Isi kandungan:
Alamat: Rozengracht 251
Moeders adalah popular, yang paling mewah dengan mengambil masakan tradisional Belanda, memuji untuk persediaan yang teliti yang masih tidak akan memecah bank. Menu campuran prix-fixe dan perlawanan mereka menawarkan fleksibiliti untuk harga yang berpatutan, serta hidangan tanpa hidangan; Sampel pencuci mulut "Hollands Glorie" ini mempunyai ciri-ciri pencuci mulut Belanda yang paling lama.
The Pantry
Alamat: Leidsekruisstraat 21
Pantry menawarkan pelbagai jenis restoran, jadi jemput pihak kawan dan sampel semua hidangan yang sesuai dengan gambaran lazat masakan Belanda. Semua golongan klasik diwakili, dari erwtensoep (sup kacang perpecahan) ke cap dan juga sate, yang diperkenalkan ke dalam masakan Belanda setiap hari dari koloni Indonesia.
Stamppotje
Pelbagai lokasi; lihat laman web untuk senarai lengkap.
Stamppot , atau pot hash, adalah masakan Belanda yang sama seperti gelembung dan kekeliruan Inggeris, dan vendor depan jalan bermusim ini keluar stamppot oleh sudu kepada pengunjung yang mahukan makanan yang padat dan enak. Varieti termasuk tradisional stamppot boerenkool ( stamppot dengan kale keriting) dan hutspot (kentang tumbuk, wortel dan bawang). Pada musim panas, pendirian itu berubah kembali ke penjual ais krim Ijscuypje.
Hofje van Wijs
Alamat: Zeedijk 43
Hofje van Wijs, pakar kopi dan teh yang ditubuhkan di Amsterdam pada tahun 1792, menambah menu Belanda tradisional kepada penyajian mereka hanya 218 tahun kemudian pada tahun 2010. Van Wijs kini menyajikan hidangan istimewa bermusim, seperti minuman keras yang dibumbui, untuk memuji menu minuman keras dan sangat baik pelbagai kek dan pai.