10 Restoran Sushi Terbaik di Vancouver

Vancouver mempunyai beberapa sushi terbaik di Kanada, dan restoran sushi Vancouver terbaik menawarkan pengalaman masakan yang benar-benar asli bagi sesiapa yang menyukai kegemaran Jepun ini.

Terdapat restoran sushi semua-anda-boleh-makan di hampir setiap sudut di Vancouver - mereka berada di mana-mana sebagai Starbucks - tetapi 10 restoran sushi Vancouver atas ini menawarkan kualiti lebih banyak dan akan menjadi walaupun langit-langit yang paling bijak!

Tojo

Alamat

1133 W Broadway, Vancouver, BC V6H 1G1, Kanada Dapatkan arah

Telefon

+1 604-872-8050

Web

Melawat laman web

Dimiliki oleh chef selebriti terkenal di dunia, Hidekazu Tojo, Tojo dapat dikatakan restoran sushi Vancouver paling terkenal: Ini adalah kegemaran para selebriti dan penduduk setempat. Joe Perry dari Aerosmith adalah salah satu daripada banyak bintang yang suka mercu tanda Vancouver ini, mengisytiharkan kepada Georgia Straight bahawa "Ia tidak akan berhenti di Vancouver jika saya tidak pergi ke sana sekurang-kurangnya sekali." Walaupun Tojo menawarkan pilihan a la carte, ia terkenal dengan omakase ("meninggalkannya kepada kami"): Selepas bertanya mengenai suka dan tidak suka anda, Chef Tojo dkk membuat makan malam yang disesuaikan untuk anda. Satu-satunya downside ke sushi sushi ini adalah harga: Makan malam Omakase berjalan $ 80 - $ 180 setiap orang.

Harga: High-end / upscale

Hoshi Sushi di Restoran Sandbar

Alamat

1535 Johnston St, Vancouver, BC V6H 3R9, Kanada Dapatkan arah

Telefon

+1 604-669-9030

Web

Melawat laman web

Jika anda sedang mencari edomae sushi yang begitu autentik itu Koki sushi Jepun makan di sini , maka inilah tempat untuk anda! Sebahagian daripada Restoran Sandbar Seafood di Pulau Granville, bar sushi kecil ini mempunyai beberapa tempat duduk, pintu masuk yang tidak terang dan ikan terbaik di bandar.

Petua dalaman: Jika anda google "Hoshi Sushi Vancouver," anda tidak akan menemui bar sushi yang terkenal ini, anda akan mendapat keseluruhan "Hoshi Sushi" sepenuhnya. Gunakan pautan Sandbar Seafood Restaurant di atas, kemudian klik menu "menu" untuk menu Hoshi Sushi.

Harga: Jarak jauh

Toshi Sushi

Alamat

181 E 16th Ave, Vancouver, BC V5T 4R2, Kanada Dapatkan arah

Telefon

+1 604-874-5173

Web

Melawat laman web

Satu restoran sushi Vancouver "terbaik" dan salah satu restoran terbaik di South Main Street, Toshi menyajikan sushi yang segar, meleleh-dalam-mulut bersama dengan kepakaran Jepun yang sukar ditemui. Satu-satunya kelemahan untuk kegemaran kejiranan ini adalah bahawa hampir selalu ada garis panjang untuk masuk. Layak menunggu? Sudah tentu.

Harga: Mesra-mesra / mid-range

The Eatery & The General Public

Alamat

3431 W Broadway, Vancouver, BC V6R 2B4, Kanada Dapatkan arah

Telefon

+1 604-738-5298

Web

Melawat laman web

Berkongsi pemilik yang sama, kedua-dua The Eatery dan The General Public berkhidmat roll gabungan unik serta menu sushi tradisional.

Bersama menghidangkan sushi yang sangat lazat (pada harga yang berpatutan), The Eatery di Kitsilano juga terkenal sebagai salah satu restoran sushi Vancouver yang paling terkenal: dindingnya tertutup di Astro Boy dan hiasan budaya pop. Selalunya dibungkus dengan pelajar UBC, ia adalah gulungan kreatif - seperti "Roll Fortress Jepun" tuna pedas yang dihiasi dengan kentang goreng - yang membuat lawatan ini layak.

Sementara itu, Public Awam di Main Street mempunyai getaran dan tenaga sendiri (hiasan perindustrian yang memenuhi tulang dan tanduk) dan sushi yang sama lazat. Ini juga dalam jarak berjalan kaki dari beberapa kilang bir utama di Main Street!

Harga: Mesra-mesra / mid-range

Sushi Itoga

Menghidangkan pelbagai makanan laut yang mampan, Sushi Itoga di Robson Street adalah ahli program Oceanwise Vancouver Aquarium, yang memberi tumpuan kepada alternatif ikan dan makanan laut yang mesra alam. Ruang bersih dan moden ditutup awal apabila mereka dijual dari ikan segar, jadi kepala di sana awal untuk mencuba salmon sockeye liar, tuna albacore pantai barat dan gulung Alaska dengan salmon liar dan sos bijan lekat.

Harga: Jarak jauh

Miku & Minami

Kepala di sini untuk jenis sushi yang akan berakhir dengan bermalam. Restoran kakak Miku (Tempat Kanada) dan Minami (Yaletown) kedua-duanya berkhidmat dengan gaya sushi apuri gaya Aburi - salmon aburi adalah untuk mati dan zuri limau ebi (udang) aburi juga merupakan mimpi.

Harga: High-end / upscale

Yummy to Go

Apa yang kurang dalam estetika dan atmosfera, Yummy to Go menjadikan sushi lazat mesra bajet. 'Istimewa harian' telah sama sejak dibuka tetapi ia murah untuk dulang besar yam sushi, tuna dan alpukat dan roll California. Keluarga yang dikendalikan oleh keluarga dan mesra, tempat lubang di Davie Street ini terletak berhampiran dengan Bahasa Inggeris Bay untuk piknik pantai.

Harga: Mesra bajet

Naruto Sushi

Langkah di dalam sendi sushi kecil ini, yang terletak berhampiran stesen Skytrain Commercial-Broadway. Bahagian murah hati dan anda akan mendapati variasi pada gulung California dari versi ketam sebenar kepada yang digoreng. Murah dan ceria, Naruto juga menawarkan versi beras merah gandum sushi yang lebih sihat.

Harga: Mesra bajet

Sushi oleh Yuji

Kingsway's Sushi by Yuji adalah ruang kecil sehingga tiba di sini awal untuk mendapatkan tempat duduk dan pastikan untuk memesan gaya Jepun gunkan sushi (di atap dengan ikan roe), gulung kerang cincang dan hidangan telur puyuh halus. Saiz yang berpatutan dan murah hati (berfikir hamachi sashimi tebal), sendi lubang di dinding ini adalah permata timur Vancouver.

Harga: Mesra-mesra / mid-range

Sushi Bar Maumi

Mempamerkan ikan segar dari Jepun, Sushi Bar Maumi dikenali dengan uni (landasan laut) dan spesial sehari-hari, yang disediakan di depan pengunjung oleh tukang masak yang berbakat. Duduk hanya sepuluh pelanggan di sekitar bar, ruang intim menjadi tuan rumah dua tempat makan malam: 6:00 p.m. ke 7:45 p.m. dan pukul 7:45 pagi. hingga pukul 9:30 pagi. Kedua-duanya mesti ditempah dengan lanjutan. Maumi mengkhususkan diri dalam 'omakase' (pilihan koki pilihan) sushi, jadi hanya duduk dan bersiaplah untuk ditiup.

Harga: High-end / upscale