United Airlines untuk mengubah sepenuhnya Terminal 3 syarikat penerbangan di hub Newark-Liberty International Airport. Para chef selebriti dengan cawangan yang dirancang di terminal dinaik taraf termasuk Chef Alain Ducasse yang bertaraf Michelin; Iron Chef Mark Forgione; Chef Amanda Freitag; Chef Iron Jose Garces; Chef Besi Alex Guarnaschelli; dan pertandingan Chef Top Dale Talde.
Makanan Hojeij Branded Atlanta yang berpusat di Atlanta adalah pengendali konsesi makanan dan minuman dengan restoran selebriti koki selebritinya yang stabil, termasuk:
- Cat Cora's Kitchen, di Terminal George Intercontinental E, Concourse Salt Lake City International B, Terminal 2 San Francisco International dan Concourse Hartsfield-Jackson A; dan
- G. Negara Rendah Garvin, di Concourse Hartsfield-Jackson A.
Newark, Delaware Utara yang berpangkalan di Delaware mempunyai koki selebriti yang stabil:
- Chef Iron Masaharu Morimoto's Skewers, restoran cepat saji yang menawarkan makanan jalanan dan bar Jepun di Terminal 5 LAX Airport;
- Wolfgang Puck Express di Terminal 7 LAX Airport;
- Dooky Chase Leah Chase, di Louis Armstrong Concourse Lapangan Terbang Antarabangsa New Orleans A; dan
- Dapur Rangkaian Makanan di Terminal Lapangan Terbang Antarabangsa Fort Lauderdale-Hollywood 3, Concourse F.
Dan United Concessions Group yang berpusat di Cleveland telah membuka Symon Bar Iron Chef Michael Symon di lapangan terbang Washington Dulles dan Pittsburgh. Oleh itu, apabila anda berada di lapangan terbang, lihatlah makanan yang terkenal.
