Isi kandungan:
Brown's Café di Oxford Covered Market adalah jenis rahsia tempatan yang diketahui semua orang. Selama beberapa dekad pelajar, penduduk tempatan, profesor, dan pelancong telah menggosok bahu dalam "caff" Inggeris biasa yang tidak bersahaja ini - nevermind bahawa ia telah dijalankan selama bertahun-tahun oleh keluarga Portugis. Mereka datang untuk mengisi makanan selesa yang murah dan selesa, dibuat dengan baik dan berkhidmat dengan maruah yang mesra.
Brown telah berkumpul selama-lamanya
Hiasannya kelihatan seolah-olah sudah ada sejak sebelum banjir - dinding panel kayu dicat krim pucat, kadang-kadang dihiasi dengan tandan bunga plastik yang berdebu dan mengecap meja vinil pada beberapa meja goyangan.
Tetapi kelihatan tidak semuanya. Saya makan tengah hari di sebelah seorang profesor Oxford yang telah biasa sebagai pelajar, 27 tahun yang lalu. Hari ini, anak perempuannya mencium kepingan epal yang besar, disentuh dengan sos custard kuning - salah satu kafe kegemarannya. Sekeliling kami pelajar dan guru universiti, pelancong, setiausaha, kerani kedai, pemandu trak dan peniaga pasaran menelan tambang tradisional Inggeris seperti pai gembala, kentang jaket yang disumbat, hati dan bawang, haddock dan kerepek, serta sandwic dan burger - tidak ada yang berharga lebih banyak daripada fiver dan semuanya buatan sendiri oleh pemilik keluarga.
Dengan cara ini, jangan keliru dengan Café Brown ini dengan bistro dan bar koktel di seberang gereja St. Giles, juga dikenali sebagai Browns. Itu satu setengah batu dari jarak jauh dan sejuta batu dalam gaya.
Makanan Semaian?
Apa makanan pembibitan panggilan Inggeris adalah jenis makanan yang tidak rumit, biasa kebanyakannya makan sebagai anak-anak dan ingat dengan nostalgia. Ini adalah jenis tempat di mana anda boleh menikmati - dan anda akan ditekan keras untuk menghabiskan lebih dari £ 15 walaupun jika anda memilih tiga kursus item paling mahal di menu.
Adakah idea sarapan pagi Inggeris penuh pada waktu pagi (telur goreng dan cip, bacon, sosej, kacang panggang, tomato panggang, cendawan tumis) memberi perut anda pada flip? Jangan bimbang. Tidak terlalu ramai orang Inggeris boleh menghadapi semua itu, sebelum tengah hari, sama ada. Jadi itu adalah perkara yang baik bahawa Brown menghidangkan sarapan sepanjang hari - di bawah £ 10 untuk Monty penuh dengan roti dan kopi. Inilah yang anda perlu ketahui:
- Terdapat sarapan vegetarian, omelet yang lembut, dan kentang panggang yang disumbat, tetapi sebaliknya, pilihan untuk vegetarian adalah terhad.
- Kadang-kadang pastri telur yang manis Portugis boleh didapati. Beli mereka jika mereka pergi semasa anda melawat - mereka buatan sendiri dan lazat.
- Ia sentiasa sibuk dan sibuk tetapi perolehan meja pantas. Pergi awal untuk makan tengahari jika anda tidak mahu menunggu.
- Mereka masih membuat teh mereka dalam cerek teh yang besar dan lama - dengan daun teh yang sebenar.
Essentials Café Brown.
- Di mana: Avenue 4, (Pasaran Laluan Jalan) Oxford Covered Market, Oxford OX1 3DZ
- Buka: 9 pagi hingga 5 petang, Isnin hingga Sabtu
- Kebolehcapaian: Mesra kerusi roda
- Garisan bawah:Ia mungkin tidak kelihatan cantik kerana ia mungkin, tetapi ia pantas, biasa, mengisi dan lazat. Ini adalah tempat yang berguna untuk mengetahui apabila melawat Oxford.