Isi kandungan:
- La Banquise Poutine: Best Montreal?
- Pemilihan La Banquise: 30 Poutines dan Penghitungan
- Non Poutine: Selebihnya Menu
- Di dalam La Banquise
- Mendapat ke La Banquise
La Banquise Poutine: Best Montreal?
Disebut oleh ramai sebagai poutine terbaik di Montreal, sama ada anda baru untuk poutine atau hanya ketagih biasa, La Banquise adalah sumber 24/7 dan bekalan lebih daripada tiga puluh varian hidangan klasik Quebecois.
Tetapi anda perlu terbuka untuk poutine. Poutine sebenar. Jenis di mana keju memanjat dengan setiap gigitan, kentang goreng babi yang dipenuhi dengan kesempurnaan dan sos? Tidak terlalu sedikit dan tidak terlalu banyak, ia adalah minuman beralku dengan warna coklat yang tepat.
Rasa tebal, berat, dan lazat dengan minuman keras berasap berasap, La Banquise sentiasa terbuka untuk perniagaan di luar Hari Krismas dan sementara mungkin terlalu kasual untuk tarikh pertama, membawa keluarga atau bertemu dengan rakan-rakan selepas (atau sebelum) menikmati Parc La cantik Plateau Fontaine di seberang jalan. Ia juga merupakan destinasi larut malam yang sempurna selepas bar melompat di kawasan kejiranan, atau di mana sahaja di Montreal. Orang ramai tahu taksi di sana pada 4 pagi hanya untuk menggigit. Menerangkan barisan.
Pemilihan La Banquise: 30 Poutines dan Penghitungan
Pada penghitungan terakhir, La Banquise menjual 31 jenis poutine termasuk versi vegan. Hanya lima tahun yang lalu, anda bernasib baik untuk mencari apa-apa jenis poutine vegetarian di Montreal memandangkan sos lazimnya mempunyai sup daging, secara tradisinya berasaskan ayam. Tetapi pada zaman kontemporari, asas sos termasuk daging lembu, daging sapi muda, daging babi, foie gras dan lebih sering daripada sebelumnya, asas sayur-sayuran yang ketat.
Selain dari poutinenya yang berkhidmat dengan guacamole dan krim masam di atas tepung goreng-keju pedas yang sudah masak, sesetengah ciptaan La Banquise yang terlibat dengan mashup empat daging yang berbeza.
Contohnya, La T-Rex adalah poutine yang ditumbuk dengan daging lembu, pepperoni, sosis panas dan bacon sementara La Fred Caillou (iaitu Fred Flinstone) mempunyai campuran daging lembu, daging asap, pedas sosej, dan merguez. Secara pemakanan, hanya salah satu poutin pemakan daging ini mudah melampaui keperluan kalori setiap hari.
Non Poutine: Selebihnya Menu
Khas makanan harian tidak ditawarkan dan barangan sarapan juga ada di menu tetapi kemungkinan besar anda tidak akan menyaksikan banyak bacon di sini melainkan jika ia ditimbun di atas pinggan goreng dengan kuah.
Terdapat juga menu kanak-kanak. Setiap hidangan, dari ayam yang dilapisi roti ke keju panggang, disajikan dengan sayur-sayuran atau kentang goreng dan sayuran mentah. Susu, susu coklat atau jus adalah sebahagian daripada setiap trio.
Di dalam La Banquise
Kemudian ada suasana. Dari luar ke dinding yang jelas, kaktus dan seni meja bertema bunga di dalam, terdapat sesuatu yang kreatif, unik, dan menarik tentang ruang makan La Banquise, yang boleh menjelaskan bagaimana ia berjaya menonjol dan menarik minat pemain tahun pada tahun di tengah-tengah apa yang mungkin adegan poutine paling kompetitif di dunia.
Mendapat ke La Banquise
Lokasi: 994, Rachel East, sudut Boyer
Pergi ke sana: Mont-Royal Metro atau Papineau Metro
Telefon: (514) 525-2415
La Banquise Laman Web
Kajian La Banquise ini hanya untuk tujuan maklumat sahaja. Sebarang pendapat yang dinyatakan dalam profil ini adalah bebas, iaitu hubungan bebas dan perhubungan awam, dan berfungsi untuk membimbing pembaca secara jujur dan bermanfaat. Pakar About.com adalah tertakluk kepada etika yang ketat dan dasar pendedahan penuh, asas kepada kredibiliti rangkaian.