5 Pasaran Tani Tertua di Dunia

Sangat mudah untuk memikirkan pasaran petani sebagai obsesi perjalanan baru: dalam dekad antara 2004 dan 2014, lebih 5,000 petani pasaran berkembang di seluruh Amerika Syarikat. Pengguna hari ini menuntut akses kepada produk segar, produk tempatan dan bermusim, dan makanan tanpa bahan kimia.

Bagaimanapun, itu sebenarnya bukan sesuatu yang baru. Pasaran telah menjadi sebahagian daripada tamadun untuk ribuan dan ribuan tahun. Terdapat bukti arkeologi bahawa makellum (atau peruntukan pasaran) di Pompeii berada di tengah-tengah kota, di mana penduduk tempatan akan membeli bar, daging, dan roti. Pasaran Pompeii tidak lagi wujud, tetapi anda boleh mendapatkan bahagian sejarah yang saksama dan hasil yang luar biasa dengan melawat 5 pasar petani tertua di dunia, dari England ke Turki ke Amerika Syarikat.

• Pasar Borough

  

  Lokasi: London, England

  Sejarah: Dengan 1,000 orang^th Hari Lahir di buku-buku pada tahun 2014, Pasaran Borough pasti telah menjadi ujian masa. Pada tahun 1014, Southwark, yang terletak di tebing London, dianggap sebagai "bandar pasar yang hebat" dan menjual segala-galanya dari jagung kepada lembu kepada roti, wain, dan ale.

  Selama kira-kira 300 tahun, dari 1200-an hingga 1450-an, City of London melarang rakyatnya membeli barangan dari pasaran Southwark dan vendor yang ditubuhkan di Jambatan London, kerana bandar itu mahu penduduknya membeli dalam tembok bandar supaya bandar boleh mendapat keuntungan daripada cukai tersebut. Pada tahun 1550, King Edward VI menjual Pasaran Borough ke City of London untuk kira-kira 1,000 paun.

  Selama 500 tahun yang akan datang, lokasi Pasar Borough telah berubah beberapa kali, disebabkan kebakaran, kesesakan, dan isu-isu lain, namun kini anda dapat mencari pasar di selatan Katedral Southwark di Southwark Street dan Borough High Street. Penjelmaan semasa Pasar Borough dibina pada tahun 1756.

• Pasar raya Queen Victoria

  

  Lokasi: Melbourne, Australia

  Sejarah: Pasar Queen Victoria dibuka secara rasmi pada tahun 1878 sebagai pasaran borong dan sayur-sayuran, ditubuhkan hanya 6 tahun selepas Australia menjadi tanah jajahan. Pasar terkenal dikenali sebagai pasaran terbesar di Australia dan salah satu pasar terbesar di dunia. Sebarkan 17 ekar, vendor pasaran menjual hasil segar, daging, keju dan tenusu, serta barang bukan makanan, seperti seni dan kerajinan, tembikar, dan kain.

  Pasaran mempunyai sejarah yang berwarna-warni dan kontroversial. Pasaran hay asli mula-mula digunakan sebagai penjara wanita. Sebahagian daripada lokasi Pasar adalah tapak tapak perkuburan, dan bukan hanya itu, tetapi ia adalah tanah perkuburan rasmi pertama di Melbourne, menempatkan mayat sekitar 10,000 peneroka awal di Australia. Apabila pasaran berkembang dalam saiz, 914 mayat dipindahkan dan dipindahkan ke kubur lain; Walau bagaimanapun, bilangan badan tidak dilaporkan masih kekal di bawah tempat letak kereta pasaran.

• Easton Farmers 'Market

  

  Lokasi : Easton, Pennsylvania

  Sejarah : Sejak 1752, Pasaran Petani Easton Farmers 'Pennsylvania, pasaran terbuka, tidak pernah menutup pintu kiasannya. EFM mendakwa gelaran "Pasaran Terbuka Berjalan Terbatas Terbesar Amerika Syarikat." Easton, Pennsylvania terletak di sungai, di antara New York City, Philadelphia, dan Trenton, menjadikannya lokasi yang sempurna untuk perhimpunan perdagangan dan komuniti.

  Pada 8 Julai 1776, "Great Square" di Easton Farmers 'Market adalah salah satu daripada tiga tempat di mana Perisytiharan Kemerdekaan dibaca secara terbuka. Hari ini, pasaran dalam rumah lebih kecil daripada pasaran luar rumah yang besar, tetapi bahagian dalaman ditempatkan di sebuah kedai barangan kering yang dibina pada tahun 1897.

• Istanbul Spice Bazaar

  

  Lokasi : Istanbul, Turki

  Sejarah : The Spice Bazaar dibina pada tahun 1660 di Istanbul untuk membiayai pembinaan Masjid Baru di sebelahnya, kerana pendapatan dari sewa vendor dibayar untuk pemeliharaan masjid. Pasar Spice dipanggil pasaran Mesir kerana banyak penjualnya adalah Mesir dan membawa rempah-rempah untuk dijual ke Istanbul. Bazaar Spice tidak lama lagi menjadi pusat perdagangan rempah-rempah Istanbul dan terus menjadi pusat perdagangan rempah-rempah, hari ini. Pasaran adalah badai bau dan warna, dengan rempah-rempah rempah bertumpuk tinggi di hadapan berpuluh-puluh kedai di seluruh pasar yang rimbun dan sejuk.

• Pasar Campo de Fiori

  

  Lokasi : Rom, Itali

  Sejarah : Campo de Fiori adalah hari ini pasar paling popular di Rom, tempat yang ramai di mana pelawat dapat menemui banyak bunga dan buah-buahan dan sayur-sayuran. Walau bagaimanapun, pada awal 1600-an, plaza ini digunakan untuk hukuman mati.

  Pada tahun 1600, Giordano Bruno dibakar hidup kerana bidaah kerana dia mendakwa bahawa bintang-bintang itu adalah matahari yang jauh dengan planet di sekelilingnya dan planet-planet tersebut berpotensi menjadi tuan rumah bentuk kehidupan di atasnya. Malah, dia menegaskan bahawa alam semesta tidak terhingga dan tidak mempunyai sebarang badan langit di pusatnya. Ia tidak terdengar bidaah hari ini, tetapi dia didapati bersalah oleh Inkuisisi dan dibakar di stok di pusat Campo de Fiori, yang telah menyebabkan para saintis moden menganggapnya syahid untuk sains. Pada tahun 1889, sebuah patung telah didirikan untuk Bruno di pusat Campo de Fiori.

  Sejak tahun 1869, pasar sayuran dan ikan harian telah diadakan di Campo de Fiori, yang pada mulanya dipindahkan dari Piazza Navona. Hari ini, ini adalah salah satu tempat yang paling indah di Eternal City dan anda akan mendapati pelawat dan penduduk tempatan tawar-menawar untuk buah-buahan, sayur-sayuran dan bunga di piazza yang indah ini.