Cadangan Restoran Cancun Atas oleh Pengkritik Makan

Cancun adalah resipi yang sempurna untuk makan istimewa

Cancun adalah Destinasi # 1 destinasi pelancongan asing di Amerika kerana banyak sebab yang baik. Ia dekat, cantik, ia menyeronokkan.

Inilah Mengapa Pemandangan Foodie Cancun Meletup

Cancun telah menjadi kaktus makan antarabangsa juga. Ramuan makanan makanan Cancun di Cancun:
• Kemakmuran Cancun, yang menjadikannya sebagai cita rasa untuk tukang masak antarabangsa
• Tanaman tempatan Mexico chef muda berbakat
• Tradisi kaya dan rasa unik masakan Mexico
• Kornulopia tempatan Cancun dari makanan laut Caribbean yang ditangkap segar dan hasil Yucatecan eksotik
• Pelbagai hotel, termasuk semua dan a la carte, dengan bajet, pelanggan, dan visi untuk menyokong restoran mewah
• Festival makan yang sociable, canggih, Cancun-Riviera Maya Wine & Food Festival

Lapar lagi?

Semua ini menambah kemenangan untuk pelancong gourmet. Ini adalah restoran terbaik di Cancun.

TEMPO oleh MARTIN BERASATEGUI

Foodies Everywhere Stop and Looked

Alamat

Paradisus Cancun Resort, Blvd. Kukulcan Km 16.5, Zona Hotelera, 77500 Cancún, Q.R., Mexico Dapatkan arah

Telefon

+52 998 881 1790

Web

Melawat laman web

Pembukaan Tempo oleh Martin Berasategui di Gran Melia Hotel Paradisus Cancun telah membangkitkan Cancun dalam penghargaan makanan di mana-mana. Restoran itu berkilau dengan dinding cermin mosaik, dan makanan itu sama seperti yang mirip.

The Top Guy Here is One of Chef Celebrity Reigning Spain

Tempo dibantu oleh chef superstar Martin Berasategui dari San Sebastian, Sepanyol. Restoran ini mempamerkan teknik hebat tuan dan mata untuk warna yang menarik. Dalam anggaran saya, Berasategui adalah seorang yang jenius, dan Tempo berteduh di puncak makan malam Cancun.

Sebagai seorang kritikan makan, saya cuba untuk tidak mengamalkan tanpa kawalan. Tetapi ini boleh menjadi masakan terbaik yang pernah dilihat di Semenanjung Yucatan.

Menu Adakah Parade Hit

Tempo oleh Martin Berasategui menawarkan menu a la carte dan makan malam sembilan kursus dengan pasangan wain. Berapa banyak yang boleh anda ambil? Sorotan menu lalu merangkumi:
• Satu hidangan gaya Basque tomato yang disumbat dengan cumi-cumi bayi dan Iberian pork tenderloin yang tidak kenal (warisan tukang masak dan nama adalah Basque)
• Pencuci mulut yang tidak dapat dilupakan. Kue cokelat cokelat Mexico yang berwarna-warni dengan marmalade sitrus, sos yogurt, dan sorbet tangerine adalah pemanjangan primal

Mengenai Tempo oleh Martin Berasategui dan simpan jadual

• Tempo oleh Martin Berasategui di laman web Gran Melia Paradisus Cancun
• Restoran latar belakang
• Di Facebook
• Mengenai Chef Martin, dari laman webnya sendiri

Kemasukan oleh Martin Berasategui oleh Penulis Tetamu Max Jacobson

COCINA DE AUTOR

Cristian Morales 'Cocina de Autor: Swanky and Scrumptious

Alamat

Carr. Cancún - Tulum Km 62, 77710 Playa del Carmen, Q.R., Mexico Dapatkan arah

Telefon

+52 322 176 0237

Web

Melawat laman web

Restoran di pusat bandar Cancun yang elegan ini terletak di rumah besar Kolonial Sepanyol pemiliknya dan koki, Cristian Morales. Sehingga 2014, restoran yang elegan ini merupakan satu-satunya penerima Cancun yang berprestij AAA Five Diamond penunjukan.

