St Regis Mumbai (dahulunya Palladium) Lawatan & Kajian Foto

Apa yang Membuat Khas Hotel?

Hotel ini mempunyai 395 bilik tetamu termasuk 27 suite. Mengukur 45 meter persegi dan 90 meter persegi masing-masing, mereka adalah antara penginapan hotel paling luas di Mumbai.

Hotel ini terbungkus dalam menara kaca, satu sisi yang menghadap ke balai mahkota Mahalaxmi dan ke menara kembar, Antilia dan Haji Ali. Sememangnya, pandangan memukau. Duduk di atas kerusi tingkap yang empuk dan terangkan tentang penyesuaian kekayaan dan kemiskinan di bandar di bawah ini, atau menonton pacuan kuda melatih pusingan di sekitar lumba kuda manakala burung melambung di atas kepala.

Campuran reka bentuk klasik dan kontemporari hotel juga dapat dilihat di dalam bilik-bilik, dengan nada duniawi, motif paisley yang menarik, jam sisi katil gaya lama dan sistem pencahayaan yang canggih. Mungkin kejutan terbesar adalah bilik mandi berjalan-jalan yang glamorously dihiasi, dengan pintu yang boleh dibuka di kedua-dua belah pihak. (Saya akan menyukai mandi hujan, tapi sayangnya itu tidak. Saya menghargai peralatan mandi Ayurvedic walaupun). Ciri-ciri lain termasuk televisyen LED 42 inci, Internet wayarles percuma, surat khabar, kemudahan membuat teh dan kopi, dan bar mini yang berpatutan.

Dalam bilik makan

Jika anda ingin makan di dalam bilik anda, terdapat menu perkhidmatan bilik 24 jam yang luas yang menawarkan masakan Itali, Asia dan India. Kecuali bahawa ia bukan hanya perkhidmatan bilik di hotel - ia adalah di dalam bilik makan. Dan ya, ada perbezaan! Ia tiba di tempat tidur yang tenggelam dengan bulat seperti meja makan dan bersemarak dengan mawar merah. Lasagna sayur (650 rupee / $ 12) disampaikan dalam masa 15 minit dan saya katakan, ia adalah yang terbaik yang pernah saya makan. Sarapan Amerika yang sangat besar (950 rupee / $ 16), yang terlalu banyak untuk saya selesai, datang dengan telur, roti bakar, bijirin, pastri, piring buah segar, kopi, dan jus. Dengan senang hati, petugas itu kembali membuang troli tepat pada masa yang ditetapkan.

Meraikan majlis khas? Pasti merawat diri anda dengan sarapan champagne, yang datang dengan sebotol atau sebotol penuh Moet Chandon!

Kadar bilik bermula dari sekitar 10,000 rupee ($ 170) semalam, termasuk cukai.

Restoran

Kemuncak makan di hotel adalah keupayaan untuk mencuba pelbagai jenis masakan dari seluruh dunia.

Oleh Mekong

Mekong, restoran Asia tanda tangan hotel di tingkat 37, mewakili negara-negara yang jatuh di Sungai Mekong - China, Thailand dan Vietnam. Restoran ini mempunyai koki dari setiap negara untuk memastikan keaslian makanan. Ia diiktiraf sebagai Newcomer Terbaik Oriental dan Jepun dan Newcomer Terbaik Thai dalam kategori makan malam Times Food & Nightlife Awards 2014. Restoran itu telah mengekalkan reputasi selama bertahun-tahun, memenangi anugerah untuk makan malam terbaik Thailand di Times Food & Anugerah Kehidupan Malam 2017.

Kemungkinan anda akan menghadapi masalah untuk menentukan apa yang harus dipesan kerana menu ini sangat komprehensif. Sesetengah hidangan, seperti udang harimau emas yang disalut dengan oat, sangat luar biasa dan tersendiri manakala yang lain, seperti Vietnam pho, adalah stok yang boleh dipercayai. Pembuka selera seperti ikan panggang berperisa Thai, ayam goreng tanpa gula dengan madu, cili kering dan rempah-rempah, dan wajan yang melemparkan cendawan Shimeiji datang dengan herba segar dan seimbang. Di menu padang pasir, coklat mousse berperisa kumquat adalah ilahi. Berharap untuk membayar kira-kira 5,000 rupee ($ 85) untuk dua, tidak termasuk alkohol.

