7 Restoran Tersembunyi untuk Cari di San Juan

Menemui hidangan masakan Puerto Rico sering menjadi salah satu kejutan terbaik bagi pengunjung ke pulau itu. Lagipun, anda mengharapkan pantai, koktel rum, dan resort. Tetapi makanan? Ah, makanan akan memakan kalori gembira pada setiap hidangan.

Sudah tentu, itu sebahagian besarnya kepada banyak koki dan restoran yang menonjol di jalan-jalan dan mengisi lobi hotel di seluruh pulau. Chef terkenal di dunia bersaing dengan Puerto Rico yang terbaik di restoran-restoran yang terdiri daripada Puerto Rico klasik comida criolla untuk masakan fusion yang lazat.

Anda tidak perlu pergi jauh untuk mencari hidangan yang hebat di pulau itu. Tetapi kadang-kadang ia adalah penting untuk mendapatkan jalan yang dipukul untuk menemui sesuatu yang luar biasa. Restoran-restoran terpencil ini memerlukan sedikit usaha untuk sampai ke, tetapi anda akan senang anda membuat perjalanan.

La Casita Blanca

Alamat

351 Calle Tapia, San Juan, 00912, Puerto Rico Dapatkan arah

Telefon

+1 787-726-5501

Web

Melawat laman web

Ini mungkin rahsia paling popular di San Juan, tetapi saya perlu menyebutnya juga. La Casita Blanca tidak mudah untuk sampai ke. Anda akan memerlukan teksi atau kereta sewa untuk mencari jalan anda ke penjuru di Santurce di mana restoran kegemaran saya di Puerto Rico terletak. Penataan desa dan menu sederhana mungkin tidak kelihatan seperti banyak, tetapi saya tidak pernah mempunyai seperempat makanan yang saya tidak suka di tempat ini; ia adalah makanan asli seperti yang anda dapati.

José Enrique

Alamat

176 Calle Duffaut, San Juan, 00907, Puerto Rico Dapatkan arah

Telefon

+1 787-725-3518

Web

Melawat laman web

Ini adalah salah satu restoran terbaik di Puerto Rico, dari salah seorang koki yang paling terkenal di pulau itu (dia semifinalis untuk anugerah Yayasan James Beard 2013 untuk "Best Chef South," kali pertama dalam sejarah seorang tukang masak Puerto Rico dicalonkan untuk anugerah). Tetapi anda tidak akan menemui nama di pintu depan rumah kosong di Santurce's Plaza del Mercado di mana Chef Enrique memasak karya-karyanya.

La Cueva del Mar

Alamat

1857 Calle Loíza, San Juan, 00911, Puerto Rico Dapatkan arah

Telefon

+1 787-726-8700

Web

Melawat laman web

Loiza Street bukan jalan yang sangat menarik. Sentiasa sibuk, arteri yang berliku melalui Condado dan Isla Verde mempunyai hodgepodge kedai, stesen minyak, dan perniagaan runcit. Tetapi Loíza telah mengalami sesuatu kebangkitan berkat rangkaian restoran yang sangat baik. Dan restoran makanan laut ini ada di sana dengan yang terbaik. Suasana yang menyeronokkan, sos panas rumah dan taco ikan lazat menarik ramai orang yang setia dan ramah.

El Livin

Alamat

Puerta de Tierra, San Juan, 00901, Puerto Rico Dapatkan arah

Telefon

+1 787-427-4555

Web

Melawat laman web

Terletak betul-betul di Luis Muñoz Rivera Park, El Livin kelihatan seperti rumah pokok pada steroid, tetapi makanan keselesaan, koktel dan suasana hipster yang sejuk di tempat ini menjadikannya sebagai tambahan dan sambutan hangat ke tempat makan yang agak mandul di Puerta de Tierra.

Chef's Studio

Alamat

6063 Av. Isla Verde, Carolina, 00979, Puerto Rico Dapatkan arah

Telefon

+1 787-791-1000

Web

Melawat laman web

Sukar untuk menulis mengenai restoran "tersembunyi" di salah satu hotel paling terkenal dan bertingkat di Puerto Rico. Tetapi Chef's Studio, di El San Juan Resort & Casino, adalah sebuah restoran di sebuah restoran. Dengan tempat duduk hanya untuk lapan orang di dalam dapur utama hotel, Studio terletak di mana Chef Ana Parga melayani pengunjungnya dengan perhatian peribadi dan bakat kreatif. Pengalaman ini tersedia dengan tempahan sahaja.

El Charro

Alamat

Puerta de Tierra, San Juan, 00901, Puerto Rico Dapatkan arah

Telefon

+1 787-724-6148

Web

Lawati laman web Casual Restaurants 4.6

Terletak di 402 Calle San Agustin, menurut pendapat saya, El Charro, restoran Mexico terbaik di Puerto Rico. Ia mungkin bukanlah kawasan kejiranan yang paling indah, tetapi margaritas, taco dan lain-lain tambang klasik Mexico lebih daripada membuatnya.

Abracadabra

Alamat

1661 Ave. Ponce de Leon, San Juan, 00909, Puerto Rico Dapatkan arah

Telefon

+1 787-200-0447

Web

Melawat laman web Sarapan & Brunch Restoran 4.3

Magic di tengah-tengah Santurce, restoran seperti karnaval yang funky, di sudut jalan yang sibuk menyajikan hidangan tengah hari yang luar biasa dalam suasana yang aneh. Walaupun saya belum lagi melihat pengeluaran di pentas, saya berharap dapat melakukannya pada masa akan datang saya berada di kawasan kejiranan.