Makanan Tradisional dan Unik untuk Cuba di Amsterdam

Amsterdam menawarkan bufet makanan khas yang menentukan bandar dan penduduknya. Pengunjung harus terbuka untuk mencuba banyak citarasa ini seperti yang mereka dapat, dari rempah-rempah yang manis dan frit asin kepada ikan Belanda tradisional dan hidangan pedas yang diimport.

Keju Belanda

Pencinta keju akan kagum dengan kekuasaan kaas di Amsterdam. Belanda bangga dengan keju lazat mereka, yang paling umum adalah Gouda dan Edam. The jong (muda) pelbagai adalah ringan dan berkrim, sementara oud (lama) matang dan mempunyai rasa yang lebih tajam. Adalah adil untuk mengatakan semua kafe Amsterdam menawarkan beberapa jenis kaas broodje (keju pada roti roll), dan snek jam gembira bersama adalah pinggan gigitan keju Belanda yang disajikan dengan mustard. Keju kambing juga popular dan sering dijumpai pada salad lazat campuran sayur-sayuran, walnut, dan madu. Atau membeli keju petani yang dibuat tangan di sebuah pasar di Amsterdam. Walau bagaimanapun anda memilih keju anda, pastikan anda tidak pergi tanpa merasa istimewa ini. Keju juga membuat hadiah hebat untuk foodies.

Stroopwafels

Untuk pelawat yang manis-bergigi ke Amsterdam, kuki Belanda yang tidak berdosa dan tidak disangka-sangka itu adalah satu kemestian. The stroopwafel (sirap wafel) sebenarnya sandwich nipis dua wafel wafel melekat bersama-sama dengan molasses manis, gooey. Anda akan menemui mereka di kedai runcit, pasar kecil, kedai cenderamata (termasuk di lapangan terbang supaya anda boleh pulang ke rumah). Untuk pengalaman istimewa, dapatkan stroopwafel hangat yang dibuat tepat di depan mata anda di udara terbuka Albert Cuypmarkt. Hidung anda juga akan gembira!

Pannekoeken dan Poffertjes

Lempeng Belanda, dipanggil pannekoeken , adalah serupa dengan tekstur dan rasa kepada krim Perancis; mereka nipis dan dibuat dengan adunan adunan yang tidak manis atau gurih. Cara yang paling tradisional untuk melayan hidangan saiz plat adalah dengan sirap Belanda, yang peliknya sedikit masam. Sebaliknya, anda mungkin memilih untuk mempunyai ceri panas, ais krim, dan krim disebat, atau pergi untuk topping makanan yang layak seperti bacon dan keju. Di The Pancake Bakery di Amsterdam, anda akan dapati berpuluh-puluh kombinasi topping untuk memenuhi setiap langit-langit. Mereka juga menawarkan poffertjes , yang jauh lebih kecil, penekanan pancake tradisional dihidangkan dengan mentega dan gula tepung. Semasa cuti musim sejuk, poffertjes berdiri di dataran popular di seluruh bandar.

Vlaamse Frites

Jangan berani memanggil tasting yang lazat yang akan anda lihat di Amsterdam "kentang goreng Perancis." Di sini kita merujuk kepada mereka sama ada patat (disebut "pah TAHT") atau Frasa Vlaamse (disebut "FLAHM suh freets"). Ini bermakna "kentang goreng Flemish," mengangguk di bahagian Belgium yang berbahasa Belanda utara, di mana makanan ringan kegemaran ini berasal. Di sini, bumbu yang paling biasa untuk mencelupkannya bukan saus tomat, ia adalah mayonis. Berikannya-mayonis adalah lebih manis dan berkerumun daripada kebanyakan jenis Amerika. Jika anda melawat boleh dikatakan frit yang paling popular di Amsterdam, Vleminckx Sausmeesters (Voetboogstraat 31, berdekatan dengan Kalverstraat jalan membeli-belah utama), anda boleh memilih dari banyak sos yang berbeza, seperti sos kari dan sos kacang.