Pada waktu malam, terutamanya pada hujung minggu, Mekong berubah menjadi tempat untuk pertemuan sosial yang lebih baik dan biasanya dibungkus kepada kapasiti (sekitar 100 orang). Jika anda sedang mencari perayaan intim, tiga bilik makan peribadi disediakan. Yang terbesar memerlukan perbelanjaan minimum sebanyak 45.000 rupee ($ 750).

Tujuh dapur

Tujuh Dapur, restoran sepanjang hari dan malam di hotel, juga diiktiraf dalam Anugerah Food Times & Nightlife 2014 sebagai pendatang baru dalam kategori 24 Jam Tempat Makan. Seperti namanya, restoran ini mempunyai tujuh dapur yang menyajikan pelbagai jenis masakan dunia. Apa restoran benar-benar cemerlang di sini adalah bufet makan tengah hari Ahad, yang tidak diragukan lagi merupakan salah satu brunch utama di Mumbai.

Semua makanan dibuat segar pada hari yang sama untuk makan tengah hari, dengan persediaan bermula pada pukul 7 pagi pada hari Ahad. Menurut Rahul Kaushik, Executive Sous Chef, menu itu berubah kira-kira setiap tiga bulan untuk mengambil kira bahan-bahan bermusim. Walaupun dia mengatakan bahawa restoran itu tidak mempunyai apa-apa kepakaran, kerana tujuannya adalah untuk setiap hidangan berkualiti tinggi, yang menonjol untuk saya adalah kentang yang bertatahkan kakap merah pedas. (Tetamu lain juga bersetuju).

Makan tengah hari adalah nilai yang sangat baik kerana anda akan ditekan keras untuk mencari pelbagai hidangan seperti di mana-mana di Mumbai untuk harga. Terdapat penyebaran besar sushi, keju, dan makanan laut yang lazimnya tidak hadir dari brunches lain. Muzik secara langsung memberikan makan tengah hari yang menarik juga.

Bilik Sahib dan Kipling Bar

Bilik Sahib adalah restoran India yang tandatangan hotel. Ia dan Bar Kipling yang bersebelahan telah diilhami oleh zaman kolonial. Kipling Bar adalah penghargaan kepada Hadiah Nobel memenangi penulis dan penyair Inggeris Rudyard Kipling. Koktel gabungan yang inovatif sangat luar biasa.

Panggilan +91 (22) 6162 8422 untuk tempahan di semua restoran.

Bar

Bergerak ke atas Aer - Asilo dan Luna Nudo kini mempunyai kehormatan menjadi bar tertinggi di Mumbai!

Asilo

Asilo, yang nampaknya perlindungan atau perlindungan di Sepanyol, memang memberikan penangguhan yang luar biasa dari kekacauan Mumbai yang bising. Bar di atas bumbung yang berangin di tingkat 38 hotel ini menyerupai persimpangan antara Dome dan Aer, dengan sofa putih dan pemandangan yang melintasi teluk. Daripada diuruskan oleh hotel, ia disewakan kepada syarikat yang sama yang menjalankan Hard Rock Cafe dan Shiro. Koktail kreatif (berharga sekitar 750 rupee) dan gril adalah kepakaran.

Asilo dibuka setiap hari dari pukul 5.30 pagi. hingga 1.30 pagi Jika anda tidak datang untuk matahari terbenam, mengharapkan untuk membayar caj perlindungan penuh sebanyak 2,500 rupee (boleh ditebus pada makanan dan minuman) selepas pukul 8 malam. pada hari Jumaat dan Sabtu. Ada seorang DJ dan bar mengisi dengan cepat dengan orang ramai elit. Tempat duduk dek parti swasta 20 disediakan untuk perbelanjaan minimum 2 lakh rupees ($ 3,350).

