North Georgia Wineries, Tasting dan Tours Wain

Mencari percutian hujung minggu atau hanya perjalanan sehari berhampiran dengan Atlanta?

Lihatlah lebih jauh dari gunung-gunung dan ladang anggur di Georgia Utara, yang terkenal dengan kebun-kebun anggur kecil yang memenangi anugerah yang menghasilkan pelbagai wain gaya Eropah.

Iklim gunung menjadikan tanah ideal untuk winemaking serta suasana yang indah untuk menghirup dan mencicipi. Berikut adalah panduan untuk perkebunan anggur, tur dan tastings yang terbaik di Georgia Utara.

Habersham Winery

Salah satu pembuat anggur tertua di Georgia, Habersham Winery telah menghasilkan wain sejak tahun 1983. Dibekalkan dari dua ladang anggur, Habersham menghasilkan tiga label yang berlainan dan menawarkan campuran anggur yang terdiri daripada oaky, mentega chardonnay kepada campuran merah kering Scarlett yang campuran campuran daripada 59% Chambourcin, 27% Syrah dan 14% Vidal.

Tasting adalah $ 7.50 seorang dan termasuk lima wain dan gelas cenderamata. Manfaatkan kedai hadiah, yang mempunyai makanan gourmet, keju impor dan hidangan lain yang sesuai untuk berkelah di taman dan laluan berdekatan.

Yonah Mountain Vineyards

Ditubuhkan pada tahun 2005, Yonah Mountain Vineyards, adalah salah satu kebun anggur Georgia yang baru dan menawarkan lawatan berjalan selama 90 minit dan lawatan ke salah satu gua wain hanya pada hari Sabtu pada jam 12, 1:30 dan 3 p.m. dan Ahad pada pukul 1:30 pagi. Pengalaman $ 40 mesti ditempah terlebih dahulu dan termasuk sampel lapan siaran semasa, seperti Merlot, Sauvignon Blanc dan Rosé.

Mahu pengalaman yang lebih intim? Tempah Rizab Rizab, boleh didapati pada hari Ahad kedua setiap bulan dari bulan Februari hingga Oktober. Pengalaman $ 100 mesti ditempah terlebih dahulu dan termasuk perbandingan tempat duduk dengan pemilik Bob Miller bersama dengan keju gourmet dan pasangan karcis. Kebun anggur ini juga menawarkan kelab wain, yang termasuk pembelian pra-keluaran, akses ke perpustakaan dan rizab wain rizab dan jemputan untuk acara-acara khas.

Vineyards Gunung Tiger

Sepuluh ekar, pakaian generasi kelima di Rabun County Georgia di hujung selatan sempadan Carolina Utara menghasilkan wain kering tradisional yang memenangi anugerah dalam gaya Eropah, ditambah tiga campuran merah dan separa kering yang memenangi anugerah serta roseri dan wain pencuci mulut lewat panen. Panggil ke hadapan untuk menempah lawatan dan merasai atau melawat restoran di hotel, Red Barn Café, untuk menghirup wain dan makan tengahari atau makan malam dengan pemandangan pergunungan pada hujung minggu dari Mei hingga November.

Perkebunan anggur ini juga mempunyai ruang mencicipi satelit, Naturally Georgia, di Dahlonega, yang menawarkan rasa dengan pasangan keju hari Rabu hingga Ahad.

Wolf Mountain Vineyards & Winery

Mencapai pingat Emas pertama di Georgia di San Francisco Chronicle yang berprestij dan Pertandingan Wain Antarabangsa Los Angeles, Wolf Mountain Vineyards & Winerytelah menetapkan bar untuk pengeluaran wain Pantai Timur. Perpustakaan wain antik dan ruang bawah tanah memaparkan pelbagai artifak wain Perancis abad ke-19, yang merupakan latar belakang yang indah untuk merasa wain atau menikmati hidangan dari menu mereka yang luas. Lawatan wain dipandu ditawarkan pada tengah hari pada hari Sabtu dan Ahad Mac hingga November dan $ 40 / seorang.

Tasting wain adalah $ 20 / seorang untuk penerbangan merasa harta tanah dan $ 25 / seorang untuk kumpulan lapan atau lebih, yang mesti ditempah terlebih dahulu. Bilik merasa seperti makanan ringan seperti pizza, plat charcuterie dan makanan ringan yang pelbagai.

Frogtown Cellars

Dengan lebih dari 28 ekar anggur, Frogtown Cellars yang berpangkalan di Dahlonega menghasilkan wain dari lebih daripada 15 buah anggur yang berbeza, termasuk Cabernet Sauvignon, Chardonnay dan Viognier. Bilik merasa terbuka dari 12 hingga 5 p.m. Isnin hingga Jumaat, 10:30 pagi hingga 6 p.m. Sabtu dan 12:30 hingga 5 p.m. pada hari Ahad. Jangan ketinggalan di Bistro Itali di tempat, buka untuk makan tengahari dan makan malam hari pilihan, yang menyajikan pizza, paninis dan makanan ringan lain yang sempurna untuk berpasangan dengan wain kebun anggur.

Three Sisters Vineyards & Winery

Dengan pemandangan pergunungan Georgia Utara dan lebih daripada 10.000 anggur yang menghasilkan anggur dari Cabernet Franc ke Pinot Blanc, Three Sisters Vineyards & Winery milik keluarga yang menawarkan hidangan berjalan kaki dan hidangan kegemaran untuk $ 17.50, termasuk rasa dari menu Vintner's Tasting dan pilihan lima wain. Harta ini juga termasuk galeri seni rakyat dan teras dinding batu untuk menyerap udara gunung.

Ditulis oleh: Jennifer Hill Booker