Isi kandungan:
Kensington Hotel baru-baru ini telah diubahsuai dan kelihatan hebat. Ia hanya sepuluh minit berjalan kaki dari muzium Kensington Selatan sehingga mudah untuk menggabungkan perjalanan muzium pagi dengan teh petang yang santai di sini. Hotel ini sebenarnya adalah empat rumah bandar utama Victoria yang disambungkan dan terdapat banyak ciri-ciri masa yang tersisa untuk mengagumi.
Memandangkan kesibukan di muzium, lawatan ke Bilik Lukisan Kensington Hotel adalah sebuah oasis yang tenang dan tenang.
Maklumat Teh Afternoon
Tempat:
Bilik Lukisan di The Kensington Hotel,
113 Queen's Gate, South Kensington,
London SW7 5LR.
Stesen Kereta Api terdekat: South Kensington.
Gunakan Perancang Perjalanan untuk merancang laluan anda dengan pengangkutan awam.
Kod pakaian: Kasual pintar.
Tempahan: Tempah dalam talian
Fotografi: Dibenarkan. Kakitangan akan membantu.
Kanak-kanak: Selamat datang.
Muzik: Latar belakang, muzik lounge.
Tinjauan
Hotel ini mudah dicari dan Queen's Gate sepertinya jalan yang benar-benar tenang memandangkan kawasan sibuk.
Kakitangan
Hotel ini benar-benar tahu mengenai perkhidmatan pelanggan dan kakitangan yang bijak, cekap dan sopan, dan dapat menampung permintaan luar biasa. Mengalu-alukan mereka adalah ikhlas dan mereka mengambil masa untuk menjelaskan bagaimana mereka menghidangkan teh petang di sini supaya kami berasa selesa dan dapat berehat.
Bilik Lukisan
Bilik yang luas ini mempunyai pelbagai pilihan tempat duduk untuk pelbagai pihak yang berbeza dan setiap kawasan merasa hampir seperti sebuah bilik peribadi; bukan kerana dinding tetapi kedudukan pintar kerusi sehingga tidak ada kumpulan lain di mata kami dan semua orang sedang berbual-bual seolah-olah tidak ada orang lain di sana.
Permaidani Parsi, lukisan dan perapian Inggeris dan Cina, dengan api yang menderu, menjadikan bilik itu berasa sangat jelita namun siling dan candelier yang tinggi membuat perkara-perkara merasakan perkara yang besar.
Kami duduk di tingkap di atas kerusi berlengan merah yang besar dengan meja marmar bulat tetapi tidak merasa seolah-olah kami berada di dalam 'mangkuk ikan emas', iaitu sentiasa diabaikan oleh orang yang lewat di jalan, kerana terdapat kedudukan yang baik kotak tingkap supaya orang-orang yang berjalan oleh dapat melihat lilin dan dinding bilik tetapi tidak tetamu.
Muzik disimpan pada tahap latar belakang untuk menggalakkan berbual dan jumlahnya meningkat dan lampu redup ke arah malam.
Pemilihan Teh
Terdapat tiga belas pasukan yang disenaraikan dalam menu dengan huraian yang berguna. Kakitangan juga dapat memberi cadangan. Jika teh sebenarnya bukan perkara anda maka anda boleh mempunyai kopi atau coklat panas sebaliknya. Teh dihidangkan dalam teko putih dan periuk besar boleh didapati jika anda berkongsi. Teh adalah daun longgar di dalam periuk dan walaupun ia tidak dapat dikeluarkan teh tidak 'rebus' sehingga jumlah teh yang tepat digunakan untuk ukuran periuk. Satu tapisan teh swivel dengan mangkuk drip seperti yang pertama kali saya lihat di The Wolseley yang tersisa di atas meja. Selepas periuk Earl Grey, sahabat saya dan saya dapat melalui tiga periuk teh White Moon! White Moon adalah tip yang sangat panjang (kira-kira 3cm) dengan rasa pic yang halus.
Teh Petang di The Kensington Hotel dihidangkan sebagai tiga kursus dan tidak dibawa sekali gus pada pendirian kue tiga tingkat. Sandwic menjadi yang pertama, dan kakitangan berkhidmat adalah mahir di plat kedudukan di atas meja supaya segala-galanya masih sesuai.
Sandwich
Jangkakan sandwic yang menakjubkan, kecil, persegi dalam pelbagai roti dengan tampalan yang menarik, ditambah dengan spring roll. Saya memerlukan tampalan vegetarian dan teman makan saya mempunyai alergi tetapi, walaupun kami tidak memberi amaran kepada hotel, tidak ada masalah.
Kakitangan diperiksa dengan dapur dan melaporkan semula segera bahawa pilihan istimewa akan disediakan segera. Semua tampalan telah digambarkan dengan teliti dan, secara luar biasa, kacang tunas digunakan untuk hiasan yang lazat dan memberi inspirasi kepada saya untuk menanam benih kacang di taman saya apabila saya sampai di rumah!
Scone
Empat scone buatan sendiri tiba selepas sandwic kami dimakan, dibungkus dalam serbet jadi masih hangat ketika kami memotong mereka setengah. Kedua-dua skim penamat dan dua kismis masing-masing tidak rapuh dan sangat lazat walaupun saya menambah krim dan jem. Scone dihidangkan dengan krim gandum Cornish, lemon dan semangka buah semangat, dan jem strawberi.
Saya masih merasa agak kecewa kerana tidak mempunyai pendirian tiga tingkat sehingga gula-gula sampai pada hidangan kek miniatur yang indah dengan dua peringkat kegemaran untuk dikongsi.
Tidak perlu hujah di sini kerana terdapat dua perkara. Epal dan rhubarb runtuh adalah pedas dan sedap dan kek lapis muffin mini adalah ilahi. Kami juga menikmati kek buah-buahan, tart buah segar dan sayu 1 inci persegi Victoria sponge.
Kesimpulannya
Kami tinggal selama tiga jam dan saya rasa banyak yang mengatakan. Adakah saya akan tinggal sekian lama jika saya tidak menikmati teh petang? Sudah tentu tidak. Kensington Hotel mempunyai hak untuk bangga dengan teh petang mereka dan kakitangan mereka adalah kredit sejati.