Dengan hanya 38 kerusi, Cocina de Autor adalah perayaan intim dan peribadi. Terdapat dua tempat duduk setiap malam, Isnin hingga Sabtu.

Restoran menawarkan halaman pilihan menu dan persekitaran tempat makan yang pelbagai. Makan malam boleh disediakan di salon candelier yang berwarna-warni di Cocina de Autor; di ruang makan peribadi Veuve Cliquot; atau di tengah-tengah anggur berbunga di teras.

Cocina de Autor bermakna masakan pengarang. Ya, ini adalah restoran seni, dan dindingnya ditutup dengan lukisan yang dikumpulkan oleh Chef Morales.

Mengharapkan makanan gabungan moden, dimasak dengan lancar dan disajikan dengan cantik, progresif dalam pendekatan namun berperisa penuh dan hangat. Chef Morales menyeru dunia bahan termasuk udang Caribbean yang ditangkap segar; Keju parmesan Argentina-Itali; raksasa Mexico chapulines, dan huitlacoche, sering dipanggil "truffles Mexico." Rumah bergelembung adalah Champagne Veuve Clicquot dari Perancis.

Dia seorang Gaucho dari Country Wine Argentina

Chef Morales dibesarkan di Mendoza, jantung wilayah wain Argentina yang berpusat di Malbec. Dia tahu wainnya dan sommelier restorannya serta koki teratasnya.

Walaupun keturunan yang mengagumkan dan kualiti yang konsisten, Cocina de Autor tidak terlalu mahal. Banyak pemerhati Cancun menganggapnya sebagai restoran terbaik di bandar. Anda menjadi hakim.

Hidangan untuk Cuba di Cocina de Autor

• Tuna 'Kivi' dengan couscous, zaitun Kalamata, capers, dan jagung
• Kerang panggang dengan cendawan portobello
• Octopus carpaccio pada sayur-sayuran dengan vinaigrette sitrus
• Lechon panggang babi dengan Argentina chimichurri sos
• Huiltacoche ravioli dengan babi menyusu
• Osso buco dengan tiga cili
• Trilogi pencuci mulut

Semak Cocina de Autor dan Rizab Jadual

• Laman web berbahasa Inggeris Cocina de Autor

LABNA

Apa yang Orang Yang Membina Chichen Itza Makan? Cari Di Sini (dan Tercantik)

Alamat

Calle Margaritas # 25 Mz 20 SM 22, Centro, 77500 Cancún, Q.R., Mexico Dapatkan arah

Telefon

+52 998 884 3158

Web

Melawat laman web

Labna dinamakan untuk memukau Mayan runtuh beberapa jam lagi, kompleks kuil satelit ke Chichen Itza yang menawan. Labna terletak di pusat bandar Cancun, menaiki teksi sejauh 10 hingga 15 minit dari Zona Hotelera.

Atmosfer Labna adalah nostalgia, dengan pencahayaan romantis yang rendah, perabotan zaman penjajahan zaman kolonial di tangan, dan pelayan kuno, kuno. Harga adalah seperti lembut sebagai pelayan.

Ramai orang Mexico Rasa Masakan Mayan Adalah Negara Terbaik Mereka

Labna adalah yang terbaik dari beberapa restoran Cancun yang didedikasikan untuk masakan yang mengagumkan dari kawasan tempatan di Yucatan. Comida Yucateca boleh dikatakan gaya memasak asli Mexico yang paling beraroma.

Masakan Yucatan dipengaruhi oleh budaya Maya dan Caribbean. Ia harum dengan rempah tempatan, tuang dengan buah sitrus tempatan, merah dengan biji annatto (juga dipanggil achiote ), dan pedas dengan api habañero chiles. Hidangan ayam belanda dan hidangan babi yang lambat sangat sihat.

