Ichiran Ramen: Restoran Terbaik Dunia untuk Makan Sendiri

Makan Sederhana Bukan Semua Yang Tidak Buruk di Ichiran

Sebaik sahaja tiba di Ichiran, anda mungkin perlu menunggu di talian. Pilih sup anda di mesin layan diri, di mana pengunjung mengubah pesanan mereka ke dalam tiket kecil dan membayar. Cukup masukkan wang anda ke dalam mesin, tekan butang foto yang sesuai dengan pesanan anda, ambil tiket anda dan tekan butang berkelip di bawah untuk menerima perubahan anda.

Menu Ichiran termasuk hanya satu jenis sup - tonkotsu - dan yang datang di atasnya dengan mi rantai buatan sendiri, bawang hijau atau putih dan daging babi yang dihiris. Di mesin, bahagian-bahagian tambahan dari topping ini boleh didapati, ditambah dengan yang lain seperti telur masin yang direbus lembut, isi ulang mi (disampaikan setengah jalan melalui hidangan), beras putih, rumpai laut kering, bawang putih tambahan, dan cendawan kikurage . Teh dan bir juga diperintahkan di sini - air "dipilih dengan teliti" restoran (dikatakan "lembut dan lembut pada perut dan hati") disediakan kemudian tanpa caj.

Peribadikan mangkuk anda

Anda kemungkinan besar akan menunggu di baris lain selepas memesan, yang meninggalkan banyak masa untuk memperibadikan pesanan anda. Hampir setiap ramuan ramen Ichiran dapat disesuaikan, dari kekuatan rasa dari kaldu yang diteliti secara profesional ke tekstur mi.

Restoran mengesyorkan memilih "sederhana" dan "biasa" di kebanyakan kategori, tetapi "separuh" di "Sauce Merah Asli" jenama (resipi itu hanya diketahui oleh tiga pakar syarikat) jika anda sensitif terhadap rempah ratus. Permutasi yang seolah-olah tidak terbatas di sini adalah alasan yang bagus untuk makan ramen lebih kerap.

Ambil Tempat Duduk Anda … Alone

Carta tempat duduk cahaya di luar pintu masuk ke ruang makan menunjukkan tempat kosong di dalamnya. Pilih gerai terbuka dan selesaikan. Setelah duduk, tekan butang di gerai untuk memesan, slaid tiket anda melalui pembukaan ke dapur, dan tunggu ramen penghantaran untuk dimulakan.

Berkonsentrasi pada Rasa

Beberapa gambar ramen anda di tengah-tengah persediaan unik Ichiran adalah perlu, tetapi anda ingin menginginkan diri sendiri itidakimasu (kira-kira diterjemahkan: bon appétit!) dan digali ke dalam sup anda dengan secepat mungkin untuk pengalaman yang segar (semasa berfikir pemikiran koktel anda, sudah tentu anda berada dalam gerai kepekatan rasa, tetapi etika masih penting). Slurping yang didengar tidak hanya digalakkan - ia perlu untuk menambah udara sejuk ke dalam campuran dan mengelakkan mulut yang terbakar.

Buat keputusan minit terakhir untuk menambah sebahagian besar mi ke baki sup anda? Semua yang baik, butang panggilan perkhidmatan ada untuk alasan. Apabila anda cukup disumbat, semata-mata bangun dan bersendirian. Itulah yang membanggakan untuk membayar di hadapan.