10 Restoran NYC Terbaik Zagat

Kesempatan untuk makan di New York City hampir tidak berkesudahan - tetapi masa dan anggaran anda hampir pasti tidak. Sekiranya anda ingin menjamu selera di salah satu daripada pusat masakan yang hebat di dunia, jangan buang masa dengan hidangan yang biasa-biasa saja: Sebaliknya, lihat ke tempat makan yang terbaik, seperti yang digariskan oleh penerbit restoran terkemuka Zagat. Berikut adalah 10 pilihan utama Zagat untuk restoran NYC, seperti yang dinilai untuk kecemerlangan masakan mereka.

Le Bernardin

Alamat

155 W 51st St, New York, NY 10019, Amerika Syarikat Dapatkan arah

Telefon

+1 212-554-1515

Web

Lawati laman web Fine Dining 4.8

Makanan laut Midtown ini - transplantasi Paris - telah mendapat penghargaan sejak penampilannya di New York pada tahun 1986. Terutama, ia menerima lebih banyak Anugerah James Beard daripada mana-mana restoran lain di bandar dan secara konsisten mengekalkan tiga bintang Michelin sejak Panduan Michelin mula mengkaji restoran NYC lebih sedekad lalu. Dan, tentu saja, ia secara konsisten berpejabat di senarai "Makanan Terbaik" Zagat juga! Helmed oleh Maguy Le Coze dan Chef Eric Ripert, bintang Le Bernardin tidak menunjukkan tanda peredupan, terima kasih kepada hiasan kacak, perkhidmatan yang dipoles, dan menu makan tengahari dan makan malam yang mempamerkan hidangan makanan laut yang sempurna, menu rasa inventif, dan senarai wain yang mempesonakan untuk pasangan ( yang berasal dari ruang bawah tanah yang diisi di Dunia Lama lebih daripada 15,000 botol). Bersedia saja untuk tanda harga untuk dipadankan.

Bouley di Rumah

Alamat

31 W 21st St, New York, NY 10010-7044, Amerika Syarikat Dapatkan arah

Telefon

+1 212-255-5828

Web

Lawati laman web Fine Dining 4.6

Pendatang baru Bouley di Home memulakan kerjaya di Daerah Flatiron pada tahun 2017, mempamerkan chef peminat masakan pelbagai konsep David Bouley untuk ruang itu. Lebih dari sekadar sebuah restoran, usaha yang meriah itu melampaui hidangan tradisional untuk memberi pelanggan pengalaman pendidikan, dengan estetika dapur rumah yang meminjamkan dengan baik ke kelas memasak yang ditawarkan di sini (memasukkan bahan-bahan organik yang segar dan etos makanan yang sihat) , serta kedai makmal makanan dan bakar di lokasi. Sudah tentu ada banyak makan yang boleh dimakan juga, termasuk makan malam yang lazat sembilan hidangan kursus (atau makan tengah hari yang lebih lazat untuk hidangan lima hidangan) yang dibentangkan di stesen memasak koki individu (tukang masak ganda sebagai pelayan), di mana pelawat boleh menonton makanan yang disediakan sebelum membuat persampelan. Perubahan menu berdasarkan bahan-bahan bermusim … dan keinginan chef; hanya pastikan untuk menempah terlebih dahulu, kerana tempat duduk adalah terhad.

Jean-Georges

Alamat

1 Central Park West, New York, NY 10023, Amerika Syarikat Dapatkan arah

Telefon

+1 212-299-3900

Web

Melawat laman web

Ini restoran klasik New England yang berusia dua dekad, yang terletak di ambang pintu Central Park di Circle Columbus, menandakan permaidani chef selebriti terkenal Jean-Georges Vongerichten. Sebuah surga tempat makan yang membawa dua bintang Michelin, menu bermusim di sini mencerminkan pengaruh Perancis, Amerika, dan Asia, dengan ramuan dari pasar petani tempatan yang memacu hidangan du jour. Para pelanggan boleh memilih antara menu hidangan dua, tiga, atau enam kursus (tip: datang untuk makan tengahari jika keterjangkauan adalah faktor), menonjolkan tambang bermusim atau ciptaan tandatangan chef.Bilik makan dan bilik tidur bermutu tinggi dan perkhidmatan sarung tangan berwarna putih melengkapkan pengalaman berbelanja besar.

Daniel

Alamat

60 E 65th St, New York, NY 10065, Amerika Syarikat Dapatkan arah

Telefon

+1 212-288-0033

Web

Lawati laman web Fine Dining 4.6

Perarakan chef selebriti terus menyenaraikan senarai restoran NYC di peringkat tertinggi Zagat, dengan chef Daniel Daniel yang berkhutbah Daniel restoran antara yang terbaik. Mainstay Upper East Side memperoleh markah tinggi untuk masakan Perancis yang canggih, ruang bawah tanah yang terkenal dengan lebih daripada 25,000 botol (serta persembahan Champagne yang mantap), suasana yang halus (jaket diperlukan untuk lelaki, manakala candelier menjulang di atas kepala), dan teliti lagi perkhidmatan mesra. Menu yang moden dan didorong oleh musim termasuk pilihan untuk menu makan malam empat atau tujuh kursus; selain daripada ruang makan utama yang mewah, terdapat juga sebuah bar pintar dan ruang istirahat.