Hidangan Mayan yang menakjubkan untuk Cuba di Labna

• Poc chuc, daging babi yang dibakar dengan oren tempatan tart
• Sopa de lima, sup tortilla dengan kapur dan ayam belanda
• Cochinita pibil, daging babi yang dibalut dengan daun pisang dan dibakar achiote dan bawang putih, hidangan tandatangan dari comida yucateca

Ketahui Lebih Lanjut Mengenai Labna dan Rizab Jadual

• Menu Bahasa Inggeris Labna

Penyertaan Labna disumbangkan oleh Penulis Tamu Max Jacobson

LE CHIQUE

Di mana Makanan Anda Suka Pertunjukan Sihir

Alamat

Carretera Cancun-Puerto Morelos km 27.5, Smz 12, 77580 Riviera Maya, Q.R., Mexico Dapatkan arah

Telefon

+52 998 872 8450

Web

Melawat laman web

Le Chique ditetapkan beberapa batu di selatan Cancun di Azul Sensatori oleh hotel Karisma. Tetapi setiap teksi Cabbie tahu hanya jalan pantai yang gelap untuk dibawa ke sini. Pengembaraan anda baru sahaja bermula.

Le Chique, c'est unik. Pertubuhan ini adalah setengah restoran, pertunjukan sihir separuh. Bilik makan menggoda memandangkan langsir dan cermin, seperti sarkas. Dan pelayan di sini berkelakuan seperti impresarios, dengan mata tersenyum dan bakat dramatik.

Pengalaman, dalam Firman: Hiburan

Le Chique's Makanan adalah makanan sebagai hiburan; Istilah gastronomi molekul tidak mula menggambarkan persembahan yang sempurna dari restoran ini. Chef Jonatán Gómez Luna adalah ahli sihir yang mengubah makanan menjadi kesan deria dan peristiwa: asap, gelée, kristal, busa yang sangat berperisa.

Dan apa yang anda fikir anda makan bukan apa yang ternyata. Bahawa buih buih anda diarahkan untuk menghirup? Wow, itu martini. Roll sushi di hadapan anda? Ia salad, atau mungkin pencuci mulut. Le Chique menyampaikan satu kejutan selepas satu lagi.

Temui One of Chef Young Superstar Mexico

Chef Luna, yang dilahirkan pada tahun 1982 di Mexico City, merupakan cetusan utama ledakan masakan negara. "Makan bukan keperluan," kata inovator tak berani ini. "Ia adalah satu pengalaman." Le Chique's Pengalaman memerlukan 27 koki di dapur, termasuk 16 pelajar kuliner dari seluruh dunia.

Hidangan ini adalah kavalangan 15 kursus, beberapa hanya beberapa menelan. Le Chique's hidangan yang paling dibincangkan mengenai hidangan dipanggil Scotch Brite, selepas span menyental hijau dan kuning. Inilah yang kelihatannya, 100%. Tetapi ia adalah pencuci mulut. Patutlah Le Chique dihiasi seperti Dewan Cermin.

• Le Chique laman sesawang
• About.com ulasan mengenai Azul Sensatori oleh Karisma
• Le Chique Biro Chef Jonatán Gómez Luna
• Azul Sensatori oleh laman web hotel Karisma
• Le Chique memerhatikan kod berpakaian: tidak ada kaos atau topi tangki, flip-flop, celana sukan, atau topi baseball
• Petua dalaman: bawa baju sejuk; Le Chique secara dramatiknya sejuk

LUMIERE

Lumiere, Tempat Makan Beacon di Pantai

Alamat

Km.10, Blvd. Kukulcan, Punta Cancun, Zona Hotelera, 77500 Cancún, Q.R., Mexico Dapatkan arah

Telefon

+1 888-702-0913

Web

Melawat laman web

Teknik masakan Perancis adalah komponen utama masakan Cancun moden. Dan Lumière restoran ini français sepanjang perjalanan. Lumière adalah seperti menggoda kerana anda berani berharap restoran Perancis kontemporari, dengan tekstil super-seksi dan tekstil berkilauan. Perkhidmatan juga sama.

