Isi kandungan:
- B.C. Pesta Halibut 2016 di Fresh St. Market
- Apa yang Anda Perlu Tahu Mengenai Halibut di B.C. Festival Halibut
Mei adalah bulan yang hebat untuk menjadi peminat makanan laut di Vancouver. Bukan sahaja permulaan B.C. Spot Prawn season - disambut dengan percuma B.C. Spot Prawn Festival serta hidangan udang khas di restoran makanan laut terbaik Vancouver - ia juga bulan Fresh St. Market memegang Festival Halibut tahunannya.
Vancouverite menyukai halibut mereka - ia sentiasa ada di hampir setiap restoran mewah di bandar. Walaupun anda boleh mendapatkan halibut segar, tempatan sepanjang tahun di Tempat Terbaik untuk Membeli Makanan Laut Tempatan di Vancouver, Fresh St. Market B.C. Festival Halibut adalah satu lawatan wajib untuk jarak luar biasa: 10 ton (lebih daripada 20,000 lbs.) dari halibut Lautan Bijaksana yang baru ditangkap dari wilayah Haida Gwaii B.C. Plus festival ini mempunyai banyak aktiviti yang menyeronokkan untuk semua peringkat umur.
B.C. Pesta Halibut 2016 di Fresh St. Market
Fresh St. Market - pasaran makanan yang mengkhususkan diri dalam makanan dan produk tempatan yang mempunyai dua lokasi di Metro Vancouver: Vancouver Barat (di 1650 Marine Drive) dan Surrey (di 15930 Fraser Highway). Kedua-dua lokasi menjadi tuan rumah Festival Halibut pada hujung minggu yang sama, pada hari Sabtu dan Ahad.
The B.C. Festival Halibut di Fresh St. Market di West Vancouver (1650 Marine Drive) adalah pada hari Sabtu, 14 Mei 2016. Festival Halibut di Fresh St. Market di Surrey (15930 Fraser Highway) adalah pada hari Ahad, 15 Mei 2016. Festival berjalan dari 11 pagi - 3 petang hari kedua.
Penghantaran luar biasa sebanyak 10,000+ pound. Halibut yang baru ditangkap, lautan halibut terbelah di antara dua lokasi, dan anda boleh membeli ikan lurus dari bot.
Kedua-dua lokasi festival mempunyai acara percuma untuk seluruh keluarga, termasuk demonstrasi makanan dari vendor tempatan dan aktiviti anak-anak. Anda juga boleh mencuba halibut dengan burger halibut panggang di tapak hanya $ 5.
Apa yang Anda Perlu Tahu Mengenai Halibut di B.C. Festival Halibut
Jika anda baru ke Vancouver atau hanya melawat bandar itu, anda mungkin tidak mengenali beberapa kata kunci yang digunakan untuk menggambarkan halibut segar di B.C. Festival Halibut. Jadi inilah yang anda perlu ketahui:
- Halibut diperakui sebagai lestari oleh Ocean Wise. Ocean Wise adalah organisasi bukan keuntungan yang dimulakan oleh Vancouver Aquarium untuk mempromosikan makanan laut yang mampan; meterai melingkar muncul pada produk ikan dan menu restoran makanan laut untuk memberitahu anda mengetahui makanan mana yang memenuhi kriterianya dan bersumberkan secara lestari.
- Halibut ditangkap di rantau Haida Gwaii B.C. Haida Gwaii adalah satu siri pulau di pantai barat laut British Columbia. Ia adalah rumah kepada rakyat Haida, salah satu Pertubuhan Pertama dari B.C. Anda dapat melihat contoh-contoh hebat karya seni Haida di Muzium Antropologi UBC, termasuk Raven dan Lelaki Pertama arca oleh artis Haida Bill Reid, yang juga muncul di belakang setiap $ 50 bil Kanada! (Vancouver juga adalah rumah kepada Galeri Bill Reid.)