Luna Nudo

Luna Nudo menggantikan bar Li Bai di tingkat 37 di hotel pada pertengahan 2016. Bar koktel bertema infusi dan seksi ini tidak membuang masa untuk menandakannya, dan telah dianugerahi Best Cocktail Bar di Anugerah Food & Nightlife Mumbai Times 2017.

Menu koktel yang luas tidak pasti kreatif. Ambil contoh Moon yang Dipersonalisasi (1,200 rupee), ramuan bourbon-infused spice, apple and maple, dibentangkan di bawah penapis yang berisi asap dengan sedikit kayu epal. Rumah yang diperuntukkan khas roh adalah berperisa dengan segala-galanya dari chamomile hingga timun.

Suasana berubah bergantung pada hari minggu dan waktu malam. Muzik dimulakan dengan pertunjukan secara langsung dan berlangsung hingga suasana pesta dengan DJ pada hujung minggu.

Selamat jam dari 4hb. hingga 8 p.m. akan merayu kepada bajet yang sedar. Minum semua bir kraf yang anda mahukan untuk 1,200 rupee, semangat pilih tanpa had untuk 2,000 rupee, dan tongkat koktail untuk 1,500 rupee. Cukai adalah tambahan.

Luna Nudo dibuka dari hari Ahad hingga Khamis dari pukul 4 petang. sehingga jam 1 pagi, dan sehingga jam 3 pagi pada hari Jumaat dan Sabtu. Pakaian untuk menarik perhatian!

Exo

Exo dengan mudah boleh dianggap sebagai tempat hiburan malam yang paling berlebihan di hotel. Juga terletak di tingkat 37 di sebelah Luna Nudo dan Mekong, muzik itu kuat, bayaran masuknya curam, dan pakaian bahawa penonton muda pinggul diperah ke dalam batas-batas yang sering dilahirkan.

Kelab malam ini tidak dapat disangkal lagi. Ia telah dianugerahi Best Nightclub di Anugerah Makanan & Kehidupan Malam Mumbai Times 2017. Menjelang tengah malam pada hari Sabtu ia dibungkus ke kapasiti, dengan harfiah tidak ada ruang ganti untuk bergerak atau berdiri, dan parti itu menendang hingga 3 pagi Tempah di hadapan jika anda mahu meja oleh tingkap dan bersedia untuk perbelanjaan minimum sebanyak 50,000 rupee.

Bilik Lukisan dan St Regis Bar

Untuk pengalaman yang lebih tenang, pergi ke Bilik Lukisan di lobi hotel. Bar yang elegan ini sesuai untuk berehat dan menyajikan champagne, semangat, dan beberapa teh herba yang lazat (yang disarankan Jasmine).

Ia dibuka dari pukul 8 pagi hingga 11 pagi. Teh tinggi petang (dengan sandwic timun jika anda inginkan) berlaku setiap hari dari 3 p.m. sehingga pukul 7 malam dan disertai dengan muzik langsung.

Panggilan +91 (22) 6162 8422 untuk tempahan di semua tempat hiburan malam.

Jamuan dan Fungsi

Jika anda sedang mencari untuk mengadakan mesyuarat atau perayaan, hotel ini mempunyai pelbagai pilihan tempat untuk dipilih, selain bilik makan persendirian.

Mari bermula di bahagian atas! Bertengger di kedudukan utama di tingkat ke-38 adalah Zenith Party Suite - sebuah playpen swasta dua tingkat yang ghaib dengan tangga kaca, bar, dan konsol DJ. Ia selesa menampung 60 orang.

Sebarkan ke paras 8 dan 9, terdapat tambahan 45,000 kaki persegi ruang perjamuan. Ini menggabungkan:

• Ballroom, suite pengantin bersebelahan, Terrace Terrace yang luas dan pusat perniagaan dengan dua bilik mesyuarat di Tingkat 9.
• empat bilik tidur, tiga ruang dewan, pintu masuk khas ke kawasan pre-fungsi Grand Hall dengan lantai marmar bertatahkan dan candelier kristal, dan empat bilik fungsi yang terdiri daripada Pallazzio (kelengkapan kontemporari dan permaidani), Imperial Hall (yang mempunyai beberapa bling emas yang serius!), Grand Cru Salon (dengan kayu gelap selesai dan onyx Brazil), dan Alhambra (nada krim, panel marmar, dan dinding cermin) pada Aras 8.

