Spargel di Jerman

Jerman begitu terobsesi spargel (asparagus putih), terdapat kumpulan facebook dan laman web yang didedikasikan untuk königliche Gemüse ("Raja Sayuran"). Dalam musim, Spargel terdapat pada setiap menu dan lorong kedai runcit semasa musim bunga spargelzeit . Ia tidak dapat dielakkan.

Peminat terbesar membuat ziarah ke sumbernya. Busloads of spargel peminat pergi ke ladang di negeri Baden-Württemberg, Lower Saxony, dan Beelitz di Timur Laut untuk menikmati sayuran yang berharga. Setiap wilayah mendakwa untuk menjadi yang terbaik spargel , tetapi satu-satunya cara untuk mengetahui dengan pasti adalah untuk menjelajah mereka semua. Sekiranya anda tidak fikir spargel adalah bernilai perjalanan jalan, berjuta-juta orang Jerman tidak setuju dengan anda.

Inilah yang terbaik spargel perayaan dan spargel laluan di Jerman dengan banyak istana dan muzium sepanjang pemanduan yang indah ini.

• Spargelstadt Beelitz

  

  Di luar Berlin adalah Spargelstadt (bandar asparagus) Beelitz. Anda akan mengenali nama itu jika anda pernah berada di kedai runcit di Berlin semasa spargel musim sebagai Beelitz Spargel dengan bangga dicap pada kebanyakan kotak, berdiri, dan menu.

  Selain daripada penghantaran emas putih di seluruh negara, pusat pertanian kecil ini mempunyai a Spargelmuseum dan tahunan yang luar biasa Beelitzer Spargelfest (31 Mei hingga 2 Jun di 2019). Mengharapkan muzik secara langsung, berdiri makanan, dan perarakan.

  Makan spargel terus dari sumber dengan membeli-belah di banyak pihak spargelhöfe (ladang asparagus). Banyak restoran dan tarikan untuk seluruh keluarga. Mulailah dengan ladang-ladang terkenal Jakob's Hof, Buschmann & Winkelmann dan Elsholz.

  Spargelzeit juga bertepatan dengan erdbeeren (strawberi) musim sehingga mengambil kotak gula-gula dengan sayur-sayuran gurih anda.

• Badische Spargelstrasse

  

  Badische Spargelstraße adalah salah satu laluan paling terkenal untuk spargel . Ia berjalan melalui kawasan utara Baden-Württemberg untuk kira-kira 136 km dari Schwetzingen ke Reilingen ke Karlsruhe ke Rastatt.

  Tuai di rantau ini tersebar di seluruh negara untuk memenuhi seluruh Jerman spargel nafsu. Terdapat tempat dan perayaan tempatan yang meraikan semua asparagus. Tarikan termasuk yang terpantas spargel pengupas, spargel permaisuri dan / atau raja, muzik hidup dan banyak hidangan asparagus putih mulut. Semua orang pergi sepenuhnya Spargel gila.

  Permulaan laluan, Schwetzingen, mendakwa gelaran "Asparagus Capital of the World". Pasaran asparagus telah berlaku di sini pada Sabtu pertama pada bulan Mei selama lebih dari 100 tahun (4 Mei di 2019 dari 10 hingga 23:00). Berjalan ke bandar dan cari patung itu Spargelfrau .

  Untuk foodies yang ingin bekerja dengan semua sos hollandaise yang tidak dapat dielakkan, pertimbangkan untuk memasangkan rasa asparagus anda dengan menaiki basikal. Terdapat laluan basikal yang berjalan di sepanjang spargel destinasi. Terdapat juga lawatan basikal berpandu supaya anda hanya boleh memberi tumpuan kepada makan.

• Spargeldorf Walbeck

  

  Terletak tepat sebelum sempadan Belanda, Walbeck menjadi spargeldorf atau "desa asparagus" pada musim.

  Banyak restoran di bandar menawarkan setiap variasi a spargel hidangan. Pada Ahad pertama pada bulan Mei (5 Mei, 2019), terdapat pasar asparagus dan kerajinan besar. Pada majlis itu, puteri asparagus mengalu-alukan pelawat di atas terapung bunga yang indah di perarakan melalui bandar.

• Niedersaechsische Spargelstrasse

  

  Niedersächsische Spargelstraße di barat laut Jerman adalah lebih kurang 750 kilometer. Ia menghubungkan Lüneburger Heide yang indah ke Hanover ke Braunschweig ke Oldenburger Münsterland. Seiring dengan menjadi rantau yang berkembang pesat asparagus, terdapat Muzium Asparagus yang terletak di sini di antara rumah setengah kayu.

• Bruchsaler Spargel-Erlebnis

  

  Bruchsaler Spargel-Erlebnis di Bruchsal adalah destinasi asparagus teratas di Baden-Württemberg. Kawasan utama yang berkembang termasuk bandar-bandar Bad Schönborn, Forst, Hambrücken, Karlsdorf-Neuthard, Kraichtal, Kronau, Oberhausen-Rheinhausen, Östringen, Philippsburg, Ubstadt-Weiher dan Waghäusel.

  Festival spargel berlaku pada hujung minggu pada bulan Mei (18 Mei dan 19 di 2019).

• Spargelhof Kutzleben

  

  Kutzleben di Thuringia adalah sebuah kampung berusia 800 tahun yang dikelilingi oleh ladang asparagus yang indah. Bandar ini hidup semasa Spargelzeit dengan banyak kedai menjual barangan tempatan dan segala-galanya spargel .

• Schrobenhausen

  

  Terletak di Bavaria, terdapat satu kali setahun asparagus putih mencuri perhatian dari Weisswurst. Ia spargel dikenali kerana rasa yang kuat dan rasa bersemangat dan Schrobenhausen dalam reputasinya sebagai spargel destinasi.

  Tahunannya Spargel pasaran (10 April 2019) mempunyai ratu Spargel yang berada di luar negara prosiding. Anda juga boleh melawat Muzium Spargel lain (yang tahu ada lebih dari satu?). Terdapat tiga lantai peralatan asparagus dengan pameran yang meliputi segala-galanya dari pertanian ke pemasaran sayuran terkenal ini. Terdapat juga lukisan Andy Warhol asparagus.