Isi kandungan:
- Hong Kong Lounge II
- Kingdom of Dumpling
- Yank Sing
- Mama Ji
- Kelab Dim Sum
- Masa peliup
- China Live
- Great Eastern Restaurant
Kejiranan: Richmond
5700 Geary St.
Telefon: (415) 333-8899
Yang lebih moden di luar pesisir Koi Palace yang dikasihi di Daly City, kejiranan Richmond di SF, Dragon Beaux mengangkat pengalaman dim sum dengan menu makanan kreatif yang luas seperti ladu dakwat cumi dan burritos itik panggang-dan menu periuk panas yang mempunyai pelanggan kembali berbondong-bondong. Hidangan kegemaran di ruang kontemporari ini termasuk Five Guys Xiao Long Bao, pilihan sup ikan yang diselaraskan dengan warna yang terdiri daripada kue kulit bayam yang dipenuhi dengan kale dengan dumpling yang diisi dengan truffle hitam dan dibalut dengan kulit dakwat cumi. Restoran telur roti telur kuning telur ini juga kegemaran orang ramai.
Hong Kong Lounge II
Kejiranan: Laurel Heights
3300 Geary Blvd.
Telefon: (415) 668-8802
Walaupun kedekatan dan namanya, Hong Kong Lounge II tidak mempunyai gabungan dengan senarai pendahulu. Ladu, bagaimanapun, adalah seperti banyak. Perintah dari menu yang termasuk roti daging babi kukus, roti bijan, shu mai, goreng tauhu dan udang, dan udang pan goreng dan lada ayam sebagai makanan pokok dim sum. Beberapa jadual yang lebih besar menampilkan Lazy Susan mereka sendiri untuk memaksimumkan perkongsian.
Kingdom of Dumpling
Kejiranan: Sunset
1713 Taraval St.
Telefon: (415) 566-6143
Sebuah lubang kecil di dinding yang melancarkan pangsit buatan tangan oleh sedozen, Kingdom of Dumpling di kejiranan matahari terbenam yang mengusung pemilihan besar dim sum-doup dari seluruh China. Restoran itu xiao long bao baik, tetapi gaya Utara shuijiao ladu lebih baik. Juga di tangan: kek kacang rebus kacang, panci bawang, dan pancake daging lembu multilayer.
Yank Sing
Kejiranan: Embarcadero
101 Spear St.
Telefon: (415) 781-1111
Kejiranan: SoMa
49 Stevenson St.
Telefon: (415) 541-4949
Dengan dua lokasi pusat bandar (termasuk satu di Embarcadero SF), Yang Sing adalah penghijrahan kegemaran di kalangan pekerja perniagaan. Setiap restorannya yang meriah menggabungkan campuran hidangan dim sum tradisional dan kontemporari terus dari kereta mudah alih, yang menjadikan kemungkinan pesanan kepada kandungan jantung anda semua tetapi dijamin. Namun, sukar untuk menyampaikan makanan seperti udang fino-ekor yang ringan dan digoreng, goreng ayam yang lazat, dan cawan selada yang dipenuhi dengan ayam cincang saut dan ayam lap cheong sosej, walaupun mereka tidak dibawa oleh meja anda mengharapkan hari mereka di bawah sinar matahari.
Mama Ji
Kejiranan: Castro
4416 18 th St.
Telefon: (415) 626-4416
Walk-in adalah standard di tempat Castro terang-terang ini di mana makanan disediakan gaya rumah dan dihantar dengan rasa. Marv dan Lily ("Mama Ji") bekerjasama untuk mencipta jenis masakan Sichuan Lily membesar. Pilih udang babi shumai dan lekapan Shanghai atau menikmati gulungan berasaskan tangan yang dipenuhi dengan daging babi barbeku. Pilihan bir Belgium juga ada di menu. Kedua-dua Marv dan Lily adalah penduduk Castro yang lama, yang memberi ruang kepada masyarakat.
Kelab Dim Sum
Kejiranan: Nob Hill
2550 Van Ness Ave.
Telefon: (415) 529-2615
Terletak di dalam Da Vinci Villa Hotel Nob Hill, Dim Sum Club menawarkan pelanggan menu makanan dim sum di lokasi yang mudah di sepanjang Van Ness Avenue, dengan perkhidmatan yang mesra dan harga yang berpatutan. Walaupun ia hanya dibuka sejak tahun 2014, restoran sederhana ini telah mendapat pengikut setia yang datang untuk daging babi dan udang shu mai, roti daging babi barbeku yang dikukus, dan udang udang yang sangat goreng-belum lagi lazat xiao long bao .
Masa peliup
Kejiranan: SoMa
11 Divisyen St.
Telefon: (415) 525-4797
Ruang moden dan meriah yang dibuka oleh Omakase Restaurant Group SF, Time Dumpling meletakkan putaran segar pada dim sum tradisi dengan tambang Asia-California. Fokus di sini adalah pada (anda rasa!) Ladu, dan para tetamu boleh menonton kerana mereka terus-menerus buatan tangan di dalam bilik pangsit yang ditutupi kaca. Bersama pelbagai jenis har gow (ladu kukus), bao (roti kukus atau masak, dan gyoza (ladu pan-crisped), Time Dumpling menyajikan pilihan gigitan cepat plat kecil, daging & makanan laut, dan mi. Restoran ini juga terkenal dengan bir krafnya.
China Live
Kejiranan: Chinatown
644 Broadway
Telefon: (415) 788-8188
Pelanggan mencurahkan ke dalam emporium makanan kontemporari ini di tengah-tengah Chinatown untuk reka bentuk dalamannya yang menakjubkan serta pemilihan makanannya yang luar biasa, dengan dim sum menjadi salah satu persembahan yang paling popular di ruang seluas 30,0000 kaki persegi ini. Dari "ladu air" ke pemakanan panjang vegetarian Dongbei, ada banyak di sini untuk menyenangkan palet anda dan mencipta lebih dari sekedar makan, tetapi juga pengalaman.
Great Eastern Restaurant
Kejiranan: Daerah Kewangan
649 Jackson Street
Telefon: (415) 986-2500
Terletak di Daerah Kewangan di bandar, Great Eastern menawarkan pelbagai tawaran dim sum - bahkan Presiden Obama datang ke sini untuk menetapkan dim sum pada tahun 2012! Walaupun dalamannya dua tingkat adalah asas, menu memberikan gambar dim sum berwarna-warni supaya tetamu boleh memesan dengan sewajarnya. Terdapat hampir 100 item dim sum untuk memilih daripada item seperti bola ikan kukus dengan sayur-sayuran, garam rempah bakar yang dibakar, dan kek chestnut air-sebagai tambahan kepada menu yang lebih luas di kemudian hari.