Kapasiti tempat antara 65 hingga 1,000 orang untuk penerimaan (kurang untuk persediaan lain). Taman Terrace boleh menampung 500 orang untuk penerimaan tetamu.

Spa

Spa hotel menduduki sebahagian besar tingkat kesihatan di Tahap 10 dan diketuai oleh Tippy Sailo, pemenang Pevonia Asia Spa Best Terapi Tahun Terbaik.

Spa yang dibuka kepada orang awam dan tetamu, hanya dihiasi dengan nada duniawi. Ia mempunyai sembilan bilik terapi, termasuk satu suite pasangan. Setiap bilik mempunyai bilik mandi peribadi sendiri.

Apabila saya melawat, spa telah memperkenalkan menu Summer Indulgence dengan rawatan khas dan buah-buahan berasaskan rawatan yang dibuat oleh Tippy.

Saya mencuba rawatan Melon Glow yang dipesan lebih dahulu (6,600 rupee ditambah cukai) - satu jam dan 45 minit badan semulajadi, balut badan detoks, dan muka yang direka untuk mengeluarkan kulit mati dan menjadikan kulit licin. Saya harus mengakui, saya mengabaikan pengelupasan supaya rawatan itu adalah apa yang saya perlukan. Dan dengan jelas membersihkan dan mengetatkan kulit saya, ia meninggalkan kedua-dua minda dan badan saya berasa sangat santai. Semua bahan semulajadi seperti yogurt, timun, dan pepaya digunakan, dan mereka berbau cukup baik untuk dimakan!

Sekiranya anda bersalin pada masa yang singkat, scrub badan Body Body Cooler 30 minit atau bungkus (2,800 rupee ditambah cukai) akan mengeluarkan haba dari kulit anda dan memulihkan semula sel-sel kulit.

Malah ada rawatan musim panas khas untuk remaja. Rawatan Sparkle Remaja 60 minit (4,000 rupee ditambah cukai) menggabungkan urut atau belakang urut, bungkus badan, dan mandi untuk kedamaian dalaman. Ramuan termasuk garam kristal Himalaya, minyak cendana, minyak geranium meningkat, minyak melati dan kelopak mawar.

Spa dibuka setiap hari dari pukul 9 pagi sehingga 10 malam. Hubungi +91 (22) 6162 8299 untuk pelantikan.

Kemudahan riadah

Tidak boleh diabaikan, lantai kesihatan di Level 10 juga mempunyai gimnasium canggih dan kolam infiniti luaran - dengan pandangan yang menakjubkan, tentu saja!

Apa yang benar-benar hebat tentang kolam renang adalah kawasan lounge yang lembap. Beberapa kerusi berjemur menyentuh air, menjadikannya mudah untuk menjadi sejuk. Terdapat juga empat cabanas kolam renang dan dek kolam renang dengan ruang fungsi. Makanan dan minuman gourmet dihidangkan di tepi kolam renang, menjadikannya tempat yang menarik untuk berehat.

Pelbagai program kecergasan boleh didapati di gimnasium, yang dibuka kepada tetamu dan ahli. Ini termasuk pilates, yoga, latihan fungsional dan litar, dan konsultasi nutrisi.

Kolam renang dan gimnasium dibuka setiap hari dari jam 6 pagi hingga 10 malam. Panggil +91 (22) 6162 8299 untuk pertanyaan.

Anda boleh melayari laman web hotel di sini, dan melihat foto hotel di Google+ dan Facebook.

Penafian: Seperti biasa dalam industri pelancongan, penulis telah disediakan perkhidmatan percuma untuk tujuan semakan. Walaupun ia tidak mempengaruhi kajian ini, TripSavvy.com percaya dalam pendedahan penuh semua kemungkinan konflik kepentingan. Untuk maklumat lanjut, lihat Dasar Etika kami.