Isi kandungan:
Ramadhan bulan suci Ramadan berlaku pada bulan Jun atau Julai setiap tahun (tarikh sebenar berubah. Pada 2018, Ramadan bermula pada 16 Mei dan berakhir dengan Eid-ul-Fitr pada 15 Jun). Jika anda bukan orang vegetarian yang tegar dan anda berada di Mumbai, ini adalah peluang yang hebat untuk menikmati makanan jalanan segar.
Semasa Ramadan, umat Islam secara tradisinya berpuasa setiap hari dari matahari terbit sehingga matahari terbenam. Pada waktu malam, Jalan Mohammad Ali di selatan Mumbai telah dibanjiri orang dan aroma daging yang segar dan segar untuk memberi makan kepada kelaparan.
Makanan yang dikenali sebagai iftar , adalah bahagian paling penting dalam sehari. Orang pergi keluar untuk menghormatinya dengan menyediakan makanan yang lazat, yang melimpah ke jalanan. Kawasan sekitar Masjid Minara adalah pusat perayaan Ramadan di bandar ini. Anda akan menemui gerai-gerai yang penuh dengan makanan yang lazat sepanjang perjalanan dari Bhendi Bazaar ke Pasar Crawford. Ia bukan untuk pengsan hati walaupun, kawasan menjadi sangat sesak!
Kebabs adalah kemuncak. Antara yang terbaik yang boleh didapati di Haji Tikka, di Khara Tank Road di Bhendi Bazaar. Mereka juga murah! Anda boleh mengisi perut anda dengan mudah di bawah 100 rupee.
Jika anda bukan pemakan yang benar-benar mencabar (seperti saya!), Berhati-hati untuk mengelakkan bahagian badan yang lebih eksotik. Khiri adalah makanan istimewa yang popular. Ia adalah udder lembu, berpengalaman, dimasak, dan dicincang menjadi kepingan kecil. Dan ya, ia bau susu (sekiranya anda ingin tahu).
Tidak berminat dengan tergesa-gesa di Jalan Mohammad Ali tetapi masih mahu menanam diri sendiri?
Pilihan yang kurang sesak adalah Khau Galli di Mumbai pusat (terletak di lorong di samping Restoran Midland dan Bar di Jalan Lady Jamshedji, di Mahim). Pastikan anda pergi selepas pukul 9 malam. untuk suasana yang terbaik.
Khas 2018 Ramadan Food Tours di Mumbai
- Realiti Tours & Travel sedang mengadakan lawatan makanan Ramadan Street Food ke Jalan Mohammad Ali dan sekitar jam 6 pagi. ke 9 p.m. pada hari Sabtu 19 Mei dan Ahad 20 Mei 2018. Tarikh-tarikh tambahan akan disahkan. Kosnya ialah 1,500 rupee setiap orang, termasuk semua makanan. Tempah awal sebagai tempat mengisi dengan cepat. Anda juga boleh melawat keluarga pemandu pelancong, dan berkongsi gula-gula dan cerita Ramadan dengan mereka. Ia adalah pengalaman tempatan yang luar biasa!
- Viator menawarkan empat jam kelompok kecil Mumbai Street Food Tours melalui Mohammad Ali Road, Bhendi Bazaar, dan Minara Masjid.