Rumah Lumiere: Really, Hotel Cancun yang sangat bagus

Lumière terletak di dalam Le Blanc Spa Resort, hotel yang sangat bergaya di tengah-tengah Cancun Zona Hotelera. Restoran ini hanya dibuka kepada para tetamu hotel mewah yang merangkumi semua ini. Lumière merupakan satu lagi alasan untuk menginap di resort ini, yang merupakan salah satu hotel terbaik di Cancun.

Pakaian untuk Peristiwa!

Tempahan adalah penting. Dan maklumkan bahawa tetamu Le Blanc memberikan pakaian berjenama terbaik mereka untuk restoran yang elegan ini, hanya dibuka untuk makan malam.

Lumière bermakna cahaya dalam bahasa Perancis, dan pasukan dapur berbakat mempunyai sentuhan yang lembut tetapi pasti. Restoran menawarkan satu gaya makan: santai, tujuh kursus menu mencicipi chef. Siri siri piring yang disampaikan secara bijak menyampaikan resipi Perancis yang halus yang dinikmati oleh pengunjung mewah, dengan kepercayaan Cancun spin dan panache Yucatecan.

Lumière Sorotan Menu

• Bakar segar baguettes dan brioches dengan mentega Perancis
• Indulgensi Gallic seperti truffles dan foie gras, dibuat baru dengan menyertai dan perisa Yucatecan
• Makanan laut Caribbean yang ditangkap segar, tidak pernah matang
• Pencuci mulut pencuci mulut Perancis ennobled dengan Mexico xocolātl (coklat, ciptaan Aztec)
• Wain dari Perancis, California, Amerika Selatan, dan wain Mexico yang cepat meningkatkan dari Baja California (berikan mereka percubaan!)

kira-kira Lumière

• Laman web Spa Le Blanc Resort
• Laman web Lumiere
• Le Blanc Spa Resort di sini di Travel Luxury
• Makan Spa Le Blanc Resort yang diterangkan di Perjalanan Mewah

RAMONA

Restoran Top di Hotel Rekabentuk Hebat Cancun

Alamat

Av. Nichupté 18, Cecilio Chi, 510, 77534 Cancún, Q.R., Mexico Dapatkan arah

Telefon

+52 998 577 7357

Ramona adalah salah satu daripada beberapa restoran menonjol di Nizuc. Resort mewah yang dibangunkan oleh arkitek ini dibuka pada tahun 2013 di sebuah pulau semi-swasta di luar hujung selatan Cancun.

Tetapi Ramona mempunyai rasa restoran bebas; di belakang jendela gergasi yang berfungsi sebagai tingkap adalah pemandangan langit dan laut.

Dinamakan sebagai anak pemilik Nizuc, Ramona mempunyai perasaan romantis, antik Mexico, dikemaskini dengan bahan-bahan semula jadi, tempatan seperti kayu, batu tulis, batu, dan kehijauan. Para tetamu boleh memilih untuk menjamu selera di atas teres yang indah di Ramona yang menghadap ke pantai, menjanjikan cahaya semulajadi yang luar biasa seperti matahari terbenam dan muzik menerjang gelombang.

Apa yang akan anda Pesta di Ramona

Chef Ramona Bladimir Garcia komited kepada bahan-bahan dan hidangan warisan Mexico, dan menghormati musim-musim dan hasil tempatan.