Gotham Bar and Grill

Alamat

12 E 12th St, New York, NY 10003, Amerika Syarikat Dapatkan arah

Telefon

+1 212-620-4020

Web

Lawati laman web Fine Dining 4.4

Satu lagi institusi masakan IKN yang lama, Gotham Bar and Grill yang berpusat di brasserie Paris yang dipercayai di Greenwich Village telah menjadi hidangan yang berkualiti selama lebih daripada tiga dekad. Dengan Chef Alfred Portale di dapur, restoran yang membawa bintang Michelin menarik orang ramai untuk makan tengahari dan makan malam (makan tengahari memuatkan menu menu prix-fixe yang mesra bajet dan popular) terima kasih kepada tambang New American keselesaan seperti salmon dengan adas panggang atau kacang kering New Stik York. Menu wain yang dihormati mempunyai vintaj yang jarang berlaku dan varietal pengeluaran kecil. Terokai koleksi seni yang menarik di ruang makan yang elegan juga - restoran juga memotong kuratornya sendiri.

Peter Luger Steak House

Alamat

178 Broadway, Brooklyn, NY 11211, Amerika Syarikat Dapatkan arah

Telefon

+1 718-387-7400

Web

Melawat laman web

Satu titik ziarah untuk karnivor NYC, Peter Luger Steak House di Williamsburg, Brooklyn, menandakan satu-satunya restoran pick-up 10 restoran utama di Zagat jatuh di luar Manhattan. Tidak hairanlah, ia patut bersiar-siar, memandangkan reputasi dan umur panjang yang menentang geografi NYC. Steak steak Michelin klasik yang dibuka pada tahun 1887 dan tidak kehilangan sebarang stim sejak terima kasih sebahagian besarnya kepada pemotongan daging yang berkualiti, semuanya adalah USDA Prime, dan dipilih tangan oleh tuan punya, sebelum menjalani larian kemudahan penuaan kering di lokasi. Hasilnya adalah misteri dan lip-smacking. Mengharapkan suasana gaya dewan bir sekolah lama dengan tempat duduk kulit dan panel kayu; dan ambil perhatian bahawa - sesuai dengan udara lama yang lama - ia hanya tunai.

Gabriel Kreuther

Alamat

41 W 42nd St, New York, NY 10036, Amerika Syarikat Dapatkan arah

Telefon

+1 212-257-5826

Web

Lawati laman web Fine Dining 4.3

Bertentangan dengan oasis Midtown Bryant Park, restoran Alsatian yang bernama Chef Gabriel Kreuther (satu perlawanan mengenai pelbagai "chef terbaik") dibuka pada tahun 2015 untuk banyak pujian. Mengambil satu bintang Michelin, tambang Perancis yang kreatif yang memaparkan twist Alsatian mendefinisikan menu di sini melalui hidangan yang disajikan dengan indah seperti sturgeon dan tart sauerkraut yang dihiasi dengan kaviar; semua yang disampaikan oleh kakitangan yang prihatin. Bilik makan yang menarik mempunyai balok kayu yang ditebus, tempat duduk kulit putih, dan dapur terbuka supaya anda dapat melihat karya-karya kuliner dalam pembuatannya.

Tocqueville

Alamat

1 E 15th St, New York, NY 10003, Amerika Syarikat Dapatkan arah

Telefon

+1 212-647-1515

Web

Melawat laman web

Namun, satu lagi pesaing Perancis di kalangan 10 teratas Zagat, restoran Union Square-kawasan ini telah menghilangkan tambang Perancis-Amerika yang canggih sejak tahun 2000. Makanan dibuat dengan bahan-bahan dari pasar petani Union Square; tandatangan hidangan dari Chef Marco Moreira seperti landak laut California dengan hair angel rambut datang dengan senarai wain yang hebat. (Petua: Menu makan tengahari atau pra-teater dua atau tiga kursus adalah mencuri.) Mengali makanan anda di dalam bilik makan yang murni dengan siling-siling dan bunga emas; terdapat juga bar moden yang bergaya, yang berharga untuk aperitif atau minuman beralkohol.

Gramercy Tavern

Alamat

42 E 20th St, New York, NY 10003, Amerika Syarikat Dapatkan arah

Telefon

+1 212-477-0777

Web

Lawati laman web Fine Dining 4.7

Satu kegemaran NYC sejak tahun 1994, Gramercy Tavern di Flatiron District berhutang dengan daya tahannya untuk perkhidmatan yang hangat dan prihatin, suasana yang menarik (ditandai dengan mural yang berwarna-warni dan pengaturan bunga), dan masakan Amerika moden yang padat. Brainchild dari restauran yang dipuji Danny Meyer, menu bermusim Chef Michael Anthony di sini mempamerkan ladang-ladang tempatan dan pemasok makanan, dengan hidangan popular seperti bass laut dan daging direbus. Tarik ke atas kerusi sama ada Tavern, ruang santai dengan menu a la carte, atau cuba bilik makan utama yang lebih formal untuk harga tetap dan menu rasa, walaupun ruang juga menawarkan menu à la carte pada waktu makan tengah hari. Gratuiti kini dibina dalam harga menu.

Sushi Yasuda

Alamat

204 E 43rd St, New York, NY 10017, Amerika Syarikat Dapatkan arah

Telefon

+1 212-972-1001

Web

Melawat laman web

Untuk salah satu kuil utama di bandar untuk sushi, tengok lebih lanjut dari Sushi Yasuda, di mana, selama 20 tahun, pokok Midtown dekat Grand Central telah dipasangkan beras dengan sempurna dengan potongan ikan segar segar dari seluruh dunia. Ruang makan minimalis dan tenang mengintegrasikan papan buluh sepanjang, menawarkan ruang senyap, Zen yang mengagumkan untuk membiarkan citarasa anda meneroka gangguan sans. Untuk membeli-belah yang bernilai, pertimbangkan untuk menempah omakase Makan makanan prix di bar sushi, untuk perarakan yang menyenangkan dari parade sushi dan sashimi adat-disesuaikan dengan citarasa anda dan pergi ke kepakaran para koki.