Isi kandungan:
Bulgarian merayakan Krismas pada hari yang sama Amerika, 25 Disember, walaupun ini agak luar biasa kerana Bulgaria adalah negara Ortodoks Timur, dan perayaan Ortodoks Timur tradisional di Krismas pada 7 Januari. Gereja Ortodoks Bulgaria mengikuti kalendar Gregorian, yang bermaksud upacara agama sesuai dengan yang ada di Barat. Jika anda di Bulgaria semasa musim cuti musim sejuk, anda akan mengalami perayaan percutian, gaya Bulgaria: Bandar-bandar seperti Sofia dihiasi dalam lampu Krismas, dan Pasar Krismas Sofia adalah tempat yang ideal bagi pelancong untuk pergi pada bulan Disember untuk penerbangan penuh- pada pengalaman Krismas Bulgaria.
Tradisi Harian Krismas Bulgarian
Perayaan Biskut Krismas di Bulgaria diperintah oleh tradisi yang berbeza dari orang Amerika yang tahu. Mereka yang mengikuti kastam Bulgaria mengundang beberapa tetamu yang ganjil untuk makan yang terdiri daripada beberapa hidangan yang ganjil dan hidangan ini mengikuti penganut Ortodoks 40 hari yang cepat.
Ini adalah hidangan vegetarian yang menggalakkan banyak pada tahun yang akan datang. Ia termasuk butiran; sayuran, seperti lada yang disumbat; buah-buahan; dan kacang. Walnut paling banyak ditemui pada jadual Krismas Krismas Bulgaria. Kacang ini retak untuk meramalkan kejayaan atau kegagalan untuk tahun yang akan datang. Satu lagi aspek khas dari Makan Malam Krismas Bulgarian adalah roti bulat yang mempunyai duit syiling yang dibakar di dalamnya. Adat ini mengatakan bahawa orang yang mencari duit syiling akan diberi ganjaran yang baik. Potongan roti ini dikongsi di sekeliling meja dan mungkin diletakkan berhampiran ikon rumah, sama seperti wafer yang dikongsi di Krismas di negara-negara seperti Poland.
Tuan rumah mungkin meninggalkan meja makan Malam Krismas kerana selepas semua orang makan dan mungkin tidak dibersihkan sehingga keesokan harinya. Ini adalah untuk memberikan rezeki untuk hantu nenek moyang yang mungkin kembali ke lawatan sebelum hari Krismas.
Budaya Bulgaria mempunyai kepercayaan utama: Legenda bahawa Perawan Maria memeluk Kristus pada Malam Krismas tetapi hanya mengumumkan kelahirannya sehari selepas Hari Krismas. Legenda Bulgaria juga mengatakan bahawa Maria sedang bekerja dari 20 Disember hingga kelahiran Kristus. 20 Disember ialah Hari St. Ignat, atau Ignazhden, di Bulgaria.
Bea Cukai Hari Krismas Bulgaria
Harian Krismas mungkin semua vegetarian, tetapi pada Hari Krismas, sudah tiba masanya untuk memasak makan malam yang besar yang merangkumi hidangan utama beberapa jenis daging (sering daging babi).
Koledari, atau penyanyi Krismas, pergi dari rumah ke rumah di seluruh kampung Bulgaria pada Krismas, bermula pada tengah malam pada Malam Krismas. Kumpulan-kumpulan caroler ini biasanya terdiri daripada lelaki muda berpakaian kostum tradisional, yang berbeza dari rantau ke rantau. Koledari membuat persediaan istimewa untuk persembahan percutian ini. Sama seperti tradisi Bulgaria yang lain, ini mempunyai motivasi di belakangnya: Peribadatan ini dikatakan melindungi daripada roh jahat. Penulis Krismas sering diberi ganjaran dengan makanan sebagai balasan untuk menyanyi mereka ketika mereka pergi dari rumah ke rumah sepanjang malam.