• Nya ceviches adalah kreatif dan berani. "Plat trilogi" membentangkan tiga ceviches : dengan lobster dan cilantro; udang dengan kelapa dan pudina; dan sotong renyah yang tidak disangka-sangka. Semua adalah segar-seperti-boleh-dan visual yang menakjubkan

• Klasik Yucatecan tempatan, cochinita pibil, hidangan daging babi yang telah dimasak dengan lambat, telah ditakrifkan semula sebagai kuih boneka gaya Mexico
• Makanan laut segar dan segar mempamerkan udang karang Caribbean (dihidangkan dengan serbuk pisang yang kaya dan berkrim) dan hogfish, dengan tekstur halus dan nada manis (jangan biarkan namanya menipu anda)
• Selalu ada pilihan menu sihat dan / atau vegetarian
• Roti roti Ramona adalah merawat; jangan ketinggalan huitlacoche gulung manis

Inilah Di Mana Rasa Wain Tebal Mexico di Mexico

Senarai wain Ramona menyoroti wain Mexico yang sangat baik dari Baja California.
• Wine Standout dari Casa Grande, kilang anggur tertua di Mexico, berusia lebih 400 tahun
• Dan Viognier dan Barbera dari kilang anggur Santo Tomas, yang dimiliki oleh pemilik Nizuc

Rizab Jadual Anda di Ramona

Ramona dibuka untuk makan malam sahaja; tempahan diperlukan.
• Ramona laman web
Semak Pemandangan penuh Perjalanan Mewah di Nizuc yang indah

Kemasukan Ramona disumbangkan oleh Pengarang Tetamu Starre Vartan

PUSAT BULUAR DI RITZ-CARLTON, CANCUN

Apa untuk Makan Malam Malam Ini, Hon?

Alamat

Rtno. del Rey # 36, Zona Hotelera, 77500 Cancún, Q.R., Mexico Dapatkan arah

Telefon

+52 998 881 0808

Web

Melawat laman web

Dan sekarang untuk sesuatu yang berbeza: makan malam yang anda membantu memasak. Salah satu cara untuk mendapatkan grid restoran, dengan cara yang baik, adalah dengan mengambil kelas dapur di Pusat Masakan di The Ritz-Carlton, Cancun.

Di sini, Chef Mara-Isabel Barba menghiburkan pelancong bertuah dengan cerita peribadi, petunjuk masakan, dan hidangan sederhana namun sempurna. Chef Mara boleh bekerja sihir dengan ayam dan semangkuk lada. Hidup dapur anda sendiri boleh berubah.

Dan Anda Tidak Akan Ada Apa-apa Hidangan untuk Dilakukan

Wain (dan tequila) mengalir, dan begitu juga perbualan yang bersahaja apabila makan malam siap untuk disampaikan dan dinikmati. Ia adalah malam yang hebat di Cancun.

Tidak syak lagi, anda akan menikmati petang masakan anda di hotel yang berkelas dan meriah ini, yang dindingnya dihiasi dengan lukisan-lukisan bersejarah di Mexico sebelum pra-industri.

Restoran Ritz-Carlton Cancun's Rock, Too

Sekiranya anda membuat keputusan untuk kembali ke restoran di The Ritz-Carlton, tempat Mediterranean, Fantino, dan stiknya, The Club Grill, adalah dua tempat makan tertinggi di Cancun.
• Lebih banyak pilihan dalaman: Sushi & Ceviche Bar dan Caribe Bar & Grill.) Pada tahun 2013, sebuah hartanah Dine-Around menawarkan kursus makan di setiap restoran hotel yang indah
• Ritz-Carlton, Pusat Masakan Kulik
• Ritz-Carlton, pilihan bersantap di Cancun
• Kursus penyegaran Perjalanan Mewah di jenama hotel Ritz-Carlton
• Skuad Perjalanan Mewah di perkhidmatan hotel puncak Ritz-Carlton

CANCUN, AMERICA'S # 1 DESTINASI PERDAGANGAN ASING

Mengenai Mengunjungi Cancun, Destinasi Asing Teratas Amerika

• Laman web Cancun
• Cancun di Facebook
• Di Twitter (@CancunCVB) dan di Pinterest
• Destinasi Perjalanan Mewah untuk melawat Cancun
• Lihat di bawah untuk pilihan hotel Cancun atas Luxury Travel!