Raspberi di New Mexico

Sama ada anda sedang mencari raspberi baru untuk dijadikan jem rasberi khas anda sendiri, atau anda hanya mahukan beberapa rasa segar raspberi, New Mexico mempunyai apa yang anda perlukan, dan Albuquerque adalah tempat yang baik untuk memulakan pencarian anda.

Raspberi adalah salah satu daripada permata musim panen musim gugur, jadi merancang perjalanan jalan ke Salman Ranch di Mora, New Mexico untuk memilih beberapa diri anda, atau cari beberapa buah-buahan tempatan yang dipendam ke dalam balang rasa dengan Heidi's produk jam. Sama ada cara, anda tidak boleh salah, kerana raspberi dari New Mexico adalah lazat.

Dikemaskini untuk 2015.

New Mexico Raspberry Pilihan-Pilihan:

Peternakan Raspberry Heidi
Heidi's U-Pick biasanya bermula pada akhir bulan Ogos dan berlaku setiap hujung minggu, Sabtu dan Ahad. Kontena disediakan. Terdapat juga buah beri untuk dijual, dan produk jam Heidi.
Heidi menawarkan barisan penuh cuka dan kesesakan raspberry, setiap satu istimewa. Di New Mexico, chili berjalan berleluasa, jadi masuk akal bahawa Heidi berpasangan dengan raspberi dengan beberapa rasa chili. Cari jepun raspberry chili merah untuk sedikit lebih banyak tendangan manis, atau tambahkan beberapa halia dengan jem halia merah, salah satu kegemaran saya untuk menggigitnya.

Jemai halia raspberi juga baik. Pada tahun 2015, mereka memperkenalkan javage raspberry lavender juga. Mereka semua boleh dipesan secara dalam talian atau dijumpai di kedai-kedai dan di pasar petani. Semua produk Heidi disahkan organik.
Jam: Hujung minggu pada musim panas dari 30 Ogos hingga fros pertama, 9 pagi - 2 p.m.
Di mana: Corner of Sun Valley Road dan Edeal Road di Los Lunas.

Tome Berry Farm
Ladang ini terletak di laluan Route 47, selatan Los Lunas, di Tome. Pergi ke selatan, lulus pusat komuniti Tome dan gereja, dan cari ladang di sebelah timur jalan. Awal pada musim panas, mereka mempunyai beri hitam, dan pada musim panas yang lalu, tiga jenis raspberi. Anda boleh memilih atau beli dengan paun. Beri Tome adalah besar, cantik dan bebas daripada racun perosak.
Jam: Ahad - Jumaat, 8 pagi hingga 6 p.m. pada musim panas, dan sehingga penuaian dilakukan. Hubungi (505) 866-1967 untuk maklumat.

Di mana: 2847 Hwy. 47

Puan Boots 'Berries
Pee Boots's Berries terletak di kampung bersejarah Chimayo, utara Santa Fe. Puan Boots mempunyai lima jenis raspberi, serta blackberry berduri, bunga, hasil kebun dan sayur-sayuran segar untuk dijual. Ladang dibuka lewat musim panas hingga 15 Oktober (sekitar frost pertama yang pertama) hanya dengan pelantikan. Puan Boots menggunakan amalan semulajadi, jadi mereka organik tanpa pensijilan rasmi. Hubungi Puan Boots di [email protected] atau melalui telefon di (505) 351-4412.
Jam: Dengan pelantikan.

Salman Ranch
Untuk 2015: Rancangan akan membuka medan U-pick pada hari Sabtu, 22 Ogos, dan ditutup pada pertengahan Oktober, apabila frosts membunuh pertama datang. Beri masak dengan cepat pada tahun ini. Raspberi dari ladang itu berharga $ 6 per paun.

Akan ada sundaes raspberry dan raspberry pie di Cafe, dan mungkin beberapa buah berry di kedai. Mereka berharap untuk lebih banyak buah beri selepas Hari Buruh.

Kedai ini mempunyai jus raspberry dan balang beri chile, sos raspberry fudge dan lebih banyak produk.

Bagi sesiapa yang suka raspberi dan berada di luar rumah, perjalanan ke Salman Ranch di utara New Mexico untuk mendapatkan raspberi adalah cara yang baik untuk menghabiskan sehari. Nikmati memilih buah beri anda sendiri di medan enam ekar di Mora. Ladang ini tumbuh lima jenis yang berlainan, masing-masing dengan rasa yang tersendiri, dan semua masak pada masa yang berlainan. Biasanya jika ia tidak terkena fros, ladang itu dibuka sebaik sahaja Halloween.

Kanak-kanak suka bersiar-siar ini. Beri mudah diambil dari belukar, dan makan di sepanjang jalan adalah sebahagian daripada pengalaman memilih. Selepas memilih raspberi anda, pergi ke kafe untuk makan (ditutup Isnin.) Atau kunjungi kedai ladang dan dapatkan beberapa cuka raspberry dan barangan lain untuk hadiah awal Krismas.

Apa yang anda akan dapatkan

• Seperti banyak raspberi yang boleh anda pilih
• Bekas untuk memilih beri
• Resipi untuk raspberi
• Arahan bagaimana membekukan beri
• La Cueva "mata wang" baik untuk diskaun di kedai Salman Ranch

Masuk ke sana
Dari Albuquerque, ambil I-25 utara ke Las Vegas. Ambil keluar 343 dan keluar dari Las Vegas, mengambil 518 utara 25 kilometer ke La Cueva. Cari tanda-tanda Salman Ranch.

Musim U-pick biasanya bermula pertengahan bulan Ogos dan terakhir hingga pertengahan hingga akhir Oktober. Ia kadang-kadang dibuka seawal Julai. Semak halaman web untuk kemas kini untuk memastikan ia dibuka. Untuk keadaan lapangan semasa, semak laman web Salman Ranch, atau hubungi bebas tol, 866-281-1515. Raspberi dari ladang itu berharga $ 5 per paun, wang tunai dan semak sahaja.
Jam: Selasa hingga Ahad, 10 pagi - 4 p.m.